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Venetien – Eine facettenreiche Region Italiens

 

Venetien

Venetien, auch Venezien oder Veneto genannt, ist eine östlich gelegene Region Norditaliens. Ihre Hauptstadt ist Venedig. Sie ist in sieben Provinzen unterteilt. Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venedig, Verona und Vicenza. Im Norden grenzt die Region an Österreich, im Osten an Friaul-Julisch Venetien, im Süden an die Emilia Romagna, im Westen die Lombardei und im Nordwesten an Trentino - Südtirol.

Eine üppige Weinlandschaft, wo der Weinbau auch wieder bis zu den Etruskern zurückverfolgt werden kann. Später kamen dann die Römer, die den süß vergorenen antiken Wein Raeticum tranken und genossen. Ein Wein der angeblich der Vorläufer der jetzigen Recioto Weine ist. Im 4. Jahrhundert, beschreibt Cassiodorus, ein Minister des Gotenkönigs Theodorichs, einen durch Austrockung der Trauben gewonnen Wein aus Valpolicella (= Das Tal der vielen Keller) als Acinaico. Den heutigen Recioto. Er wird im Valpolicella Gebiet nördlich von Verona in roter Version gekeltert und etwas östlich in Soave und Gambellara in weißer Variante.

 

Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete


Region-Venetien

Das Veneto ist eine vielschichtige Region, mit vielen Mikro Klimata und unterschiedlichen Bodenformen. Es gedeihen sowohl rote als auch weiße Rebsorten gleichermaßen. Im Norden wird das Gebiet von den Alpen und Dolomiten umrahmt, im Osten die Adriaküste, im Westen von dem Gardasee und Süden von der Poebene. Durch diese unterschiedlichen Einflüsse ist die Region prädestiniert für den Weinbau.

Die Region bietet rund 76.000 Hektar und circa 8 Millionen Hektoliter Wein werden jährlich hergestellt. Rund ein Drittel der Weine sind DOC und DOCG Weine. In der Region gibt’s 27 DOC und 12 DOCG Gebiete. Gleichbleibende Qualität und die Typizität wird dadurch bewahrt.

Nicht nur die autochthonen roten Rebsorten Corvina und Rondinella – die Basis von Amarone, Valpolicella und Bardolino – sondern auch die roten Bordelaiser Varianten, die es schon seit Jahrhunderten in Venetien gibt. Die andere Hälfte der Weinproduktion ist den weißen Trauben vorbehalten. Von der Glera (Basis von DOC Prosecco und DOCG Schaumweine), über die Garganega (Basis des Soave) bis zur Turbiana (Basis des Lugana).

Die Top Rebsorten der Region sind Corvina, Garganega und Glera. Die Region bietet eine riesige Auswahl an Weinen. Von langlebigen Rotweinen aus angetrockneten Trauben, über fruchtig und frische Rot- und Weißweine, zu Schaumweinen und Proseccos, nach der Charmat- und Flaschengärmethode.

 

Kaufen Sie jetzt die Produkte der Top Weingüter Italiens aus der Region Venetien bei uns im Onlineshop www.culinaria-shop.com oder auch auf unserem vino-italia.shop

Venetien – Eine facettenreiche Region Italiens   Venetien, auch Venezien oder Veneto genannt, ist eine östlich gelegene Region Norditaliens. Ihre Hauptstadt ist Venedig. Sie ist... mehr erfahren »
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Venetien – Eine facettenreiche Region Italiens

 

Venetien

Venetien, auch Venezien oder Veneto genannt, ist eine östlich gelegene Region Norditaliens. Ihre Hauptstadt ist Venedig. Sie ist in sieben Provinzen unterteilt. Belluno, Padua, Rovigo, Treviso, Venedig, Verona und Vicenza. Im Norden grenzt die Region an Österreich, im Osten an Friaul-Julisch Venetien, im Süden an die Emilia Romagna, im Westen die Lombardei und im Nordwesten an Trentino - Südtirol.

