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Casta Marche IGP Passerina 0,75l 12% - 2023 | Carminucci
Casta Marche IGP Passerina 0,75l 12% - 2023 | Carminucci  Weißwein aus den Marken    ANBAUGEBIET/KLIMA: Offida, Piceno Gebiet,  Marken, 200-300 mt  über dem Meeresspiegel  REBSORTEN: 100% Passerina GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERNTE: 2.-3. Dekade September ERZIEHUNGSSYSTEM: Einfacher Kurtinen Rebschnitt WEINBEREITUNG: manuelle Ernte mit Sortieren der Trauben, 12 Stunden Kryomazeration, Klärung des Mosts durch kaltes statisches Dekantieren und Gärung bei kontrollierter Temperatur. FARBE:  strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen DUFT:  Der Geruch hat eine elegante Fruchtigkeit mit einem Hauch von Apfel und Blumen. GESCHMACK: Der trockene und angenehm säuerliche Geschmack. Mit einer guten aromatischen Persistenz behält er sein charakteristisches Aroma auch zwei Jahre nach der Ernte. SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt gut zu Vorspeisen, Frischkäse, weißes Fleisch, Fisch.     Allergenhinweis: enthält Sulfite  Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz:  Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller:  Carminucci Vinicola del Tesino s.r.l. Via San Leonardo 39 63066 Grottammare (AP) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (11,31 €* / 1 Liter)

8,48 €*

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Grotte sul Mare Bianco IGT 11,5% 0,75l - 2023/Carminucci
Grotte sul Mare Bianco IGT 11,5%  0,75l - 2023/Carminucci Weißwein aus den Marken   ANBAUGEBIET/KLIMA: Marken, 200-300 mt. über dem Meeresspiegel  REBSORTEN: Trebbiano, Passerina, Pecorino GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERNTE: 2.und 3. Dekade September.   ERZIEHUNGSSYSTEM: Einfacher Kurtinen Rebschnitt, freie Kordon-System.  WEINBEREITUNG/AUSBAU: 12 Stunden Kryomazeration, Klärung des Mosts durch kaltes statisches Dekantieren und Fermentation bei kontrollierter Temperatur. FARBE: Strohgelb mit grünlichen Reflexen. DUFT: Es hat ein elegantes fruchtiges Aroma mit einem Hauch von Apfel und Blumen. GESCHMACK: Mit einer guten aromatischen Persistenz behält es sein charakteristisches Aroma auch zwei Jahre nach der Ernte bei. SERVIERVORSCHLAG: Der Wein passt perfekt  zu Vorspeisen, sowie beim weißem Fleisch und Meeresfrüchten.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Carminucci Vinicola del Tesino s.r.l. Via San Leonardo 39 63066 Grottammare (AP) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (13,31 €* / 1 Liter)

9,98 €*
Naumakos Rosso Piceno DOC Superiore 0,75l 15% - 2020 | Carminucci
Naumakos Rosso Piceno Superiore Doc 0,75l 15% - 2020/Carminucci      Rotwein aus den Marken   ANBAUGEBIET/KLIMA: Piceno DOC Gebiet,  Marken, 200-300 mt. über dem Meeresspiegel   REBSORTEN: 30% Sangiovese, 70% Montepulciano GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERNTE: 2.und 3. Dekade Oktober. WEINBEREITUNG: Manuelle Ernte, Entrappen/Keltern  und Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Nach 12/15 Tagen vom Trester getrennt und in Edelstahltanks umgefüllt.  AUSBAU: 12 Monate   FARBE: intensiv rubinrot DUFT: Der Geruch ist  komplex und wechselhaft: von Pflaume über Lakritze bis hin zu Schwarzkirsche.  GESCHMACK: trocken, der Geschmack ist ebenso breit und ausgewogen. Kraft und Eleganz geben einen Wein, der auch noch 10 Jahre nach der Ernte getrunken werden kann.  SERVIERVORSCHLAG: Probieren Sie mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: Carminucci Vinicola del Tesino s.r.l. Via San Leonardo 3963066 Grottammare (AP)Italien

