Primitivo Rosé Puglia IGP 0,75l 12,5%- 2019 / Vigne di San Donaci Roséwein aus Apulien ANBAUGEBIET: ländliches Gebiet von Manduria und Sava in der Provinz Taranto, Apulien REBSORTE: Primitivo 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken ERZIEHUNGSYSTEM: Spornkordon WEINBEREITUNG: Die manuelle Ernte erfolgt in der Regel in den letzten zehn Augusttagen zu Beginn der Morgendämmerung....

Muso Rosso Rosato 0,75l 12,5% - 2019 / Tagaro Roséwein aus Apulien ANBAUGEBIET: Im Herzen des Itria-Tals, Apulien REBSORTE: Susumaniello GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Teilweise Abfüllung des Traubenmosts nach einigen Stunden Mazeration, anschließende Gärung in Weiß. FARBE: zartes rosa mit violetten Nuances DUFT: Intensiv und anhaltend, fruchtig - blumig...

Rosato di Negromaro 1962 IGP 0,75l 12,5% - 2018 / Vigne di San Donaci Roséwein aus Apulien ANBAUGEBIET: alte Salento Landschaft in den Provinzen Brindisi und Lecce, Apulien REBSORTE: Negroamaro GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken WEINBEREITUNG: Manuelle Ernte in den frühen Morgenstunden der ersten zehn September-Tage, wenn die kühleren und weniger feuchten Morgen die Frische und...

Italia Rosato 0,75l 11,5% - 2019 / Trementi Roséwein aus Venetien und Apulien ANBAUGEBIETE: Venetien und Apulien REBSORTEN: 50% Corvina, 50% Negroamaro GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: Guyot - System WEINBEREITUNG: Für beide Rebsorten ernten wir die Trauben ungefähr 15 Tage vor der vollen Reifung, um einen höheren Säuregehalt beizubehalten. Daher werden die...