Eine üppige Weinlandschaft, wo der Weinbau auch wieder bis zu den Etruskern zurückverfolgt werden kann. Später kamen dann die Römer, die den süß vergorenen antiken Wein Raeticum tranken und genossen. Ein Wein der angeblich der Vorläufer der jetzigen Recioto Weine ist. Im 4. Jahrhundert, beschreibt Cassiodorus, ein Minister des Gotenkönigs Theodorichs, einen durch Austrockung der Trauben gewonnen Wein aus Valpolicella (= Das Tal der vielen Keller) als Acinaico. Den heutigen Recioto. Er wird im Valpolicella Gebiet nördlich von Verona in roter Version gekeltert und etwas östlich in Soave und Gambellara in weißer Variante.

 

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Region-Venetien

Das Veneto ist eine vielschichtige Region, mit vielen Mikro Klimata und unterschiedlichen Bodenformen. Es gedeihen sowohl rote als auch weiße Rebsorten gleichermaßen. Im Norden wird das Gebiet von den Alpen und Dolomiten umrahmt, im Osten die Adriaküste, im Westen von dem Gardasee und Süden von der Poebene. Durch diese unterschiedlichen Einflüsse ist die Region prädestiniert für den Weinbau.

Die Region bietet rund 76.000 Hektar und circa 8 Millionen Hektoliter Wein werden jährlich hergestellt. Rund ein Drittel der Weine sind DOC und DOCG Weine. In der Region gibt’s 27 DOC und 12 DOCG Gebiete. Gleichbleibende Qualität und die Typizität wird dadurch bewahrt.

Nicht nur die autochthonen roten Rebsorten Corvina und Rondinella – die Basis von Amarone, Valpolicella und Bardolino – sondern auch die roten Bordelaiser Varianten, die es schon seit Jahrhunderten in Venetien gibt. Die andere Hälfte der Weinproduktion ist den weißen Trauben vorbehalten. Von der Glera (Basis von DOC Prosecco und DOCG Schaumweine), über die Garganega (Basis des Soave) bis zur Turbiana (Basis des Lugana).

Die Top Rebsorten der Region sind Corvina, Garganega und Glera. Die Region bietet eine riesige Auswahl an Weinen. Von langlebigen Rotweinen aus angetrockneten Trauben, über fruchtig und frische Rot- und Weißweine, zu Schaumweinen und Proseccos, nach der Charmat- und Flaschengärmethode.

 

