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Bachmann Pinot Nero Riserva DOC 0,75l 13,5% - 2020 | Kellerei Bozen
Bachmann Pinot Nero Riserva DOC 0,75l 13,5% - 2020 | Kellerei Bozen
Bachmann Pinot Nero Riserva DOC 0,75l 13,5% - 2020 | Kellerei Bozen  Rotwein aus Südtirol     Der Blauburgunder oder Pinot Noir ist seit über 100 Jahren in Südtirol heimisch. Die steilen Rebanlagen rund um Bozen, bringen einen gut strukturierten, eleganten Pinot Noir hervor.     ANBAUGEBIET: Südtirol, Steilhänge rund um Bozen zwischen 600 – 700 m ü.d.M. REBSORTE:Blauburgunder GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Die Maische wird traditionell im Stahlfass vergoren, ein halbes Jahr in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut und reift nach dem Abfüllen in der Flasche weiter. FARBE: intensives Rubinrot DUFT: fruchtig nach tiefroten Kirschen, Waldbeeren, und Pflaumen; würzig nach Zimt und Gewürznelken; feine Vanille und Tabaknoten GESCHMACK: vollmundig, samtig, geschmeidiges Tannin SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Rindfleisch, Wildgeflügel, Rehrücken und zu mittelgereiften Käsen WINZERKOMMENTAR: Der Blauburgunder oder Pinot Noir ist seit über 100 Jahren in Südtirol heimisch. Die warmen, gut belüfteten Rebanlagen am Ritten oberhalb von Bozen, bringen einen gut strukturierten, eleganten Pinot Noir hervor.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

19,99 €*
Baron Eyrl Lagrein aus Gries DOC 0,75l 13,5% - Collection 2022 | Kellerei Bozen
Baron Eyrl Lagrein aus Gries DOC 0,75l 13,5% - Collection 2022 | Kellerei Bozen
Baron Eyrl Lagrein aus Gries DOC 0,75l 13,5% - Collection 2022 | Kellerei Bozen  Rotwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTE:Lagrein GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken  ERNTE: Die Weinlese erfolgt Ende September bis Mitte Oktober WEINBEREITUNG: Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlfass reift der junge Wein im großen Eichenfass und anschließend in der Flasche weiter. FARBE:intensives, dunkles Rubinrot mit violetten Reflexen DUFT: blumig nach Veilchen und Rosen, fruchtig nach dunklen Beeren, würzig und mineralisch, typische Kakaonoten GESCHMACK: Elegant und rund mit samtigen Tannin und typischer Säure. SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu gegrilltem und gebratenem Fleisch, Wildgerichten und würzigem Hartkäse WINZERKOMMENTAR: Die Trauben der „Collection“ Linie stammen aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen. Die Reben wachsen im Herzen des Lagreinanbaugebietes und bringen einen dichten, granatroten und gut strukturierten Wein hervor.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (22,53 €* / 1 Liter)

16,90 €*
Blauburgunder - Pinot Nero Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13,5% - 2022 | Tramin
Blauburgunder - Pinot Nero Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13,5% - 2022 | Tramin
Blauburgunder - Pinot Nero Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13,5% - 2022 | Tramin Rotwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTE: Blauburgunder/Pinot Nero GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Maischegärung, Mazeration und Ausbau in Holzfass  FARBE: rubin- bis granatroter Farbe DUFT: das Bukett ist intensiv, süß-würzig, ätherisch mit Noten von Waldbeeren und Karamell. GESCHMACK:  Er besitzt einen hohen Gerbstoffanteil und einen vollen, anhaltenden Geschmack. Am Gaumen ist er fruchtbetont, beerig, mit mittlerer Körper und seh milden Tanninen. SERVIERVORSCHLAG: Ideal zum Begleiten Pizza, Vorspeise und Magerfleischgerichten.    Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: Tramin Kellerei Weinstrasse 144 39040 Termeno(BZ) Italien      

Inhalt: 0.75 Liter (22,25 €* / 1 Liter)

