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Friaul-Julisch Venetien – Weißwein Zentrum Europas

 

Friaul

Friaul-Julisch Venetien, mit der Hauptstadt Triest, ist eine autonome Region im äußeren Nordosten Italiens. Die Region setzt sich aus den Gebieten Friaul, 90%, und dem restlichen Teil Julisch Venetiens zusammen. Die Region wird auch kurz Friaul genannt oder im italienischen Friuli. Im Norden grenzt die Region an Österreich, im Osten an Slowenien und im Westen an Venetien. Im Süden liegt der Golf von Triest. Friaul besitzt keine Provinzen.

Bereits in vorrömischer Zeit waren diverse Rebsorten in dieser Region heimisch. Aber erst im frühen Mittelalter förderten viele mächtige Bischöfe die Landwirtschaft und den Weinbau. Später forderten die Venezianer und Österreicher den Weinbau. Seit 1918 ist das Friaul italienisch.

 

Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete

 

Region-Friaul

Das Gebiet besitzt eine Rebfläche von rund 20.000 Hektar. Wobei das Weinbaugebiet zehn DOC und drei DOCG Gebiete umfasst. Durch die geernteten Trauben werden jährlich 1.1 Millionen Hektoliter Wein hergestellt. Die Böden bestehen zu einem Großteil aus Schwemmböden, Lehm, Kalk und der klassischen Ponka. Die Reben profitieren vom einerseits mediterranen Klima andererseits von den Alpinen Strömungen.

 

Auch wenn heut zu tage jede Weinsorte im Friaul produziert wird, ist sie heute als beste Weißweinregion Italiens bekannt. Aufgrund ihres Körperreichtums gehören sie zu den besten Weißweinen Italiens. Tausende Hektar Rebflächen sind mit regionalen und internationalen Sorten bepflanzt. Die am häufigsten benutze und angebaute Sorte ist die einheimische Tocai Friulano. Ihr folgend kommen noch der Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling Italico, Riesling Renano, Traminer, Müller-Thurgau, Verduzzo, Ribolla Gialla und Malvasia. Nicht um sonst ist das Friaul das Weißwein-Zentrum.Bis in die Mitte der 1960er Jahre wurde in diesem Gebiet vorwiegend Rotwein produziert. Circa 80% der Produktion bestand aus Rotweinen, wobei vorwiegen Merlot verwendet wurde. Inzwischen wird in diesen Landen Rotwein, Weißwein und auch Roséwein produziert. Der westliche Teil der Region wird von diversen Rotweinsorten dominiert wird, wohin gegen der Osten von unterschiedlichen Weißweinsorten dominiert wird. Rund 45% der in dieser Region produzierten Weine sind DOC-Weine.

Die roten Rebsorten werden von dem Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Ribolla Nera, Pignolo und Refosco dominiert.

Wussten sie das das über die Hälfte der in Italien gepflanzten Jungreben aus dem Friaul stammen?

 

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Friaul

Friaul-Julisch Venetien, mit der Hauptstadt Triest, ist eine autonome Region im äußeren Nordosten Italiens. Die Region setzt sich aus den Gebieten Friaul, 90%, und dem restlichen Teil Julisch Venetiens zusammen. Die Region wird auch kurz Friaul genannt oder im italienischen Friuli. Im Norden grenzt die Region an Österreich, im Osten an Slowenien und im Westen an Venetien. Im Süden liegt der Golf von Triest. Friaul besitzt keine Provinzen.

Bereits in vorrömischer Zeit waren diverse Rebsorten in dieser Region heimisch. Aber erst im frühen Mittelalter förderten viele mächtige Bischöfe die Landwirtschaft und den Weinbau. Später forderten die Venezianer und Österreicher den Weinbau. Seit 1918 ist das Friaul italienisch.