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Amarone della Valpolicella DOCG Classico Domini Veneti 0,75l 15,5% - 2019 | Negrar Amarone della Valpolicella DOCG Classico Domini Veneti 0,75l 15,5% - 2019 | Negrar Amarone della Valpolicella DOCG Classico Domini Veneti 0,75l 15,5% - 2019 | Negrar
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Amarone della Valpolicella DOCG Classico Domini...
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Domini Veneti 0,75l 15,5% - 2019 | Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 60% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella, 10% andere Sorte GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Pergoletta Veronese und Reihenerziehung WEINBEREITUNG: Traubenlese: zwischen September und Oktober, mit ausschließlich...
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Bardolino Chiaretto Classico DOC Domini Veneti 0,75l 12% - 2023| Negrar
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Bardolino Chiaretto Classico DOC Domini Veneti...
Bardolino Chiaretto Classico DOC Domini Veneti 0,75l 12% - 2022 | Negrar Roséwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: 60% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Traubenlese: September, mit ausschließlich manueller Selektion. Vinifizierung: Die Trauben werden nach dem Abbeeren schonend gepresst. Nach dem Pressen bleibt der...
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Bardolino Classico DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2021 | Negrar
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Bardolino Classico DOC Domini Veneti 0,75l...
Bardolino Classico DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2021| Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Hügeln rund um den südöstlichen Teil des Gardasees, Venetien REBSORTE: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Einseitige Pergola und Reihenerziehung. WEINBEREITUNG: Traubenlese: zwischen Ende September und Anfang Oktober, mit...
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Bardolino DOC Vitis Nostra 0,75l 12% - 2022| Enoitalia Bardolino DOC Vitis Nostra 0,75l 12% - 2022| Enoitalia Bardolino DOC Vitis Nostra 0,75l 12% - 2022| Enoitalia Bardolino DOC Vitis Nostra 0,75l 12% - 2022| Enoitalia
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Bardolino DOC Vitis Nostra 0,75l 12% - 2022|...
Bardolino DOC Vitis Nostra 0,75l 12% - 2022 | Enoitalia Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina, Rondinella, Molinara, Cabernet GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: zartes rubinrot DUFT: das Bouquet ist reich an fruchtigen Aromen GESCHMACK: Ein trockener, würziger, harmonischer Geschmack mit feinen kräuterlichen Noten. Die fruchtigen Noten sind deutlich...
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Barone Nero IGT 0,75l 13% - 2022| Parol Vini
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Barone Nero IGT 0,75l 13% - 2022| Parol Vini
Barone Nero IGT 0,75l 13% - 2022 | Parol Vini Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE:Hauptsächlich Cabernet, Malbec und Refosco, je nach Jahrgang in variabler Zusammensetzung GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG:Die Trauben werden gelesen, wenn sie völlig reif sind, und einige Tage auf der Maische vergoren. Die anschließende Gärung verläuft bei...
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Custoza DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2022 |...
Custoza DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2022 | Negrar Weißwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: 40% Trebbiano, 40% Garganega und 20% Fernanda GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Einseitige Pergola und Reihenerziehung WEINBEREITUNG: Traubenlese: zwischen Ende September und Anfang Oktober, mit ausschließlich manueller Selektion. Sanftes Einmaischen der...
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Lugana DOC 0,75l 12,5% - 2022 | Ottella
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Lugana DOC 0,75l 12,5% - 2022 | Ottella
Lugana DOC 0,75l 12,5% - 2022 | Ottella Weißwein aus Venetien Lugana Ottela - Entdecken Sie die Eleganz des Lugana-Weins | Online bestellen ANBAUGEBIET San Benedetto di Lugana (VR), Venetien und Umgebung. REBSORTE: Turbiana (Trebbiano di Lugana) GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Die Trauben stammen aus dem unternehmenseigenen Weingarten. Die Lese und Selektion der...
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Recioto della Valpolicella DOCG Classico 0,75l 12,5% - 2022 | Domini Veneti Recioto della Valpolicella DOCG Classico 0,75l 12,5% - 2022 | Domini Veneti
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Recioto della Valpolicella DOCG Classico 0,75l...
Recioto della Valpolicella DOCG Classico 0,75l 12,5% - 2022 | Domini Veneti Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina, Corvinone, Rondinella GESCHMACKSRICHTUNG: Süß ERZIEHUNGSSYSTEM:Pergoletta Veronese (Pergolaerziehung mit geneigtem Dach) WEINBEREITUNG: Traubenlese: letzte Septemberwoche, mit ausschließlich manueller Selektion. Antrocknen der Trauben in...
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Soave Classico DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2021 | Negrar