16,69 €*
Blauburgunder Pinot Nero DOC 0,75l 13,5% - 2022 | Kellerei Bozen
Blauburgunder Pinot Nero DOC 0,75l 13,5% - 2022 | Kellerei Bozen
Blauburgunder Pinot Nero DOC 0,75l 13,5% - 2022/ Kellerei Bozen Rotwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol  REBSORTE:Blauburgunder/Pinot Nero GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERNTE: September WEINBEREITUNG: Die Maische wird im Stahlfass vergoren, ein Teil davon reift für einen kurzen Zeitraum im Holzfass. FARBE: sattes Rubinrot DUFT: fruchtig und blumig, nach roten Kirschen, Himbeeren, Pflaumen und Veilchen mit einem leichten würzigen Lakritzton GESCHMACK: vollmundig, fruchtbetont, samtig, mittelkräftig mit leichter Gerbstoffstruktur SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Rindfleisch, Lamm, Wildgeflügel wie Ente oder Fasan, zu reifem Käse WINZERKOMMENTAR: Blauburgunder oder Pinot Noir, stammt aus dem französischen Burgund und wird seit mehr als hundert Jahren in Südtirol angepflanzt. Die Trauben für diesen Blauburgunder wachsen am Ritten und im Raum um Bozen auf vom Kellermeister ausgewählten Hanglagen.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Cabernet Riserva DOC 0,75l 14,5% - Collection 2021| Kellerei Bozen
Cabernet Riserva DOC 0,75l 14,5% - Collection 2021| Kellerei Bozen
Graf Huyn Cabernet Riserva DOC 0,75l 14,5% - Collection 2021 | Kellerei Bozen Rotwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol  REBSORTE: vorwiegend Cabernet Sauvignon, und Cabernet Franc GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERNTE:Mitte bis Ende Oktober WEINBEREITUNG: Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlfass reift der junge Wein im großen Eichenfass und anschließend in der Flasche weiter. FARBE:  dunkles, intensives Rubinrot DUFT: fruchtig und blumig nach schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren, sowie Veilchen und roten Rosen, Zartbitterschokolade und einer feinen würzigen Note GESCHMACK: kräftiger, intensiver, aber dennoch eleganter Wein, mit feinen Tanninen und guter Frische SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu kräftigen Fleischgerichten, gegrillt oder gebraten, Wild und geschmorten Braten WINZERKOMMENTAR: Die Trauben der „Collection“ Linie stammen aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen. Die ausgelesenen Trauben bringen einen reifen und kräftigen, eleganten und langlebigen Wein hervor.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
Cabernet Sauvignon Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13% - 2020| Tramin
Cabernet Sauvignon Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13% - 2020| Tramin
Cabernet Sauvignon Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13% - 2020 | Tramin Rotwein aus Südtirol   Die Trauben gedeihen auf Hanglagen zwischen 250 und 550 m. Die Weinberge verfügen über kalkreiche, lehmige bis schotterlehmige Böden und sind starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht ausgesetzt.   JAHRGANGSBESCHREIBUNG 2019 Mit reichlich Schnee in den Bergen endete der Winter. Wärmere Temperaturen im März und April sorgten in den gut versorgten Böden für einen verfrühten und recht ungleichmäßigen Austrieb. Ein kühler Mai verzögerte dann doch die Blüte. Im feuchten und heißen Juni entwickelte sich ein hoher Pilzkrankheitsdruck, welcher durch Sensibilität und viel sorgsamer Handarbeit eingedämmt werden konnte. Der weitere Sommer war dann weitgehend trocken und wurde nur von kurzen, heftigen Gewittern unterbrochen. Praktisch keine negativen Auswirkungen hatten zwei Hitzephasen. Eine deutliche Absenkung der Tiefsttemperaturen begann Mitte August. Hohe Temperatur-Unterschiede zwischen Tag und Nacht kennzeichneten das Wetter während der gesamten Ernte. Die Lese erfolgte etwa 14 Tage später als im Vorjahr. Die Weißweine des Jahrgangs 2019 zeigen eine beeindruckende Frische, Gewürztraminer sind von besonderer Eleganz geprägt. Die Rotweine präsentieren viel Frucht und eine lebendige Tannin-Struktur.    Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller/Abfüller: Tramin Kellerei Weinstrasse 144 39040 Termeno(BZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*
Chardonnay DOC Trentino 0,75l 13% - 2024 | Lavis
Chardonnay DOC Trentino 0,75l 13% - 2024 | Lavis
LAVIS Chardonnay DOC Trentino 0,75l 13% - 2024 | Lavis Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Pressano, Gemeinde Lavis REBSORTE Chardonnay GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Manuelle Ernte in den ersten zehn Septembertagen, sanftes Pressen, statisches Dekantieren des Mosts, Gärung bei kontrollierter Temperatur (20 °C) in Edelstahltanks, etwa 5/6 Monate lange Reifung auf der Hefe vor der Abfüllung. FARBE:Strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: Es unterstreicht angenehme Geruchswahrnehmungen in der Nase, die fruchtige Noten von goldenem Apfel und Ananas offenbaren.  GESCHMACK: am Gaume ist voll und angenehm harmonisch. SERVIERVORSCHLAG: Am besten kommt er in Kombination mit Scampi, mit Ricotta und Spinat gefüllten Ravioli oder Risottos auf Fischbasis     Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                             Enthält Sulfite.   Hersteller: CANTINA LA-VIS Cantina di La-Vis e Valle di Cembra sca via Carmine, 7  38015 Lavis (TN) Italien  

