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Abruzzen – Jahrtausendalter Weinbau

 

Abruzzen

Abruzzen, mit der Hauptstadt L’Aquila, ist eine Region Italiens. Aus geografischer Sicht liegt die Region zentral – östlich in Italien, am Adria Meer. Aber aus historischer Sicht wird die Region als nördlichster Punkt Süd Italiens angesehen. Sie vereint die Provinzen L’Aquila, Teramo, Chieti, Pescara. Im Norden grenzt die Region an Marken, im Westen an Latium, Süden an Molise und im Osten an die Adria. Die Abruzzen vereinigen drei geografischen Aspekte Italiens: Die Küste im Osten (Adriatisches Meer), das Hügelland und die Berge (Gran Sasso Gebirgsmassiv).

 

Diese fruchtbare, wundervoll grüne Region ist seit Jahrtausenden ein Hort für Getreide, Gemüse und vor allem Rebsorten. Bereits im 8 Jahrhundert v. Chr. bauten die Etrusker Wein an. Nach ihnen übernahmen die antiken Römer. Selbst heute noch werden die Reben traditionell auf der Pergola Abruzzese gezogen.

Durch die Kombination zweier Klimata und den vielschichtigen fruchtbaren Boden bieten die Abruzzen die perfekte Basis für Top Weine. Während Kontinentales Klima im gebirgigen Inland herrscht, an der Küste mediterranes Klima. Durch die starken Temperaturschwankungen, unterstützt von der guten Ventilation ist es perfekt für den Weinbau.

 

Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete

REgion-Abruzzen

 

 

In diesen Landen wird Rotwein, Weißwein und auch Roséwein produziert.Rund 33.500 Hektar nehmen die Rebflächen der Abruzzen ein. Dominant ist die Rebkultur in der Provinz Teatino. In Teatino liegen circa 75% des Weinbaus aus Abruzzen. Die restlichen Reben sind in den Regionen Pescara, Teramo und Aquila in den hügeligen Hinterlanden zu finden.

Die Rotweinsorten dominiert eindeutig die Montepulciano Traube. Die Basis des Montepulciano d’Abruzzo. Sie ist aber nicht die einzige. Auch die Sorten Barbera, Ciliegiolo, Merlot und Pinot Nero werden angebaut.

Beim Weißwein sind es Trebbiano und Malvasia Varietäten. Es gibt auch weitere autochthone Sorten wie z. B. Pecorino, Passerina, Montonico Bianco und der Cococciola.

Zwei Drittel der produzierten Weine werden von Genossenschaften erzeugt. Zum Großteil werden Tafelweine (Vino da Tavolas) produziert und die Region besitzt nur drei DOC Zonen. Die da wären Controguerra, Montepulciano d’Abruzzo und Trebbiano d’Abruzzo.

 

Kaufen Sie jetzt die Produkte der Top Weingüter aus der Region Abruzzen bei uns im Onlineshop www.culinaria-shop.com oder auch auf unserem vino-italia.shop

Abruzzen – Jahrtausendalter Weinbau   Abruzzen, mit der Hauptstadt L’Aquila, ist eine Region Italiens. Aus geografischer Sicht liegt die Region zentral – östlich in Italien, am... mehr erfahren »
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Abruzzen – Jahrtausendalter Weinbau

 

Abruzzen

Abruzzen, mit der Hauptstadt L’Aquila, ist eine Region Italiens. Aus geografischer Sicht liegt die Region zentral – östlich in Italien, am Adria Meer. Aber aus historischer Sicht wird die Region als nördlichster Punkt Süd Italiens angesehen. Sie vereint die Provinzen L’Aquila, Teramo, Chieti, Pescara. Im Norden grenzt die Region an Marken, im Westen an Latium, Süden an Molise und im Osten an die Adria. Die Abruzzen vereinigen drei geografischen Aspekte Italiens: Die Küste im Osten (Adriatisches Meer), das Hügelland und die Berge (Gran Sasso Gebirgsmassiv).

 

Diese fruchtbare, wundervoll grüne Region ist seit Jahrtausenden ein Hort für Getreide, Gemüse und vor allem Rebsorten. Bereits im 8 Jahrhundert v. Chr. bauten die Etrusker Wein an. Nach ihnen übernahmen die antiken Römer. Selbst heute noch werden die Reben traditionell auf der Pergola Abruzzese gezogen.