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Soave Classico DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% -...
Soave Classico DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2021 | Negrar Weißwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: 80% Garganega, 15% Trebbiano, 5% Chardonnay GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYTEM:Modifizierte Pergola Veronese WEINBEREITUNG: Traubenlese: September, ausschließlich manuelle Selektion. Einmaischen mit Abbeeren der Trauben und sofortige Trennung der...
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Valpolicella DOC Classico Superiore Verjago 0,75l 15,5% - 2021| Domini Veneti Valpolicella DOC Classico Superiore Verjago 0,75l 15,5% - 2021| Domini Veneti
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Valpolicella DOC Classico Superiore Verjago...
Valpolicella DOC Classico Superiore Verjago 0,75l 15,5% - 2021| Domini Veneti Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 40% Corvina, 15% Croatina, 25% Rondinella, 15% Corvinone, 5% Oseleta GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Nach der manuellen Lese in kleinen Kisten werden sie 40 Tage lang in speziellen Fruchttrocknungsräumen getrocknet; nach...
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Valpolicella Classico DOC Domini Veneti 0,75l...
Valpolicella Classico DOC Domini Veneti 0,75l 13% - 2023 | Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: Corvina 60%, Corvinone 15%,Rondinella 15%, andere Sorten laut Reglement 10% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Traubenlese: Ende September, mit ausschließlich manueller Selektion. Einmaischen mit Abbeeren der Trauben. Ausbau in...
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'La Casetta' Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Domini Veneti 0,75l 14% - 2019 | Negrar 'La Casetta' Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Domini Veneti 0,75l 14% - 2019 | Negrar
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'La Casetta' Valpolicella Ripasso DOC Classico...
'La Casetta' Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Domini Veneti 0,75l 14% - 2019 | Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 65 % Corvina, 15 % Corvinone, 10 % Rondinella, 10 % andere Sorten laut Reglement GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Pergoletta Veronese (Pergolaerziehung mit geneigtem Dach). WEINBEREITUNG: Traubenlese:...
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Appassimento Rosso Veneto IGT Passito Domini Veneti 0,75l 14% - 2023 | Negrar
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Appassimento Rosso Veneto IGT Passito Domini...
Appassimento Rosso Veneto IGT Passito Domini Veneti 0,75l 14% - 2023 | Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: 50% Corvina, 30% Rondinella, 10% Corvinone, 10% div.Rebsorten GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Doppel Pergoletta. WEINBEREITUNG: Weinlese: zweite September Dekade. Antrocknung de Trauben in Holzkisten für 60 Tage. Vinifizierung:...
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Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano 0,75l 13,5% - 2018 | Domini Veneti Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano 0,75l 13,5% - 2018 | Domini Veneti
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Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore...
Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano 0,75l 13,5% - 2018 | Domini Veneti Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 60% Corvina , 15% Corvinone, 15 Rondinella, 10% andere Sorten GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM:Hochspalier und zum Teil als Pergoletta Veronese. WEINBEREITUNG:Traubenlese: Anfang Oktober, mit...
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Fragolino Bianco Country 0,75l 10% | Bottega
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Fragolino Bianco Country 0,75l 10% | Bottega
Fragolino Bianco Country 0,75l 10% | Bottega Weißer Perlwein (aromatisiert) aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien WEINART: Fragolino ZUTATEN: aromatisiertes weinhaltiges Getränk mit Perlwein, konzentrierter Traubenmost, Erdbeersaft, Aromen GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: Vorwiegend fruchtiges Aroma mit intensiven Noten von Erdbeeren und...
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Amarone Della Valpolicella DOCG Castelforte 0,75l 15 % - 2017 | Riondo
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Amarone Della Valpolicella DOCG Castelforte...
Amarone Della Valpolicella DOCG Castelforte 0,75l 15 % - 2017 | Riondo Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina- und Rondinella GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Eine langsame Gärung und Verfeinerung in großen Eichenfässern für mindestens 18 Monate verleiht diesem Wein eine volle Körperfülle FARBE: tief granatrote Farbe DUFT: ein komplexes...
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Rosato Trevenezie IGT 0,75l 12% - 2022 / Voga Italia
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Rosato Trevenezie IGT 0,75l 12% - 2022 / Voga...