Inhalt: 0.75 Liter (11,32 €* / 1 Liter)

8,49 €*
Chardonnay Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13% - 2023 | Kellerei Bozen
Chardonnay Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13% - 2023 | Kellerei Bozen
Chardonnay Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13% - 2023 | Kellerei Bozen Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTE: Chardonnay GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken  ERNTE Mitte bis Ende Oktober WEINBEREITUNG Sorgfältig ausgelesenes Traubengut wird schonend gepresst und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Reifung erfolgt ebenso im Stahltank um die Frische des Weines zu erhalten. FARBE helles Strohgelb mit goldgelben Reflexen DUFT: das Bukett ist reich an exotischen Noten, wie Ananas, Mango und Honigmelone GESCHMACK. frisch und elegant, mit gut eingebundener Säure und einer angenehmen Fülle. SERVIERVORSCHLAG: ideal zu allerlei Fischgerichten, Vorspeisen, vegetarischen Gerichten, als Aperitif   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite. Hersteller: KELLEREI BOZENGrieser Platz, 2 39100 BozenItalien

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Chardonnay Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13% - 2023 | Tramin
Chardonnay Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13% - 2023 | Tramin
Chardonnay Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13% - 2023 | Tramin Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol  REBSORTE Chardonnay GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Die Trauben werden alle von Hand geerntet und in kleine Behälter gelegt, um sie intakt zu halten; einmal im Keller wird es sofort einem weichen Pressen unterzogen. Die anschließende Weinbereitung erfolgt in kleinen Stahlbehältern bei kontrollierter Temperatur (19°C), teilweise mit malolaktorischer Gärung. Die Reifung erfolgt auch in kleinen Stahlbehältern. FARBE:Strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: Dieser Chardonnay überrascht mit seinem starken Eindruck von Eleganz. Es bietet einen zart fruchtigen Duft, frische und florale Noten, die mit einer würzigen Mineralität paaren. GESCHMACK: Es hat einen frischen und eleganten Geschmack, mit Noten von Zitrusfrüchten, aber auch wärmere Noten, die an Ananas, Banane, gelben Apfel, Pera und Butter erinnern. Lebhaft, herzhaft und mineralisch. SERVIERVORSCHLAG: Hervorragend sowohl als Aperitif als auch in Kombination mit Vorspeisen und heißen ersten Gängen; außergewöhnlich, um leicht würzige Fischgerichte oder Meeresfrüchte zu begleiten; auch mit weißem Fleisch geschätzt, kombiniert mit Eintopf ist ein wahres Gedicht. WINZERKOMMENTAR: Die Trauben stammen von Weinbergen, die sich über die an die Berge angrenzenden Hügel auf einer Höhe zwischen 250 und 500 m über dem Meeresspiegel erstrecken, auf Kalk.m ousBöden von lehmigen und kiesigen Konformationen, die starken thermischen Exkursionen ausgesetzt sind.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Tramin Kellerei Weinstrasse 144 39040 Termeno (BZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Dellago Weissburgunder DOC 0,75l 14% - 2022 | Kellerei Bozen
Dellago Weissburgunder DOC 0,75l 14% - 2022 | Kellerei Bozen
Dellago Weissburgunder DOC 0,75l  14% - 2022 | Kellerei Bozen Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTE:Weissburgunder/Pinot Bianco GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERNTE:Anfang bis Mitte September WEINBEREITUNG: Sanfte Pressung des Traubengutes, Gärung und Lagerung auf der Feinhefe in Stahltanks. Ein Teil vollzieht die alkoholische Gärung und den biologischen Säureabbau in Barriques. FARBE: leuchtendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: fruchtig nach Golden DeliciousÄpfeln, Birnen und weißen Pfirsichen mit mineralischen Noten GESCHMACK: Elegant und kraftvoll mit einer frischen, angenehmen Säure. SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Spargel, Fisch- und Pastagerichten, Geflügel und vegetarischen Gerichten, als Aperitif WINZERKOMMENTAR: Dieser Wein verkörpert das bestmögliche Zusammenspiel zwischen Rebsorte, Bodenbeschaffenheit und Mikroklima. Besonderes Traubengut aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen bringt ausdrucksvolle, sortentypische und komplexe Weine hervor.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (21,27 €* / 1 Liter)

