Custoza DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2020 | Negrar

Custoza DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2020 | Negrar  

Weißwein aus Venetien

ANBAUGEBIET: Venetien

REBSORTE: 40% Trebbiano, 40% Garganega und 20% Fernanda 

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

ERZIEHUNGSSYSTEM: Einseitige Pergola und Reihenerziehung

WEINBEREITUNG: Traubenlese: zwischen Ende September und Anfang Oktober, mit ausschließlich manueller Selektion. Sanftes Einmaischen der Trauben. Gärung ohne Schalen bei kontrollierter Temperatur von 14-16 °C. Weiterer Verbleib in Stahltanks. Stabilisierung: Protein und Weinstein.

FARBE:  strohgelb

DUFT: das Bouquet verströmt  ist leicht aromatischen, feinen und wirklich angenehmenen Düfte. 

GESCHMACK: Der Custoza ist ein delikater Wein. Am Gaumen ist er herzhaft und leicht bitter. 

SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt sehr gut  in der Kombination mit leichten Vorspeisen, Risotto und Pasta mit Gemüsesaucen. Äußerst angenehm auch zu Fische, besonders zu Fisch aus dem See.

WINZERKOMMENTAR: „Feiner Verbündeter bei leichten Gerichten“. Im Gebiet südlich des Gardasees werden mehrere weiße Rebsorten angebaut. Aus diesen wissend dosierten Trauben entsteht der Custoza, ein trockener Wein, der seit dem 16. Jahrhundert geschätzt wird. 

Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern. 

Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.

                            Enthält Sulfite.

Hersteller/Abfüller: 

Cantina Valpolicella Negrar

Via Ca Salgari 2

37024 Negrar (VR)

Italien