Wein aus Basilicata

Aglianico del Vulture DOC Terre del Vulcano 0,75l 14% - 2021 | Enoitalia

Aglianico del Vulture DOC Terre del Vulcano 0,75l 14% - 2021 | Enoitalia Rotwein aus Basilicata Ein Wein von großer Finesse und Komplexität, nicht zu intensiv, aber sehr anhaltend. Er stammt aus Trauben, die auf Böden vulkanischen Ursprungs kultiviert werden, die für die Herstellung von Wein besonders wertvoll sind. ANBAUGEBIET: Basilikata REBSORTE: Aglianico GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Intensives Rubinrot DUFT: Aromen von Blaubeeren mit Anklängen von Gewürzen. GESCHMACK: gute Struktur, reife Tannine und einen anhaltenden Nachgeschmack SERVIERVORSCHLAG: der wein passt sehr gut zu wichtigen Fleischgerichten und zu Gerichten mit schmackhaften Gewürzen, wie z. B. Grillsauce und Gewürzen. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller/Abfüller ENOITALIA SPA Località Colombara, 5 37011 Calmasino di Bardolino (VR)Italien

Inhalt: 0.75 Liter (9,99 €* / 1 Liter)

7,49 €*

Bariliott Aglianico del Vulture DOC 0,75l 13% Paternoster- 2020 /Tommasi

Bariliott Aglianico del Vulture DOC 0,75l 13% Paternoster- 2020 /Tommasi Rotwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Barile (PZ), Basilikata REBSORTE: 100% Aglianico del Vulture GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Klassische Rotweinbereitung aus Trauben selektiert und entrappt. Fermentation und Mazeration für 12/15 Tage in Stahl mit tägliches und ständiges manuelles Stanzen Temperaturkontrolle. Malolaktische Gärung in Stahl, Alterung von 50% der Masse in Fässern Slawonische Eiche für 12 Monate, gefolgt von einer Reifung 6 Monate in der Flasche. FARBE: Brillantes Rubinrot mit Reflexen DUFT: lebendig, bietet der Nase intensive Anklänge von roten Früchte wie Kirsche und Pflaume. GESCHMACK: Am Gaumen zeigt er deutliche Tannine und eine gute Frische und Geschmack, die es besonders machen schön saftig SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt perfekt zu Fleischgerichte, Gebackene Lasagne und Nudeln mit Fleischsauce, Fleisch alla gegrillter, mittelreifer Käse, gepökeltes Fleisch und Wurst Allergenhinweis: Enthält Sulfite Bild kann vom Original leicht abweichen Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Tommasi Viticoltori via Ronchetto, 4 37029 Pedemonte ( Verona) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*

Don Anselmo Aglianico del Vulture Superiore DOCG 0,75l 14% Paternoster - 2016 | Tommasi

Don Anselmo Aglianico del Vulture Superiore DOCG 0,75l 14% Paternoster - 2016 | Tommasi Rotwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Barile (PZ), Basilikata REBSORTE: 100% Aglianico del Vulture GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Klassische Vinifikarion in Rot aus entrappten Trauben, Mazeration auf den Schalen in Stahl für 12/15 Tage bei 25/28 °C mit periodischem Umpumpen und Unterdrücken. Reifung für 12 Monate in großen slawonischen Eichenfässern zu 80 % und in nie neuen französischen Barriques zu den restlichen 20 %. 7/8 Monate in der Flasche ruhen. FARBE: Brillantes und tiefes Rubinrot DUFT: lebendig, die Nase hat ein großes Bouquet und bunt mit roten Früchten, Leder, balsamischen Kräutern und dunklen Gewürzen. GESCHMACK: Am Gaumen ist trocken und warm, mit großer Struktur und Eleganz und mit einem sehr langen Abgang. SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt perfekt zu Braten, insbesondere zu Lamm und rotem Fleisch ein hervorragender Meditationswein. Allergenhinweis: Enthält Sulfite Bild kann vom Original leicht abweichen Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Tommasi Viticoltore via Ronchetto, 4 37029 Pedemonte ( Verona) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (53,27 €* / 1 Liter)

39,95 €*

Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC 0,75l 13,5% - 2018 | Vigneti del Vulture