15,95 €*
Gewürztraminer Ceslar Südtirol DOC 0,75l 14,5% - 2022 | Kellerei Bozen
Gewürztraminer Ceslar Südtirol DOC 0,75l 14,5% - 2022 | Kellerei Bozen
Gewürztraminer DOC 0,75l 14,5% - 2022 | Kellerei Bozen Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTEN:Gewürztraminer GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Ernte: Ende September bis Anfang Oktober. Kurze Kaltmazeration, leichte Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. FARBE: leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Nuancen DUFT: in der Nase aromatisch, nach Rosen, Litschi, Grapefruit und Limette, leichte Noten von Orangenschale und Gewürznelke GESCHMACK:im Gaumen vollmundig, komplex und geschmeidig mit einer schönen aromatischen Note und lebhafter Säure SERVIERVORSCHLAG: er passt optimal zu Krustentieren, asiatischer Küche, jungen bis mittelgereiften Käsen WINZERKOMMENTAR: Der „Traminer“ war bereits im 13. Jh. im ganzen deutschsprachigen Raum ein Begriff. Heute zählt dieser aromatische Wein zu den bekanntesten Weinen Südtirols. Wie bereits der Name verrät, hat der Gewürztraminer seine Stammheimat im Südtiroler Weindorf Tramin. Dieser Wein aus vom Kellermeister ausgewählten Steillagen verführt mit intensiven fruchtigen Düften und vollmundiger, würziger Fülle.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Gewürztraminer Clinga Trentino DOC 0,75l 14,5% - 2023 | Lavis
Gewürztraminer Clinga Trentino DOC 0,75l 14,5% - 2023 | Lavis
LAVIS Gewürztraminer Clinga Trentino DOC 0,75l 14,5% - 2023 | Lavis Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET:   Lavis, Pressano Gemeinde REBSORTE: Gewürztraminer GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Manuelle Ernte etwa in der dritten Septemberwoche, 8-stündige Kaltmazeration, sanfte Pressung, Gärung in Edelstahltanks und französischen Eichenfässern, 10-12 Monate lange Reifung auf der Hefe vor der Abfüllung. Reifung in der Flasche für mindestens 6 Monate. FARBE: goldgelb DUFT: Wein mit einem Hauch von Heckenrose und Zitrusaromen von Zeder und Limette. Ingwer im Hintergrund. GESCHMACK:  Voller und würziger Geschmack mit gelben Blüten und Akazienhonig, der eine elegante und komplexe Geschmacksphase abrundet. Spannender und anhaltender Abgang, ausgeglichen durch eine hervorragende Säure. SERVIERVORSCHLAG:  Es passt sehr gut zu Schalentieren aller Art, weißem Fleisch und gekochtem Käse.     AUSZEICHNUNGEN:    Weinwirtschaft - 88 PTS & 2° Posto Migliore Cantina Cooperativa Italiana 2023 Vintage 2020 Guida Oro I Vini di Veronelli 2023 - Tre Stelle (90 PTS) Vintage 2020 Luca Maroni Annuario 2023 - 96 PTS Vintage 2020         Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller:  CANTINA LA-VIS Cantina di La-Vis e Valle di Cembra sca via Carmine, 7  38015 Lavis (TN) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (18,60 €* / 1 Liter)

13,95 €*
Gewürztraminer Selida Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 14% - 2022 | Tramin
Gewürztraminer Selida Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 14% - 2022 | Tramin
Gewürztraminer Selida Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 14% - 2022 | Tramin Weißwein aus Südtirol ANBAUGEBIET: Tramin, Südtirol REBSORTE:Gewürztraminer GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG:  FARBE: Dieser Wein zeigt sich in intensiv leuchtender goldgelber Farbe. DUFT: Er zeigt eine Vielfalt an Duftnoten, welche an Rosen, Lilien, würzige Blüten, getrocknete Kräutern sowie an reifen exotischen Früchten wie Mango und Maracuja erinnern. GESCHMACK: Im Geschmack reich an Körper und Extrakt und feinwürzger Saftigkeit. SERVIERVORSCHLAG: Wundervoller Speisenbegleiter, passt zu Antipasti aus Fischgerichten und Geräuchertem, reifem Weichkäse, Gerichten mit weißem Fleisch oder Schwertfisch oder Meeresfrüchten. Begeistert als Begleiter von würzigen Gerichten der orientalischen Küche und würzig-aromatischen Kreationen. WINZERKOMMENTAR. Selektion von steilen SO-exponierten Gewürztraminer-Hanglagen. Auf 300 – 500 m befinden sich kalkreiche Lehmböden mit schottrigem Anteil. Der Name „Selida“ (kleines Gehöft, kleine Landwirtschaft) stammt aus dem Althochdeutschen und stellt ein Tribut an die kleinbäuerliche Struktur dar, welche die Kellerei Tramin in sich vereint Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller/Abfüller: Tramin Kellerei Weinstrasse 144 39040 Termeno(BZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,93 €* / 1 Liter)

