Mehle von Molino
Molino – Tradition, die Hefe der Zukunft

Die Geschichte von Molino Casillo begann mit der Geburt von Vincenzo Casillo am 26.12.1938. In einem kleinen Örtchen namens San Severo in Apulien, wurde er in eine Familie mit kampanischem Ursprung hinein geboren. Seine Kindheit verbrachte er damit im Hof der Getreidemühle zu spielen, die seinen Onkeln und seinem Vater gehörte. Diese gaben dann dem älter werdenden Vincenzo auch ihre Leidenschaft und Begeisterung für Weizen mit, welche ihn bis heute begleitet.
Im Laufe der Jahre bewies Vincenzo starke Unternehmerische Fähigkeiten und beschloss die Werke zu modernisieren. Er erweiterte den Markt, trug zu einem großen Wirtschaftswachstum bei und machte damit Bari, den Norden von Süditalien, zu einem der florierendsten Handwerks- und Industriegebiete der Region. Er erweiterte die Werke und baute verstärke Silos aus Beton. Damit gehörte er zu den ersten, die sie in Süditalien anbauten. Ebenfalls führte er die mechanische Handhabung von Rohstoffen in loser Schüttung ein, welche die veraltete Handhabung in Säcken verdrängte.
Mit all diesen Änderungen verwandelte sich die kleine Mühle, in der alles begann in eine komplexe und diversifizierte Industriegruppe. Durch den Beitritt der Söhne im Jahre 1990, wurde die Geschäftsentwicklung beschleunigt und innerhalb kürzester Zeit schaffte es das Familienunternehmen auf den internationalen Markt. Im Jahre 2006 verstarb Vincenzo leider und seine Söhne übernahmen die Leitung des Unternehmens.
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