 

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Region-Friaul

Das Gebiet besitzt eine Rebfläche von rund 20.000 Hektar. Wobei das Weinbaugebiet zehn DOC und drei DOCG Gebiete umfasst. Durch die geernteten Trauben werden jährlich 1.1 Millionen Hektoliter Wein hergestellt. Die Böden bestehen zu einem Großteil aus Schwemmböden, Lehm, Kalk und der klassischen Ponka. Die Reben profitieren vom einerseits mediterranen Klima andererseits von den Alpinen Strömungen.

 

Auch wenn heut zu tage jede Weinsorte im Friaul produziert wird, ist sie heute als beste Weißweinregion Italiens bekannt. Aufgrund ihres Körperreichtums gehören sie zu den besten Weißweinen Italiens. Tausende Hektar Rebflächen sind mit regionalen und internationalen Sorten bepflanzt. Die am häufigsten benutze und angebaute Sorte ist die einheimische Tocai Friulano. Ihr folgend kommen noch der Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Bianco, Riesling Italico, Riesling Renano, Traminer, Müller-Thurgau, Verduzzo, Ribolla Gialla und Malvasia. Nicht um sonst ist das Friaul das Weißwein-Zentrum.Bis in die Mitte der 1960er Jahre wurde in diesem Gebiet vorwiegend Rotwein produziert. Circa 80% der Produktion bestand aus Rotweinen, wobei vorwiegen Merlot verwendet wurde. Inzwischen wird in diesen Landen Rotwein, Weißwein und auch Roséwein produziert. Der westliche Teil der Region wird von diversen Rotweinsorten dominiert wird, wohin gegen der Osten von unterschiedlichen Weißweinsorten dominiert wird. Rund 45% der in dieser Region produzierten Weine sind DOC-Weine.

Die roten Rebsorten werden von dem Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Ribolla Nera, Pignolo und Refosco dominiert.

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Cabernet Sauvignon Friuli Majarof DOC 0,75l 12,5% - 2018 | Pitars Rotwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Cabernet Sauvignon GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: rubinrot DUFT: typischen grasige Düfte mit Moschus und Brombeeren Brombeerstrauch, Rose und eine leichter Schärfe. GESCHMACK: harmonisch, guter Körper, vollmundig SERVIERVORSCHLAG: Der Wein passt gut zu...
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Merlot Friuli DOC 0,75l 12,5% - 2018 | Pitars Rotwein aus Friaul 1 968 von Angelo Pittaro gegründet, der von seinem Vater Romano die besondere Leidenschaft für die Herstellung von gutem Wein, die Cantina, geerbt hatte. ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Merlot GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Helle rubinrote Farbe, die sich im Laufe der Zeit in Granat verwandelt DUFT: Noten von...
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Pinot Grigio Friuli Grave DOC Baglio al Sole 0,75l 12,5% - 2020 | Villa degli Olmi Weißwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Pinot Grigio GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: hellgelb DUFT: sanft, blumig, zart mit Zitrusnoten GESCHMACK: elegant ,ausgewochen, vollmung, trocken SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt gut zu Vorspeise, Fischgerichten und weißem Fleisch....
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Friuli Pinot Grigio DOC Velante12,5% 0,75l - 2021 | Bertani Weißwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Pinot Grigio GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: goldgelb DUFT: Die Aromen sind fruchtig mit Noten von reifer Birnen GESCHMACK:Am Gaumen ist er fruchtig, mit guter Struktur und langanhaltend SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Fischgerichte und Aperits Ab 18! Dieses Produkt...
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Friuli Bianco DOC Due Uve 12,5% 0,75l - 2021 | Bertani Weißwein aus Friaul ANBAUGEBIET: Friaul REBSORTE: Pinot Grigio und Sauvignon Blanc GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: Die Aromen sind harmonisch, mit Noten nach Früchten, die auch an Litschi und Mango erinneren GESCHMACK:Am Gaumen ist er frisch und aromatisch, angenehm, ausgewogen...
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