11,95 €*
Gewürztraminer Südtirol DOC 0,75l 13,5% - 2024 | Tramin
Gewürztraminer Südtirol DOC 0,75l 13,5% - 2024 | Tramin
Gewürztraminer Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 13,5% - 2024 Tramin Weißwein aus Südtirol ANBAUGEBIET: Tramin, Südtirol REBSORTE: Gewürztraminer GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Die Trauben werden von Hand in kleine Behälter geerntet und direkt nach der Anlieferung schonend gepresst. Die Vergärung erfolgt in kleinen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur (21°C). Der anschließende Ausbau, ebenfalls in kleinen Stahlbehältern, erfolgt ohne biologischen Säureabbau. FARBE: Stroh- bis goldgelb  DUFT:im Glas entfaltet dieser fruchtige Gewürztraminer in der Nase eine breite Palette an fruchtigen Noten von tropischen Früchten bis hin zu würzigen Pfeffernoten, unter die sich unverkennbar der charakteristische Rosenduft mischt. GESCHMACK:Am Gaumen entwickelt dieser Gewürztraminer eine dezente Süße, unterstützt von einer saftigen Säure. Lange anhaltend, mit Nuancen von reifen Früchten und würzigen Noten. SERVIERVORSCHLAG:   ideal als Aperitif und passt hervorragend zu Antipasti mit Fischzutaten, Krustentieren und Aufstrichen. Er ist ein herrlicher Begleiter für pikante und würzige Speisen und harmoniert mit Vorspeisen mit Gemüse oder Hauptspeisen aus weißem Fleisch. Ideal auch für den genussvollen Abschluss mit schmackhaften Käsesorten. Passt ebenfalls sehr gut zu Gebäck, Strudel oder Kuchen.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller/Abfüller:  Tramin Kellerei Weinstrasse 144 39040 Termeno(BZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (19,72 €* / 1 Liter)

14,79 €*
Gewürztraminer Trentino DOC 0,75l 13,5% - 2023 | Lavis
Gewürztraminer Trentino DOC 0,75l 13,5% - 2023 | Lavis
Gewürztraminer Trentino DOC 0,75l 13,5% - 2023 | Lavis Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET:  Lavis – località Furli, Pressano – Carlovi und bassa Valle di Cembra REBSORTE: Gewürztraminer GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Manuelle Ernte in der dritten Septemberdekade, sanftes Pressen in einer inerten Atmosphäre, statisches Dekantieren der Moste, Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, etwa 5/6 Monate lange Reifung auf der Hefe vor der Abfüllung. FARBE:Die Farbe ist ziemlich tief goldgelb DUFT: Wein mit einem blumigen und würzigen Bouquet, bereichert durch lebhafte Noten von Nelken und Muskatnuss.  GESCHMACK:  Im Mund umhüllt der volle und gleichmäßige Körper den Gaumen. SERVIERVORSCHLAG:    Hervorragend zu Vorspeisen auf Fischbasis, gegrilltem weißem Fleisch oder einem leichten Schalentier-Tempura.       Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern. Das Bild kann leicht vom Original abweichen Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller:  CANTINA LA-VIS Cantina di La-Vis e Valle di Cembra sca via Carmine, 7  38015 Lavis (TN) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (13,27 €* / 1 Liter)

9,95 €*
Goldmuskateller Moscato Giallo Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 11% - 2024| Tramin
Goldmuskateller Moscato Giallo Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 11% - 2024| Tramin
Goldmuskateller Moscato Giallo Südtirol Alto Adige DOC 0,75l 11% - 2024| Tramin Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol  REBSORTE: Goldmuskateller GESCHMACKSRICHTUNG: Süß  WEINBEREITUNG: Die Trauben werden per Hand gelesen, in kleineren Behälter angeliefert und schonend abgepresst. Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (19°C) im Stahltank.  FARBE: stroh- bis goldgelber Farbe. DUFT: Er duftet angenehm nach Muskat, hat etwas von Honigmelone, Nelken- und Rosenduft. GESCHMACK: Er ist geprägt von einem süßen, würzigen Geschmack, der weich und rund ist. SERVIERVORSCHLAG: sehr gut passend als Dessertwein (Probieren sind mit Krapfen, Strudel oder Kuchen)  WINZERKOMMENTAR: Der Goldmuskateller ist ein lieblicher, aromatischer Wein.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Tramin Kellerei Weinstrasse 144 39040 Termeno (BZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (18,65 €* / 1 Liter)

