Nudeln von Divella
Divella – Eine Geschichte voller Tradition und Leidenschaft
Die Geschichte Divellas begann im Jahre 1890. Zu dieser Zeit baute der Firmengründer Francesco Divella die erste Getreidemühle in Rutigliano, Apulien. Aus dieser Mühle entwickelte sich Jahre danach das Unternehmen Divella SpA, eines der wichtigsten Teigwarenunternehmen Italiens. Die Produktion begann dann zwischen 1910 und 1920 in einer handwerklichen Nudelfabrik. In den 1920ern bauten dann Francesco Divella und die zweite Generation, welche dann die Leitung des Unternehmens übernahm, eine Hartweizenmühle in Noicattaro, Apulien. In den dunklen Kriegsjahren des 2. Weltkriegs folgte die Rationierung von Mehl und Teigwaren. Dennoch konnten sie, trotz der schweren Zeiten, erste Produktionssteigerungen vorweisen.
Expansion des Unternehmens
Nach längerer Zeit, im Jahre 1989, weihte Divella eine neue Produktionsstätte ein. Das war ein wichtiger Schritt für das Wachstum des Unternehmens. Nicht nur das neue Werk wurde eröffnet, sondern auch neue Produktionslinien eingeführt. Heute liegt das Unternehmen mit denselben Zielen und demselben Erfindergeist in den Händen der vierten Generation. Inzwischen werden täglich 320 Mitarbeiter bei Divella täglich beschäftigt. Dadurch konnte Divella eine führende Rolle auf dem nationalen und später auch auf dem internationalen Markt einnehmen.
Die ganzen Zahlen sprechen für sich. Es werden täglich 1200 Tonnen Hartweizen und 400 Tonnen Weichweizen gemahlen und in der Nudelfabrik werden 1000 Tonnen trockene Nudeln, 35 Tonnen frische Nudeln für über 150 Nudelformen produziert. Durch diese vielfältige Produktpalette ist es dem Unternehmen möglich, die anspruchsvollsten Geschmäcker zu befriedigen.
Weitere Produktlinie Divellas
Natürlich ist Divella nicht nur für ihr Mehl, ihr Semola oder ihre Nudeln bekannt. Ein weiterer Faktor und wichtiger Teil des Unternehmens sind die „Ottimini“ Cookies. 1990 begann das Unternehmen mit der Produktion von Keksen um auch den Naschkatzen etwas zu bieten. Nach 30 Jahren ist die Produktlinie weiter ausgebaut und versüßt zahlreichen Menschen weltweit ihr Frühstück.
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