Amarone della Valpolicella DOCG Classico Domini Veneti 0,75l 15,5% - 2015 /Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 60% Corvina, 15% Corvinone, 15% Rondinella, 10% andere Sorte GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Pergoletta Veronese und Reihenerziehung WEINBEREITUNG: Traubenlese: zwischen September und Oktober, mit ausschließlich...

Pietro dal Cero Amarone della Valpolicella DOCG 0,75l 16% - 2012 / Cá dei Frati Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella (Venetien) REBSORTEN: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: rubinrote Farbe DUFT: fruchtig, blumig GESCHMACK: würzig, noten von Beeren, Tabak und Schokolade SERVIERVORSCHLAG: am Tisch findet er seinen höchsten...

Appassimento Rosso Veneto IGT 0,75l 14%-2017/Villa degli Olmi Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Merlot, Corvina GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken FARBE: rubinrot DUFT: sehr fruchtig intensiv GESCHMACK: sehr fruchtig, leicht würzig, weich und halbtrocken. SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt gut zu Fleischgerichten, Soßen und würzige Käseplatten. Allergenhinweis:...

Bardolino Classico DOC Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2019 /Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Hügeln rund um den südöstlichen Teil des Gardasees, Venetien REBSORTE: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Einseitige Pergola und Reihenerziehung. WEINBEREITUNG: Traubenlese: zwischen Ende September und Anfang Oktober, mit...

Bardolino DOC Vitis Nostra 0,75l 12% - 2019 / Enoitalia Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina, Rondinella, Molinara, Cabernet GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: zartes rubinrot DUFT: das Bouquet ist reich an fruchtigen Aromen GESCHMACK: Ein trockener, würziger, harmonischer Geschmack mit feinen kräuterlichen Noten. Die fruchtigen Noten sind deutlich...

Barone Nero IGT 0,75l 13% - 2019 / Parol Vini Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE:Hauptsächlich Cabernet, Malbec und Refosco, je nach Jahrgang in variabler Zusammensetzung GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG:Die Trauben werden gelesen, wenn sie völlig reif sind, und einige Tage auf der Maische vergoren. Die anschließende Gärung verläuft bei...

Montere Corvina IGP Ca´ de Rocchi 0,75l 14% - 2015/Tinazzi Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: 100% Corvina Veronese GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: leuchtendes rubinrot DUFT: das Bouquet ist fruchtbetont mit Aromen von reifen roten Früchten (vor allem Kirsche) und mit einem Hauch von Gewürzen, Rauch- und Kakaonoten. GESCHMACK: ausgewogen, vollmundig,...

Raudii Corvina Merlot IGT Domini Veneti 0,75l 13% - 2018 / Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina (70%) und Merlot (30%) GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Doppelte Pergola. WEINBEREITUNG: Traubenlese: mittleres Septemberdrittel. Einmaischen mit Abbeeren der Trauben. Gärungstemperatur 25-28 °C. Mazeration für 10 Tage, programmierte...

Recioto della Valpolicella DOCG Classico Domini Veneti 0,75l 12,5% - 2017 / Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina, Corvinone, Rondinella GESCHMACKSRICHTUNG: Süß ERZIEHUNGSSYSTEM:Pergoletta Veronese (Pergolaerziehung mit geneigtem Dach) WEINBEREITUNG: Traubenlese: letzte Septemberwoche, mit ausschließlich manueller Selektion. Antrocknen der...

Corvina Veronese IGT Castelforte 0,75l 13,5% - 2018 / Riondo Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina Veronese GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: intensiv rubinrot DUFT: in der Nase mischen sich feine Noten von schwarzer Kirsche und reifen Brombeeren aus, begleitet von Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen GESCHMACK: trocken, vollmundig, saftig,...

Merlot Veneto IGT Castelforte 0,75l 13,5% - 2019 / Riondo Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Merlot GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: rubinrot DUFT: ein strukturierter, intensiver und komplexer Wein in der Nase. GESCHMACK: würzige und fruchtige Noten dominieren, mit einem Hauch von Schokolade und schwarzen Beerenfrüchten. Tannin ist entscheidend und...

Valpolicella DOC Classico Superiore Verjago Domini Veneti 0,75l 15% - 2017/ Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 40% Corvina , 15% Croatina , 25% Rondinella , 15% Corvinone , 5% Oseleta GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Nach der manuellen Lese in kleinen Kisten werden sie 40 Tage lang in speziellen Fruchttrocknungsräumen...