13,99 €*
Goldmuskateller süß Südtirol Alto Adige DOC 12% 0,75l - 2023 | Kellerei Bozen
Goldmuskateller süß Südtirol Alto Adige DOC 12% 0,75l - 2023 | Kellerei Bozen
Goldmuskateller süß Südtirol Alto Adige DOC 12% 0,75l - 2023 | Kellerei Bozen Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol  REBSORTE: Goldmuskateller (Moscato giallo) GESCHMACKSRICHTUNG: Süß ANBAUGEBIET/KLIMA ausgewählte Hanglagen rund um Jenesien ERNTE: Ende September bis Mitte Oktober WEINBEREITUNG: Schonende Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. FARBE: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: aromatisch, mit Muskatnoten, fruchtigen Tönen von Zitrusfrüchten und Aprikosen GESCHMACK: elegant und frisch, mit gut eingebundener Säure und dezentem mineralischen Nachgeschmack, angenehme Restsüße SERVIERVORSCHLAG: idealer Begleiter zu typischen Südtiroler Süß speisen wie Krapfen (Berliner) und Apfelstrudel WINZERKOMMENTAR: Weine mit Charakter aus besten Bozener Lagen.Den Goldmuskateller erkennt man an seinem typischen aromatischen Muskatduft, der sich in diesem Wein mit einer leichten Honigmelonennote verbindet. Die leichte Restsüße verleiht dem Wein eine angenehme Weichheit.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen  Italien

Inhalt: 0.75 Liter (17,27 €* / 1 Liter)

12,95 €*
Goldmuskateller trocken Südtirol Alto Adige DOC 12,5% 0,75l - 2023 | Kellerei Bozen
Goldmuskateller trocken Südtirol Alto Adige DOC 12,5% 0,75l - 2023 | Kellerei Bozen
Goldmuskateller trocken Südtirol Alto Adige DOC 12,5% 0,75l - 2023 | Kellerei Bozen Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTE: Goldmuskateller/Moscato giallo GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ANBAUGEBIET/KLIMA :ausgewählte, warme sonnenexponierte Lagen rund um Bozen zwischen 300 bis 550 Metern ü.d.M. ERNTE: Ende September bis Mitte Oktober WEINBEREITUNG :Schonende Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. FARBE: helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen DUFT: aromatisch, mit Muskatnoten, fruchtigen Tönen von Zitrusfrüchten und Aprikosen GESCHMACK: Elegant und frisch, mit gut eingebundener Säure und dezentem mineralischen Nachgeschmack. SERVIERVORSCHLAG:idealer Begleiter zu Fisch- und Kräuterküche, frischem und mittelgereiftem Käse, als Aperitif WINZERKOMMENTAR: Goldmuskateller,  eine aromatische Rebsorte, die in Südtirol eine jahrhundertlange Tradition hat. Im Gegensatz zur herkömmlichen lieblichen Variante ist dieser Goldmuskateller trocken ausgebaut.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen  Italien

Inhalt: 0.75 Liter (15,97 €* / 1 Liter)

11,98 €*
Graf Huyn Merlot DOC 0,75l 14,5% - Collection 2021 | Kellerei Bozen
Graf Huyn Merlot DOC 0,75l 14,5% - Collection 2021 | Kellerei Bozen
Graf Huyn Merlot  DOC 0,75l 14,5% - Collection 2021 | Kellerei Bozen Rotwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTE: Merlot GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERNTE:Mitte bis Ende Oktober WEINBEREITUNG: Nach der traditionellen Maischegärung im Stahlfass reift der junge Wein im großen Eichenfass und anschließend in der Flasche weiter. FARBE: dunkles Rubinrot bis Granatrot DUFT: das Bukett duftet nach Brombeeren und Waldbeeren, leichte Gewürznoten GESCHMACK: am Gaumen elegant, feinfruchtig, vollmundig, mit eleganten, sanften Gerbstoffen SERVIERVORSCHLAG: gut passend zu kräftigen Fleischgerichten, mit gegrilltem dunklen Fleisch, Wild, Wildgeflügel und würzigem Käse WINZERKOMMENTAR: Die Trauben der „Collection“ Linie stammen aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen. Die ausgelesenen Trauben bringen einen reifen und kräftigen, eleganten und langlebigen Wein hervor.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: kühl und trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (22,60 €* / 1 Liter)