Durch die Kombination zweier Klimata und den vielschichtigen fruchtbaren Boden bieten die Abruzzen die perfekte Basis für Top Weine. Während Kontinentales Klima im gebirgigen Inland herrscht, an der Küste mediterranes Klima. Durch die starken Temperaturschwankungen, unterstützt von der guten Ventilation ist es perfekt für den Weinbau.

 

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In diesen Landen wird Rotwein, Weißwein und auch Roséwein produziert.Rund 33.500 Hektar nehmen die Rebflächen der Abruzzen ein. Dominant ist die Rebkultur in der Provinz Teatino. In Teatino liegen circa 75% des Weinbaus aus Abruzzen. Die restlichen Reben sind in den Regionen Pescara, Teramo und Aquila in den hügeligen Hinterlanden zu finden.

Die Rotweinsorten dominiert eindeutig die Montepulciano Traube. Die Basis des Montepulciano d’Abruzzo. Sie ist aber nicht die einzige. Auch die Sorten Barbera, Ciliegiolo, Merlot und Pinot Nero werden angebaut.

Beim Weißwein sind es Trebbiano und Malvasia Varietäten. Es gibt auch weitere autochthone Sorten wie z. B. Pecorino, Passerina, Montonico Bianco und der Cococciola.

Zwei Drittel der produzierten Weine werden von Genossenschaften erzeugt. Zum Großteil werden Tafelweine (Vino da Tavolas) produziert und die Region besitzt nur drei DOC Zonen. Die da wären Controguerra, Montepulciano d’Abruzzo und Trebbiano d’Abruzzo.

 