Piano del Cerro Aglianico del Vulture DOC 0,75l 13,5% - 2018/Vigneti del Vulture Rotwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Acerenza, Basilikata REBSORTEN: Aglianico del Vulture. GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: sorgfältige Sortierung der Trauben um alle pflanzlichen Bestandteile zu entfernen. Sanftes Entrappen/Keltern , Weinbereitung in Holzfässern mit einer Mazeration von etwa 25 bis 30 Tagen durch manuelles Füllen alle 6 Stunden. AUSBAU: in Stahl und 24 Monaten lang in Barriques (malolaktische Gärung). FARBE: tiefrot DUFT: Noten von Brombeermarmelade und schwarzer Johannisbeere, kombiniert mit würzigen und mineralischen Noten. GESCHMACK: Wein von großer Struktur, mineralisch und anhaltendem Abgang. SERVIERVORSCHLAG: gut passend zu alle Fleischgerichte, Reifkäse. Gut auch als Meditationswein. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Azienda Vigneti del Vulture Srl Contrada Pipoli I-85011 Acerenza (PZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

Pipoli Aglianico Del Vulture DOC 0,75l 13% - 2020 | Vigneti del Vulture

Pipoli Aglianico Del Vulture DOC 0,75l 13% - 2020 | Vigneti del Vulture Rotwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Acerenza, Barile, Maschito (Basilicat) REBSORTEN: Aglianico del Vulture. GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: manuelle Ernte. Entrappen, erste Materation 5 Tage lang bei niedrigenTemperaturen (4-5 ° C), Fermentation bei höheren Temperaturen(22-24 ° C). AUSBAU: Alterung: 60% in Stahl und 40% 10 Monate lang dauerhaft in Barriques. Weitere drei Monate in der Flasche vervollständigen den Reifungsprozess. FARBE: tiefrot mit violetten Reflexen DUFT: stark aromatisch mit Kirschnoten, Gewürze und Vanille. GESCHMACK: gut strukturiert, langer und balsamischer Abgang, reife Tannine und anhaltender Nachgeschmack. SERVIERVORSCHLAG: er passt zu allen Fleischgerichte, Reifkäse Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Azienda Vigneti del Vulture Srl Contrada Pipoli I-85011 Acerenza (PZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (11,99 €* / 1 Liter)

8,99 €*

Pipoli Greco - Fiano IGP 0,75l 12,5% - 2024| Vigneti del Vulture

Pipoli Greco - Fiano IGP 0,75l 12,5% - 2024 | Vigneti del Vulture Weißwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Acerenza, Basilicata REBSORTEN: Greco 60%, Fiano 40% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Sanftes Entrappen, Fermentation bei der Temperatur von 10 ° C. Alle Handhabungen des Safts und des Weins werden in Abwesenheit von Sauerstoff ausgeführt, um sein frisches aromatisches Bouquet zu bewahren. AUSBAU: in Stahl FARBE: gelb mit grünlichen Reflexen DUFT. Noten von tropischen Früchten, grasigen Aromen, aromatisch. GESCHMACK: gute Säure, frisch. SERVIERVORSCHLAG: ideal mit Fischsuppen, Aperitifs. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Azienda Vigneti del Vulture Srl Contrada Pipoli I-85011 Acerenza (PZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Pipoli Rosato Basilicata IGP 0,75l 13% - 2024 | Vigneti del Vulture

Pipoli Rosato Basilicata IGP 0,75l 13% - 2024 | Vigneti del Vulture Roséwein aus Basilicata ANBAUGEBIET:Acerenza, Basilicata. REBSORTEN:Aglianico del Vulture GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Weintraubenpressung bei Niederdruck, Mostgewinnung. Fermentation bei einer Temperatur von 10 ° C. AUSBAU: im Stahl FARBE: leuchtendes Rosé, Himbeerenfarbe DUFT: fruchtig, nach Kirschen, Sauerkirchen und Veilchen. GESCHMACK: fruchtig, würzig, sehr elegant mit blumigem anhaltendem Abgang. PASSEND ZU: Fisch, weißes Fleisch und Käse. Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Hersteller: Azienda Vigneti del Vulture Srl Contrada Pipoli I-85011 Acerenza (PZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Sensuale Moscato di Basilicata IGP 0,75l 10% - 2022 | Vigneti del Vulture