Valpolicella Classico DOC Domini Veneti 0,75l 13% - 2018/Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: Corvina 60%, Corvinone 15%, Rondinella 15%, andere Sorten laut Reglement 10% GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Traubenlese: Ende September, mit ausschließlich manueller Selektion. Einmaischen mit Abbeeren der Trauben. Ausbau in...

Valpolicella DOC Vitis Nostra 0,75l 12% - 2015/ Enoitalia Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina, Rondinella, Molinara GESCHMACKSRICHTUNG: halbtrocken FARBE: rubinrot DUFT: fruchtig, intensiv GESCHMACK: halbtrocken, Mittelkörper, samtig, fruchtig im Abgang SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt sehr gut zu Nudeln-und Fleischgerichten Allergenhinweis:...

''La Casetta'' Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Domini Veneti 0,75l 14% - 2017 / Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 65 % Corvina, 15 % Corvinone, 10 % Rondinella, 10 % andere Sorten laut Reglement GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Pergoletta Veronese (Pergolaerziehung mit geneigtem Dach). WEINBEREITUNG:...

Valpolicella Ripasso DOC Vigneti di Torbe Classico Superiore Domini Veneti 0,75l 13,5% - 2018/Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 60 % Corvina, 15 % Corvinone, 15 % Rondinella, 10 % andere Sorten laut Reglement GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Pergoletta Veronese (Pergolaerziehung mit geneigtem Dach). WEINBEREITUNG:...

Amarone Della Valpolicella DOCG Classico Collezione Pruviniano Domini Veneti 0,75l 16% - 2015 / Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: Corvina , Corvinone , Rondinella GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM:Hochspalier und zum Teil als Pergoletta Veronese WEINBEREITUNG: Traubenlese: zwischen September und Oktober, mit ausschließlich...

Appassimento Rosso Veneto IGT Passito Domini Veneti 0,75 l 14% - 2019 / Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: 50% Corvina, 30% Rondinella, 10% Corvinone, 10% div.Rebsorten GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Doppel Pergoletta. WEINBEREITUNG: Weinlese: zweite September Dekade. Antrocknung de Trauben in Holzkisten für 60 Tage. Vinifizierung:...

Valpolicella Ripasso DOC Classico Superiore Collezione Pruviniano Domini Veneti 0,75l 13,5% - 2014 /Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: 60% Corvina , 15% Corvinone, 15 Rondinella, 10% andere Sorten GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM:Hochspalier und zum Teil als Pergoletta Veronese. WEINBEREITUNG:Traubenlese: Anfang Oktober, mit...

Valpolicella Ripasso Superiore Montere DOP Ca´de Rocchi 0,75l 14% - 2014/Tinazzi Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: 80% Corvina , 15% Rondinella , 5% Molinara GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: leuchtendes rubinrot DUFT: das Bouquet ist fruchtbetont mit Aromen von saftigen Kirschen, verbunden mit Pflaumennoten und balsamische Anklängen. GESCHMACK: sehr...

Valpolicella Ripasso DOCG Castelforte 0,75l 14% - 2017 / Riondo Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina, Corvinone Rondinella und ergänzende Rebsorten GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Im Winter wird frischer Valpolicella-Wein (aus Corvina- und Rondinella-Trauben) nach der traditionellen "Ripasso" -Technik auf die bei der Herstellung von Amarone...

Amarone Della Valpolicella DOCG Castelforte 0,75l 15 % - 2016 / Riondo Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina- und Rondinella GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Eine langsame Gärung und Verfeinerung in großen Eichenfässern für mindestens 18 Monate verleiht diesem Wein eine volle Körperfülle FARBE: tief granatrote Farbe DUFT: ein komplexes...

Valpolicella Superiore DOC Castelforte 0,75l 13% - 2017 / Riondo Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Venetien REBSORTE: Corvina, Corvinone, Molinara und Rondinella GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: intensiv rubinrot DUFT: in der Nase mischen sich feine Noten von Kirschenkonfiktüre, Preiselbeeren, Lakrize mit balsamischen Anklängen. GESCHMACK: üppig, elegant mit samtige...

Amarone della Valpolicella DOC 0,75l 15% - 2014/ Villa Loren Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien REBSORTE: Corvina, Rondinella, Corvinone GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Die Trauben werden bis Januar in kontrollierten Lagern in Hanglage getrocknet. Fermentation bei Hautkontakt mit traditionellem und ständigem Umpumpen. Eichenholz 24 Monate...