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Cerasuolo d’Abruzzo DOC 0,75l 12,5% - 2022 | Zaccagnini Roséwein aus Abruzzen ANBAUGEBIET: Bolognano Hügel in Abruzzen REBSORTE: Montepulciano mit kleinem Zusätz anderer schwarzen Traubensorten GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: leichtes Pressen der Trauben, Kriomazeration und Vakuumpressen, durch die nur der Seihmost extrahiert wird; Kaltklärung des Mosts und nach...
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Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75l 12,5% - 2021| Zaccagnini Rotwein aus Abruzzen ANBAUGEBIET: Hügel Pescaresi, Abruzzen REBSORTE: Montepulciano GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: leichtes Pressen der Trauben, Maische Gärung mit den Schalen und Gärung mit kontrollierter Temperatur; Abstechen bei Erreichen der festgelegten Werte FARBE: intensives Rubinrot mit violetten...
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Gran Sasso Sangiovese Terre di Chieti IGT 0,75l 13,5% - 2022 | Farnese Rotwein aus Abruzzen IGP (geschützte geografische Angabe) Limitierte Serie ANBAUGEBIET:Provinz Chieti, Abruzzen REBSORTEN: Sangiovese GESCHMACKSRICHTUNG:Trocken WEINBEREITUNG: Sanftes Entrappen. Mazeration-Fermentation für 10 Tage. FARBE: intensiv Granatrot. DUFT: Intensiv und anhaltend, fruchtig mit...
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Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75l 13,5% - 2022|Fantini
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Gran Sasso Montepulciano d'Abruzzo DOC 0,75l...
Gran Sasso Montepulciano d' Abruzzo DOC 0,75l 13,5% - 2022| Farnese Rotwein aus Abruzzen DOC aus kontrollierter Ursprung Limitierte Serie REBSORTEN: Montepulciano d´Abruzzo ANBAUGEBIET: Roseto degli Abruzzi und Gebiet, Abruzzen GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Sanftes Entrappen und saftes Keltern. Mazeration-Fermentation für 15 Tage. FARBE: Rubinrot mit...
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Gran Sasso Chardonnay Terre di Chieti IGP 0,75l 12% - 2022 | Fantini
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Gran Sasso Chardonnay Terre di Chieti IGP 0,75l...
Gran Sasso Chardonnay Terre di Chieti IGP 12% 0,75l - 2020 | Farnese Weißwein aus Abruzzen IGP (geschützte geografische Angabe) Limitierte Serie ANBAUGEBIET: Orsogna (CH), Abruzzen REBSORTEN: Chardonnay GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Santes Entrappen und saftes Keltern. Pressen, Klären, Fermentieren des sauberen Mosts für 20 Tage bei 12 ° C. FARBE: Brillante...
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Caldora Cerasuolo d' Abruzzo DOC 0,75l 13,5% - 2020 | Fantini
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Caldora Cerasuolo d' Abruzzo DOC 0,75l 13,5% -...
Caldora Cerasuolo d´ Abruzzo DOC 0,75l 13,5% - 2020 | Farnese Roséwein aus den Abruzzen ANBAUGEBIET: Ortona (CH), Abruzzen REBSORTE: Montepulciano-Trauben GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Vinifikation: Erntezeit Anfang Oktober. Sanftes Zerkleinern und Abbeeren, kurze Mazeration mit dem Schalen (ca. 6 Stunden Kontakt), Fermentation für 15 Tage bei einer Temperatur...
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Montepulciano d Abruzzo DOC BIO Kriya 0,75l 13% - 2021 | Vigna Madre Montepulciano d Abruzzo DOC BIO Kriya 0,75l 13% - 2021 | Vigna Madre
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Montepulciano d Abruzzo DOC BIO Kriya 0,75l...
Montepulciano d Abruzzo DOC BIO Kriya 0,75l 13% - 2021 | Vigna Madre Rotwein aus Abruzzen Bio-Wein, Wein biologisch angebaut ANBAUGEBIET: Abruzzen, 250 m s.l.m. REBSORTE: Montepulciano d´Abruzzo 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Abruzzen-Pergola und Spornkordon. Erntezeit: erste Woche Oktober. Vinifikation: nur in Stahl FARBE: Rubinrot mit...
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Cerasuolo d Abruzzo DOC BIO Kriya 0,75l 13% - 2022 | Vigna Madre Cerasuolo d Abruzzo DOC BIO Kriya 0,75l 13% - 2022 | Vigna Madre
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Cerasuolo d Abruzzo DOC BIO Kriya 0,75l 13% - 2022 | Vigna Madre Rosewein aus Abruzzen Bio-Wein, Wein biologisch angebaut ANBAUGEBIET: Abruzzen REBSORTE: Montepulciano d´Abruzzo, 280 m.ü. M GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Filare a cordone speronato e pergola abruzzese. Erntezeit: erste Woche Oktober. Vinifikation:Kaltmazeration der gedrückten...
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Pecorino IGP BIO Terre di Chieti Kriya 0,75l 12,5% - 2023 | Vigna Madre Pecorino IGP BIO Terre di Chieti Kriya 0,75l 12,5% - 2023 | Vigna Madre
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Pecorino IGP BIO Terre di Chieti Kriya 0,75l 12,5%-2023/Vigna Madre Weißwein aus Abruzzen Bio-Wein, Wein biologisch angebaut ANBAUGEBIET: Abruzzen, 280 m ü.M. REBSORTE: Pecorino GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Pergola Abruzzese und Spornkordon. Erntezeit: Ende September Vinifikation: in Stahl FARBE: strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT:...