Sensuale Moscato di Basilicata IGP 0,75l 10% - 2020 | Vigneti del Vulture Weißwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Venosa (PZ), Basilicata REBSORTEN: Moscato GESCHMACKSRICHTUNG: Süß WEINBEREITUNG: Manuelle Ernte der Trauben in Kisten; sanftes Pressen, schnelle Gärung. Das sanfte Pressen und die schnelle Weinbereitung ermöglichen intensive und typische Aromen. Der Wein behält diese hervorragenden aromatischen Eigenschaften in der Flasche auch dank der begrenzten Anzahl von Filtrationen bei. AUSBAU: Verfeinerung in Stahl und in der Flasche. FARBE: Brillantes Goldgelb. DUFT:Fruchtiges Bouquet mit einem Hauch von Birne, Pfirsich, Mango und dem für Moscato typischen leichten exotischen Touch. GESCHMACK: Am Gaumen ist es ausgewogen, süß, voll, frisch, intensiv und anhaltend, mit den typischen Merkmalen der frisch gepflückten Trauben. Leicht prickelnd. SERVIERVORSCHLAG: zum Genießen allein oder in Kombination zusammen mit Obst, gekochtem Fisch oder einem eleganten Dessert Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern. Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen. Enthält Sulfite. Hersteller: Azienda Vigneti del Vulture Srl Contrada Pipoli I-85011 Acerenza (PZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (10,60 €* / 1 Liter)

7,95 €*

Vulcanico Falanghina Basilicata IGT 0,75l 13% - 2022 Paternoster | Tommasi

Vulcanico Falanghina Basilicata IGT 0,75l 13% - 2022 Paternoster | Tommasi Weißwein aus Basilicata ANBAUGEBIET: Barile (PZ), Basilicata REBSORTEN: Falanghina GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Gärung in Edelstahl Stahltanks bei 16/18°C. Reifung ca. 5 Monate in Edelstahltanks in Kontakt mit seinen Hefen. FARBE: leuchtendes Strohgelb mit brillanten grünen Reflexen. DUFT: intensiv und anhaltend mit Empfindungen von zart weiße Blüten und Früchte. GESCHMACK: Frische und Ausgewogenheit, mit sauberem Abschluss SERVIERVORSCHLAG: Am bestens mit Fischgerichte, ideal auch als Aperitif. Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern. Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen. Enthält Sulfite. Hersteller: Tommasi Viticoltori via Ronchetto, 4 37029 Pedemonte ( Verona) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*

Basilicata – Weine aus hellenischer Zeit

Basilicata

Basilikata ist eine Region in Süditalien. Ihre Hauptstadt ist Potenza. Im Nordwesten grenzt es an die Region Kampanien, im Nordosten an Apulien, im Südosten an das ionische Meer und im Süden an Kalabrien. Die Region wird in zwei Provinzen aufgeteilt, Potenza und Matera. Die Region ist umgeben von Hügeln, erloschenen Vulkanen und den Ausläufern der Apenninen. Die Rebsorten in diesem Land stammen noch aus hellenischer Zeit. So auch der Aglianico (Ellenico).

Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete

Region-Basilikata

Die Basilikata, wird regelrecht von roten Trauben dominiert. Rund 90% der angebauten Sorten sind rote Trauben. Rund um den erloschenen Vulkan Vulture werden sie zu eleganten, robusten und langlebigen Weinen ausgebauten. Zu den Top Rebsorten, die in dieser Region angebaut werden, gehören: Aglianico, Primitivo, Greco. Trockene Sommer und kalte Winter zeichnen diese südliche Region aus. Die Böden sind vielschichtig. Sie bestehen aus Sand, Tuffstein und mineralischen Komponenten vulkanischen Ursprungs, Lehm und Kalk. Weinberge der Region Basilicata gehören zu den am höchsten gelegenen Europas. Manche liegen zum Teil auf Höhen von 1000m über dem Meeresspiegel. Rund 11.000 Hektar Rebfläche bietet die Region wovon das meiste im Norden, am erloschenen Vulkan Vulture, liegt. In der Region wird auch der Wein produziert, der weltweit bekannt ist. Durch die geernteten Trauben werden rund 145.000 Hektoliter jährlich in der Region produziert. Der Aglianico del Vulture Superiore DOCG, wobei er ohne die Bezeichnung Superiore ein DOC Wein ist.

Trotz der „roten Dominanz“ des Gebiets bietet die Region trotzdem eine unterschiedliche Auswahl an Weinen.

Langlebige fruchtige Rotweine, solide Weißweine und Süßweine aus autochthonen Rebsorten.

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