Inhalt: 0.75 Liter (16,65 €* / 1 Liter)

12,49 €*
Rosso Piceno DOC Grotte Sul Mare 0,75l 13% - 2020 | Carminucci
Rosso Piceno DOC Grotte Sul Mare 0,75l 13% - 2020 | Carminucci Rotwein aus den Marken   ANBAUGEBIET/KLIMA: Piceno DOC Gebiet,  Marken, 200-300 mt. über dem Meeresspiegel   REBSORTEN: 40% Sangiovese, 60% Montepulciano GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERNTE: 2.und 3. Dekade Oktober. WEINBEREITUNG: Manuelle Ernte, Entrappen/Keltern  und Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Nach 8/10 Tagen vom Trester getrennt und in Edelstahltanks umgefüllt.  AUSBAU: 3 Monate in Stahl. FARBE: intensiv rubinrot DUFT: Der Geruch ist elegant und fruchtig mit einem Hauch von Schwarzkirschen und Sauerkirschen. GESCHMACK: trocken und angenehm geröstet.  SERVIERVORSCHLAG: Probieren Sie mit rotem Fleisch und gereiftem Käse.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: Carminucci Vinicola del Tesino s.r.l. Via San Leonardo 3963066 Grottammare (AP)Italien

Inhalt: 0.75 Liter (11,97 €* / 1 Liter)

8,98 €*

Marken – Die Weine der Adria

 

Die Marken, mit der Hauptstadt Ancona, ist eine westliche Region in Mittelitalien. Im Norden grenzt sie an die Emilia Romagna, im Nordwesten an die Toskana, im Westen an Umbrien, im Südwesten das Latium, im Süden die Abruzzen und im Westen das Adriatische Meer. Die Marken bestehen aus den fünf Provinzen Ancona, Ascoli Piceno, Fermo, Macerata und Pesaro Urbino.

So wie überall in Mittelitalien, können die Anfänge des Weinbaus auf die Zeit der Etrusker von 800 bis 100 v. Chr. zurückdatiert werden. Seitdem wurde in der Region stets Wein angebaut.

 

Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete

 Region-Marken

Die Region bietet Rebflächen von 25.000 Hektar, welche jährlich eine Produktion von 760.000 Hektoliter Wein ermöglicht. Die Böden bestehen zum Großteil aus lehmigen Böden, mit immer wieder auftretenden sandigen Strichen. Durch das harmonische Klima, dominiert von der Adria, bildet die Basis für harmonische Weine. Im Hinterland wiederum, wird das Klima durch Einflüsse des kontinentalen Inlands dominiert.

Die meisten Rebberge befinden sich in den Provinzen Ascoli Piceno und Ancona und liegen der Adria zugewandt. Eine Ausnahme bildet das Gebiet der Verdicchio di Matelica. Ein Gebiet ausgezeichnet durch die höheren Lagen, kühles und von dem Apennin geprägtes Klima.

In der Region werden Weißwein, Roséwein und Rotwein produziert.

Die häufigsten weißen Rebsorten sind Trebbiano, Maceratin, Pecorino, Verdicchio, Pinot Blanc, Pinot Gris und Malvasia. Bei den roten Traubensorten dominieren die Sangiovese, Montepulciano, Lacrima di Morro und Vernaccia di Serrapetrona. Dank der vielfältigen, fruchtbaren und hügeligen Landschaft bieten sich perfekte Voraussetzungen für die Verdicchio-Rebe. Durch diese Traube kann in zwei Anbauzonen die frischen und knackigen Bianchi und Passiti gekeltert werden. Im Inland in Matelica und in den 25 Gemeinden des DOC Gebiets Castelli di Jesi.

Die Top Traubensorten sind die Verdiccio, Sangiovese und Merlot.

Die mineralischen, langlebigen Weißweine, kompakten Rotweine und geschmacksvollen Roséweine werden nicht nur aus regionalen Rebsorten, sondern auch aus internationalen Trauben hergestellt.

 

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