16,95 €*
tramin_hexenbichler_vernasch_doc_0-75l
Hexenbichler Vernatsch Südtirol DOC 0,75l 12,5% - 2020 | Tramin
Hexenbichler Vernasch Südtirol DOC 0,75l 12,5% - 2020 | Tramin Rotwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Tramin, Südtirol REBSORTE: Vernatsch  GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM:  WEINBEREITUNG: Nach der Lese werden die Trauben in kleinen Behältern angeliefert und, nach dem Abbeeren, bei kontrollierter Temperatur vergoren. Die Vergärung und der biologische Säureabbau erfolgen im  Stahltank, die Lagerung zunächst in Betonfässern und später in großen Eichenfässern.  FARBE: rubinrot DUFT: er erinnert an rote Früchte und leicht an Bittermandel.  GESCHMACK: Die Rotweine präsentieren viel Frucht und eine lebendige Tanninstruktur, eine angenehme Fülle, im Abgang zeigt er sich weich und angenehm anhaltend. SERVIERVORSCHLAG:  er empfiehlt sich bestens zu typischen Südtiroler Gerichten und ist der klassische Begleiter der Brotzeit mit Speck, Kaminwurzen und Käse; passt auch zu weißem Fleisch, Pizza, Pilzen und generell zu mildem Käse. Aufgrund seiner Bekömmlichkeit bietet er sich auch als Wein für Zwischendurch an.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Tramin Kellerei Weinstrasse 144 39040 Termeno(BZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (14,65 €* / 1 Liter)

10,99 €*
Kalterersee Classico Superiore Südtirol DOC 12,5% - 2023| Tramin
Kalterersee Classico Superiore Südtirol DOC 12,5% - 2023| Tramin
Kalterersee Classico Superiore Südtirol DOC 12,5% - 2023 | Tramin Rotwein aus Südtirol ANBAUGEBIET: Südtirol (250 und 550 m) REBSORTE: Vernatsch GESCHMACKRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG:Die Trauben werden per Hand gelesen, in kleineren Behälter angeliefert und schonend abgepresst. Der Most gärt bei kontrollierter Temperatur (19°C) im Stahltank FARBE:   hellrubin- bis rubinroter Farbe. DUFT: fruchtig, sanft  GESCHMACK: Er schmeckt angenehm mild und fruchtig, oft leicht nach Bittermandel. SERVIERVORSCHLAG:  Er eignet sich als Wein für zwischendurch, zu Vorspeisen und typischen Tiroler Gerichten, wie Speck und Wurst, aber auch zu weißem Fleisch, Pizza und mildem Käse.   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite. Hersteller: Tramin Kellerei Weinstrasse 144 39040 Termeno(BZ) Italien

Inhalt: 0.75 Liter (14,39 €* / 1 Liter)

10,79 €*
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Kalterersee DOC 0,75l 13% - 2023 | Kellerei Bozen
Kalterersee DOC 0,75l 13% - 2023 | Kellerei Bozen Rotwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol REBSORTE: Vernatsch GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Ein vollmundiger, fruchtiger und harmonischer Rubin: Das ist der Kalterersee der Kellerei Bozen. Nach einigen Monaten im Edelstahltank und im Eichenfass enthüllt der Kalterersee sein strahlendes Rubinrot, dem ein feines Duftspiel entsteigt: Frisch, fruchtbetont und zart leitet das elegante Aroma in den runden und harmonischen Gaumen über. Der Kalterersee der Kellerei Bozen passt mit seinem fülligen Geschmack und den weichen Gerbstoffen hervorragend zu verschiedenen Pastagerichten, zu weißem Fleisch sowie zu schmackhaften Käse- und Wurstplatten.  FARBE: strahlendes rubinrot DUFT:  er strömt elegante, frische und fruchtige Aromen GESCHMACK: fruchtig, vollmundig, harmonisch, rund, weich mit guter Fülle   SERVIERVORSCHLAG:   Perfekt zu Pastagerichten, zu weißem Fleisch sowie zu schmackhaften Käse- und Wurstplatten   Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.   Hersteller: Kellerei Bozen Grieser Platz, 2 39100 BozenItalien

Inhalt: 0.75 Liter (15,72 €* / 1 Liter)

11,79 €*
Kleinstein Chardonnay DOC 0,75l 13,5% - 2023 | Kellerei Bozen
Kleinstein Chardonnay DOC 0,75l 13,5% - 2023 | Kellerei Bozen
Kleinstein Chardonnay Südtirol  Alto Adige DOC 0,75l 13,5% - 2023 | Kellerei Bozen Weißwein aus Südtirol   ANBAUGEBIET: Südtirol   REBSORTE: Chardonnay GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG:  Erntezeit: Mitte bis Ende September. Sanfte Pressung des Traubengutes, Gärung und Lagerung auf der Feinhefe in Stahltanks. Ein Teil vollzieht die alkoholische Gärung und den biologischen Säureabbau in Barriques. FARBE: funkelndes Strohgelb mit goldgelben Reflexen DUFT:  exotische Noten wie Ananas, Mango und Honigmelone, leichter Maracujaton sowie Noten von Banane und Vanille GESCHMACK: elegant und frisch, mit gut eingebundener Säure und einer schönen mineralischen Note SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu Fisch, Vorspeisen und vegetarischen Gerichten, als Aperitif WINZERKOMMENTAR: Dieser Wein verkörpert das bestmögliche Zusammenspiel zwischen Rebsorte, Bodenbeschaffenheit und Mikroklima. Besonderes Traubengut aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen bringt ausdrucksvolle, sortentypische und komplexe Weine hervor. Der Chardonnay Kleinstein präsentiert sich mit reicher, konzentrierter Frucht, einer angenehmen Fülle und gut eingebundener Säure.   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (20,65 €* / 1 Liter)

