6x Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 0,75l 14% - 2018 / Banfi Rotwein aus Toskana ANBAUGEBIET: Toskana REBSORTE: Sangiovese. GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Die ausgewählten Trauben werden in temperaturgesteuerten Edelstahltanks (27-29 °) vinifiziert . Nach einer Reifezeit von 12 Monaten für die 40% in Barriques und für die 60% in großen Eichenfässern,...

6x Primitivo di Manduria Pinataro DOC 0,75l 14,5% - 2019 / Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Manduria, Apulien REBSORTE: Primitivo di Manduria GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Mazeration bei 4/5 ° C für 36 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Abfüllung 6 Tage nach deren Ende. Leises Keltern des Trester. Nach der Gärung wird der...

6x Pinataro Nero di Troia IGP Puglia 0,75l 13,5% - 2018 / Tagaro Rotwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Apulien REBSORTE: Nero di Troia GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG Entmischung der Trauben und Mazeration bei 4/5 ° C für 18/36 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Abfüllen am Ende. Sanftes Keltern des Tresters. FARBE. intensives Rot mit...

6x Barone Nero IGT/ Parol Vini Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE:Hauptsächlich Cabernet, Malbec und Refosco, je nach Jahrgang in variabler Zusammensetzung GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG:Die Trauben werden gelesen, wenn sie völlig reif sind, und einige Tage auf der Maische vergoren. Die anschließende Gärung verläuft bei kontrollierter Temperatur....

6x I Frati Lugana DOC 0,75l 13% - 2020 / Cá dei Frati Weißwein aus Lombardei ANBAUGEBIET: Lombardei REBSORTE: Turbiana (Trebbiano di Lugana) GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: strohgelb DUFT: Als junger Wein ist er frisch, geradlinig und besitzt große Finesse und Eleganz mit zarten Noten von weißen und Balsamico-Blüten, Aprikosenduft und Mandeln. Die Zeit ermöglicht es ihm,...

12X Rosso Peperosso Calabria IGP 0,75l 13% - 2019 / Spadafora Rotwein aus Kalabrien ANBAUGEBIET: Kalabrien REBSORTE: Magliocco, Merlot GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: Intensives rubinrot mit violetten Reflexen DUFT: fruchtbetont mit Noten von Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen GESCHMACK: halbtrocken, sehr fruchtig, frisch, angenehm, elegant, fein SERVIERVORSCHLAG:...

12x Roero Arneis DOCG Cayega 0,75l 14% - 2020 / Tenuta Carretta Weißwein aus Piemont ANBAUGEBIET: Alba Gebiet, Piemont REBSORTE(N): 100% Arneis GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken AUSBAU: 6 Monate in Stahl, wobei die Dauerhaftigkeit der Feinhefe je nach Erntequalität variiert. FARBE: goldgelb mit grünen Reflexen. DUFT: das Aroma ist komplex: die fruchtige Noten kombinieren sich mit...