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- Artikel-Nr.: 8054615080218
- Jahrgang: 2023
Casta Marche IGP Passerina 0,75l 12% - 2023 | Carminucci
Weißwein aus den Marken
ANBAUGEBIET/KLIMA: Offida, Piceno Gebiet, Marken, 200-300 mt über dem Meeresspiegel
REBSORTEN: 100% Passerina
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
ERNTE: 2.-3. Dekade September
ERZIEHUNGSSYSTEM: Einfacher Kurtinen Rebschnitt
WEINBEREITUNG: manuelle Ernte mit Sortieren der Trauben, 12 Stunden Kryomazeration, Klärung des Mosts durch kaltes statisches Dekantieren und Gärung bei kontrollierter Temperatur.
FARBE: strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen
DUFT: Der Geruch hat eine elegante Fruchtigkeit mit einem Hauch von Apfel und Blumen.
GESCHMACK: Der trockene und angenehm säuerliche Geschmack. Mit einer guten aromatischen Persistenz behält er sein charakteristisches Aroma auch zwei Jahre nach der Ernte.
SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt gut zu Vorspeisen, Frischkäse, weißes Fleisch, Fisch.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: kühl und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller:
Carminucci Vinicola del Tesino s.r.l.
Via San Leonardo 39
63066 Grottammare (AP)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 12 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Weißwein |
Farbe: | strohgelb |
Herkunft/Region: | Italien, Marken |
Rebsorte: | Passerina |
Trinktemperatur: | 10-12°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | aromatisch, trocken |
Duft: | blumig, fruchtig |
Geeignet für: | Fischgerichte, Fleischgerichte, Frischkäse, Vorspeisen |