Rosato Trevenezie IGT 0,75l 12% - 2022 / Voga Italia Rosé aus Venetien IM GLAS HAT ES EINE SCHÖNE HELLROSA FARBE UND RIECHT NACH ERDBEEREN UND HIMBEEREN. VOGA ROSA IST EIN FRISCHER, LEICHTER UND AUSGEWOGENER ROSÉWEIN, DER AUS DEM VIELFÄLTIGEN PRODUKTIONSGEBIET VON DELLE VENEZIE GEWONNEN WIRD. SEINE CHARAKTERISTISCHE FARBE ERGIBT SICH AUS DEM WEISEN KONTAKT DES MOSTS MIT DEN...
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Pinot Grigio delle Venezie DOC Domini Veneti 0,75l 12% - 2022 | Negrar
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Pinot Grigio delle Venezie DOC Domini Veneti...
Pinot Grigio delle Venezie DOC Domini Veneti 0,75l 12% - 2022 | Negrar Weißwein aus Venetien ANBAUGEBIET:Montecchio Maggiore (Vicenza), Venetien REBSORTE: Pinot Grigio GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG:Traubenlese mit ausschließlich manueller Selektion. Sanftes Einmaischen der Trauben. Gärung ohne Schalen bei einer kontrollierten Temperatur von 14-16 °C. Lagerung in...
Inhalt 0.75 Liter (10,65 € * / 1 Liter)
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Garganega Chardonnay Tre Venezie IGT 0,75l 12,5% - 2023 | Scaia Garganega Chardonnay Tre Venezie IGT 0,75l 12,5% - 2023 | Scaia
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Garganega Chardonnay Tre Venezie IGT 0,75l...
Garganega Chardonnay Tre Venezie IGT 0,75l 12,5% - 2023 | Scaia Weißwein aus Ve netien ANBAUGEBIET: Gemeinde Colognola ai Colli, Illasi, Mezzane, Venetien REBSORTE: Garganega 55% und Chardonnay 45%. GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: strohgelb GESCHMACK: am Gaumen frisch und angenehm, dank der ausgeprägten, aber gut ausgewogenen Säure. DUFT: das Bukett verströmt Aromen von...
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Corvina IGT 0,75l 13% - 2019 | Scaia Corvina IGT 0,75l 13% - 2019 | Scaia
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Corvina IGT 0,75l 13% - 2019 | Scaia
Corvina IGT 0,75l 13% - 2019 | Scaia Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET Gemeinde Colognola ai Colli und Mezzane di Sotto (VR), Venetien REBSORTE: Corvina 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Rubinrot mit violetten Reflexen. DUFT: Blumig nach roten Rosen und Duftveilchen, fruchtig nach Kirschen, Sauerkirschen, Zwetschgen, Pflaumen, Waldbeeren, wie Brombeere, rote und...
Inhalt 0.75 Liter (13,05 € * / 1 Liter)
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Paradiso Veneto IGT 0,75l 14,5% - 2019 | Scaia Paradiso Veneto IGT 0,75l 14,5% - 2019 | Scaia
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Paradiso Veneto IGT 0,75l 14,5% - 2019 | Scaia
Paradiso IGT 0,75l 14,5% - 2019 | Scaia Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Gemeinde Illasi und Mezzane (VR), Venetien REBSORTE: Corvina 40%, Corvinone 20%, Rondinella 20%, Cabernet Sauvignon 20% GESCHMACKRICHTUNG: Trocken FARBE: rubinrot DUFT: Das Bukett bvereint Noten von Maraska-Kirschen, kleinen Waldbeeren, kandierten roten Früchte mit würziger Anklängen von schwarzem...
Inhalt 0.75 Liter (16,65 € * / 1 Liter)
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Rosato IGT 0,75l 12,5% - 2023 | Scaia Rosato IGT 0,75l 12,5% - 2023 | Scaia
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Rosato IGT 0,75l 12,5% - 2023 | Scaia
Rosato IGT 0,75l 12,5% - 2023 | Scaia Roséwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Gemeinde Mezzane di Sotto, Venetien REBSORTE: Rondinella 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: zartes rosa DUFT: Blumig, nach Rosen, Himbeeren, fruchtig. GESCHMACK : Gut ausgewogene Frische und Wohlgeschmack. SERVIERVORSCHLAG: Nudelgerichte und Risotti, weißem Fleisch und Geflügel im Allgemeinen,...
Inhalt 0.75 Liter (13,05 € * / 1 Liter)
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Valpolicella DOC Classico Superiore Domini Veneti 0,75l 13,5% - 2022 | Negrar Valpolicella DOC Classico Superiore Domini Veneti 0,75l 13,5% - 2022 | Negrar
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Valpolicella DOC Classico Superiore Domini...
Valpolicella DOC Classico Superiore Domini Veneti 0,75l 13,5% - 2022 | Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 65% Corvina, 10% Corvinone , 20% Rondinella , 5% Molinara GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Doppelte Pergola. WEINBEREITUNG:Traubenlese: ausschließlich manuell von September bis Anfang Oktober. Einmaischen mit Abbeeren...
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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Amarone della Valpolicella DOCG Classico 0,375 15,5% - 2019 | Domini Veneti Amarone della Valpolicella DOCG Classico 0,375 15,5% - 2019 | Domini Veneti Amarone della Valpolicella DOCG Classico 0,375 15,5% - 2019 | Domini Veneti
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Amarone della Valpolicella DOCG Classico 0,375...
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Domini Veneti 0,375l 15,5% - 2019 | Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 60% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella, 10% andere Sorte GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Pergoletta Veronese und Reihenerziehung WEINBEREITUNG: Traubenlese: zwischen September und Oktober, mit ausschließlich...
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