15,49 €*
Kleinstein Gewürztraminer DOC 0,75l 15% - 2024 Kellerei Bozen
Kleinstein Gewürztraminer DOC 0,75l 15% - 2024 Kellerei Bozen
Kleinstein Gewürztraminer Südtirol  Alto Adige DOC 0,75l 15% - 2024| Kellerei Bozen Weißwein aus Südtirol   Dieser Wein verkörpert das bestmögliche Zusammenspiel zwischen Rebsorte, Bodenbeschaffenheit und Mikroklima. Besonderes Traubengut aus vom Kellermeister ausgewählten Lagen bringt ausdrucksvolle, sortentypische und komplexe Weine hervor.   REBSORTEN: Gewürztraminer ANBAUGEBIET/KLIMA: warme Porphyrsteilhänge am Ritten oberhalb Bozens, 650 Meter ü.d.M. ERNTE: Ende September bis Anfang Oktober WEINBEREITUNG: Kurze Kaltmazeration, leichte Abpressung und Vergärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlfass. FARBE: intensives Strohgelb mit goldgelben Nuancen GERUCH: aromatisch, mit blumigen Noten von Rosenblättern und Nelken, fruchtigen Tönen von Litschi, Grapefruit und tropischen Früchten, leichte Honignote GESCHMACK: vollmundig und komplex, angenehm würzig, mit leichtem Restzucker   Allergenhinweis: enthält Sulfite Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern. Das Bild kann vom Original leicht abweichen   Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.   Hersteller: KELLEREI BOZEN Grieser Platz, 2 39100 Bozen Italien

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

Südtirol – Die Doppelregion

 

Sudtirol

Trentino-Südtirol oder auch Trentino-Alto Aldige, mit der Hauptstadt Trient (Trento), ist eine autonome Region Norditaliens. Die Region ist die nördlichste in Italien. Sie ist unterteilt in zwei Provinzen. Die Autonome Provinz Bozen und autonome Provinz Trient. Im Norden grenzt sie an Österreich, im Osten an Venetien, im Süden an die Lombardei und im Westen an die Schweiz.

Rätoromanen legten bereits 1000 v. Chr. die ersten Weinberge an. Damit zählt Südtirol zu den ältesten deutschsprachigen Weinbaugebieten. In dieser Region lernten die Römer die Verwendung von Holzfässern von den Kelten. Im Laufe der Jahrhunderte wurde Südtirol eines Tage Teil der Grafschaft Tirol, bis es im 14. Jahrhundert in den Besitz des Habsburger Reiches überging. 1918, als der erste Weltkrieg endete, wurde Südtirol Italien zuerkannt. Bis heute ist die Region dreisprachig. Es wird Italienisch, Deutsch und Ladin gesprochen. Ladin ist eine romanische Sprache, die in den Dolomitentäler gesprochen wurde.

 

Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete


Region-Sudtirol

Die Stärken des Südtiroler Weinbaus, sind die Vielzahl an Böden. Von Flussschwemmböden über lehmige Lagen bis zu Porphyrböden vulkanischen Ursprungs. Die unterschiedlichen Höhenlagen zwischen 200 und 1000 Metern und das Aufeinandertreffen von alpinem und mediterranem Klima spielen auch eine Rolle. Mit nur 5.200 Hektar Rebfläche und einer jährlichen Produktion von 400.000 Hektolitern Wein trägt die nördlichste Region Italiens gerade mal um die ein Prozent zur italienischen Gesamtproduktion bei. Wobei 98% der Weine, die hergestellt werden, DOC Weine sind.

Zu den wichtigsten autochthonen Trauben der Region gehören der Lagrein, Vernatsch oder Gewürztraminer. Aber auch internationale Rebsorten wie, Weißburgunder, Pino Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon und Blauburgunder sind seit 150 Jahren Teil des Rebsorten Sortiments. 70% der Trauben werden von kleinen – mittleren Genossenschaftskellereien verarbeitet. 25% Von Weingütern und die restlichen 5% teilen sich rund 120 Eigenbauwinzer.

Die Top Sorten der Region sind Vernatsch, Lagrein und der Weißburgunder.

Frische, fruchtige und kompakte Rotweine, mineralische Weißweine und geschmacksvolle Roséweine, all das wird in Tirol hergestellt.

 

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