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Trebbiano d Abruzzo DOC Kriya BIO 0,75l 12,5% - 2023 | Vigna Madre Trebbiano d Abruzzo DOC Kriya BIO 0,75l 12,5% - 2023 | Vigna Madre
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Trebbiano d Abruzzo DOC Kriya BIO 0,75l 12,5%...
Trebbiano d´ Abruzzo DOC Kriya BIO 0,75l 12,5%-2022/Vigna Madre Weißwein aus Abruzzen Bio-Wein, Wein biologisch angebaut ANBAUGEBIET: Abruzzen, 250 m ü.M. REBSORTE: Trebbiano d´Abruzzo GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Pergola Abruzzese und Spornkordon. Erntezeit: erste Woche Oktober. Vinifikation: in Stahl FARBE: zartes strohgelb DUFT: typisch,...
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Montepulciano d'Abruzzo DOP Becco Reale BIO 0,75l 13,5% - 2019 | Vigna Madre Montepulciano d'Abruzzo DOP Becco Reale BIO 0,75l 13,5% - 2019 | Vigna Madre Montepulciano d'Abruzzo DOP Becco Reale BIO 0,75l 13,5% - 2019 | Vigna Madre
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Montepulciano d'Abruzzo DOP Becco Reale BIO...
Montepulciano d´ Abruzzo DOP Becco Reale BIO 0,75l 13,5% - 2019 | Vigna Madre Rotwein aus Abruzzen Bio-Wein, Wein biologisch angebaut ANBAUGEBIET: Abruzzen, 280 m ü.M. REBSORTE: Montepulciano d´Abruzzo 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Pergola Abruzzese und Spornkordon. Erntezeit: Oktober. Vinifikation: 6 Monate in Stahl mit spontaner Gärung....
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Pecorino IGP Terre di Chieti Becco Reale BIO 0,75l 13% - 2023 | Vigna Madre Weißwein aus Abruzzen Bio-Wein, Wein biologisch angebaut ANBAUGEBIET: Abruzzen, 280 m ü.M. REBSORTE: Pecorino 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Pergola Abruzzese und Spornkordon. Erntezeit: Ende August/ Anfang September. Vinifikation: in Stahl FARBE: strohgelb mit...
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Montepulciano d'Abruzzo DOC Capo le Vigne 0,75l 14% - 2017 | Vigna Madre Rotwein aus Abruzzen ANBAUGEBIET: Abruzzen, 250 m ü.M REBSORTE: Montepulciano d´Abruzzo GESCHMACKSRICHTUNG: trocken WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Pergola Abruzzese und Spornkordon. Erntezeit: September / Oktober. Vinifikation: Lange Mazeration der Häute in Edelstahltanks bei kontrollierter...
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Cerasuolo d ´Abruzzo DOP Capo le Vigne 0,75l 13,5% - 2022Vigna Madre Rosewein aus Abruzzen ANBAUGEBIET: Abruzzo, 280 m ü.M. REBSORTE: Montepulciano d’Abruzzo 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Pergola Abruzzese und Spornkordon. Erntezeit: Oktober. Vinifikation: besondere Technik der Weißvinifizierung, die die Fermentationszeit bei...
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Montepulciano d' Abruzzo 14% 0,75l - 2019 | Fazi Battaglia Rotwein aus Abruzzen ANBAUGEBIET: Abruzzen REBSORTE: Montepulciano GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: rubinrot DUFT: Die Aromen sind frisch mit Noten von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen und Erdbeermarmelade, GESCHMACK:Am Gaumen ist er vollmundig mit runden Tanninen und mittlerer Säure. Toll zum...
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Rosato Marche IGT 12% 0,75l - 2020 | Fazi Battaglia Rosewein aus Marken ANBAUGEBIET: Marken REBSORTE: Montepulciano GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: zartes rosa DUFT: Die Aromen sind blumig und fruchtig mit Noten von Akazienblüten, Granatapfel und Kirschen in der Nase. GESCHMACK:Am Gaumen ist er schmeichelnd, sowie mineralisch und frisch SERVIERVORSCHLAG: Ideal mit...
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Montepulciano d'Abruzzo Madia BIO 13% 0,75l - 2021 | Torre Zambra Rotwein aus Abruzzen, aus biologischem Anbau* Sustainable and Vegan Kontrollstelle/ Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 006 Landwirtschaft Italien/Agricoltura Italia Kontrolliertes Unternehmen/ Operatore controllato S1861 DE - ÖKO - 037 ANBAUGEBIET: Abuzzen REBSORTE: Montepulciano...
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Montepulciano d'Abruzzo Vulgaris DOC 13% 0,75l - 2021 | Idi di Marzo Rotwein aus Abruzzen Sustainable and Vegan ANBAUGEBIET: Abruzzen REBSORTE: Montepulciano GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Erziehung: Pergola. Ernte: 1. Dekade Oktober. Vinifikation: Mazeration der Schalen. Gärung: in Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28-30°C FARBE: rubinrot DUFT: Die Aromen...
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Rosso Terre di Chieti IGT 13% 0,75l - 2021 |...
Rosso IGT Terre di Chieti 13% 0,75l - 2021 | Idi di Marzo Rotwein aus Abruzzen/mit Malbec Sustainable and Vegan ANBAUGEBIET: Abruzzen REBSORTE: 80% Montepulciano e 20% Malbec GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Ernte: letzte Dekade September. Vinifikation: Mazeration der Schalen. Gärung: In Edelstahltanks bei einer Temperatur von 28-30 °C FARBE: rubinrot DUFT: Die...
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