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Emilia Romagna – Heimat des Lambrusco

Emilia-Romagna

Die Emilia Romagna, mit der Hauptstadt Bologna, ist eine Region Italiens. Sie liegt im südlichen Teil Norditaliens. Im Norden grenzt sie an den Po, Lombardei und Venetien. Im Westen an Piemont und Ligurien. Um Süden an die Toskana und Marken. Im Osten grenzt sie an die Adria. Sie vereint zahlreiche Provinzen, unteranderem Bologna, Ferrara, Forli Cesena, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia und Rimini. Auch wenn Die Emilia Romagna größte Region Italiens ist, ist sie gleichzeitig die unbekannteste.

Der Weinbau in der Region Emilia-Romagna geht bis in die Etruskerzeit zurück. Im Mittelalter wurden Reihen von Reben wie Lambrusco, Sangiovese oder Pignatello gezüchtet. Im 19. Jahrhundert kamen dann auch internationale Rebsorten dazu, wie z. B. Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

 

Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete

 Region-Emilia-romagna

Das Klima der Region ist mediterran und je näher man den Apenninen kommt umso kontinentaler wird das Klima. Die Böden sind zu einem gewissen Grad Schwemmböden, zum Teil lehmiger und kalkhaltiger Untergrund und Mergel.

Emilia-Romagna besitzt circa 58.000 Hektar Rebfläche. Sie ist ein Gebiet mit circa 20 DOC und DOCG Zonen. Dank der geernteten Trauben werden jährlich um die 5.000.000 Hektoliter Wein produziert. Die DOC-Weine machen nur 15% der Produktion aus.

In diesen Landen wird Rotwein, Weißwein und auch Roséwein produziert.

Die bekannteste Rebsorte der Region ist der Lambrusco. Dieser wird rund um Modena, in süßer und spritziger Variante produziert. Die relevantesten der Region sind: Grasparossa di Castelvetro, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri und Lambrusco Montericco.In der Romanga is hingegen Sangiovese bekannt, eine Traubensorte, die die Basis des Sangioveses di Romagna DOC ist. Am bekanntesten ist immer noch der in Deutschland negativ behaftete Lambrusco Wein. Ein Wein der nicht mit dem „1.5 Liter Supermarkt Wein“ zu verwechseln ist. Ein Wein der mehrmals preisgekrönt wurde. Es gibt aber noch viele andere autochthonen Sorten.

Der Albana di Romagna z. B. ist der erste als DOCG klassifizierter Weißwein. Er besteht aus der gleichnamigen Rebsorte.

 

Kaufen Sie jetzt die Produkte der Top Weingüter aus der Region Emilia Romagna bei uns im Onlineshop www.culinaria-shop.com oder auch auf unserem vino-italia.shop

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Emilia Romagna – Heimat des Lambrusco

Emilia-Romagna

Die Emilia Romagna, mit der Hauptstadt Bologna, ist eine Region Italiens. Sie liegt im südlichen Teil Norditaliens. Im Norden grenzt sie an den Po, Lombardei und Venetien. Im Westen an Piemont und Ligurien. Um Süden an die Toskana und Marken. Im Osten grenzt sie an die Adria. Sie vereint zahlreiche Provinzen, unteranderem Bologna, Ferrara, Forli Cesena, Modena, Parma, Piacenza, Ravenna, Reggio Emilia und Rimini. Auch wenn Die Emilia Romagna größte Region Italiens ist, ist sie gleichzeitig die unbekannteste.

Der Weinbau in der Region Emilia-Romagna geht bis in die Etruskerzeit zurück. Im Mittelalter wurden Reihen von Reben wie Lambrusco, Sangiovese oder Pignatello gezüchtet. Im 19. Jahrhundert kamen dann auch internationale Rebsorten dazu, wie z. B. Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay und Sauvignon Blanc.

 

Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete

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Das Klima der Region ist mediterran und je näher man den Apenninen kommt umso kontinentaler wird das Klima. Die Böden sind zu einem gewissen Grad Schwemmböden, zum Teil lehmiger und kalkhaltiger Untergrund und Mergel.

Emilia-Romagna besitzt circa 58.000 Hektar Rebfläche. Sie ist ein Gebiet mit circa 20 DOC und DOCG Zonen. Dank der geernteten Trauben werden jährlich um die 5.000.000 Hektoliter Wein produziert. Die DOC-Weine machen nur 15% der Produktion aus.

In diesen Landen wird Rotwein, Weißwein und auch Roséwein produziert.

Die bekannteste Rebsorte der Region ist der Lambrusco. Dieser wird rund um Modena, in süßer und spritziger Variante produziert. Die relevantesten der Region sind: Grasparossa di Castelvetro, Lambrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani, Lambrusco Maestri und Lambrusco Montericco.In der Romanga is hingegen Sangiovese bekannt, eine Traubensorte, die die Basis des Sangioveses di Romagna DOC ist. Am bekanntesten ist immer noch der in Deutschland negativ behaftete Lambrusco Wein. Ein Wein der nicht mit dem „1.5 Liter Supermarkt Wein“ zu verwechseln ist. Ein Wein der mehrmals preisgekrönt wurde. Es gibt aber noch viele andere autochthonen Sorten.

Der Albana di Romagna z. B. ist der erste als DOCG klassifizierter Weißwein. Er besteht aus der gleichnamigen Rebsorte.

 

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Reggiano Secco DOC Assolo 0,75l 11,5% - 2020 | Medici Ermete Roter Perlwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Reggio Emilia (Emilia -Romagna) GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken REBSORTE: Ancellotta, Lambrusco Salamino FARBE: Tiefes Rubinrot; schöner, intensiv-violetter Schaum, spritzige Perlage. DUFT: Fruchtig, gehaltvoll und langanhaltend mit schöner Kirsch- und Brombeerfrucht....
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Bocciolo Grasparossa Dolce DOC 0,75l 7,5% - 2022 | Medici Ermete Perlwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTE: Lambrusco Grasparossa 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: Intensives Rubinrot; schöner, violetter Schaum mit spritziger Perlage. DUFT: Sehr fruchtiges und blumiges Bouquet, dabei langanhaltend, an rote Beeren und Früchte erinnernd, sehr frisch....
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Lambrusco Emilia Bianco Dolce IGT 0,75l 8% | Medici Ermete Weißer Perlwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia - Romagna REBSORTE: Lambrusco GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: helles Strohgelb DUFT: fruchtig mit Aromen von reifen gelben Äpfeln, angenehme Süße. GESCHMACK: süß, frisch, fruchtig, lebendig und ausgeglichen. SERVIERVORSCHLAG: Besonders geeignet zu Obst und...
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Lambrusco dell Emilia Rosso IGT Dolce 0,75l...
Lambrusco dell´ Emilia Rosso IGT Dolce 0,75l 8% | Medici Ermete Roter Perlwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia-Romagna REBSORTE: Lambrusco Maestri, Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino GESCHMACKSRICHTUNG: süß FARBE: helles rubinrot. DUFT: Angenehm und anhaltend, sehr fruchtig und aromatisch. GESCHMACK: Lieblich, frisch, leicht, angenehm und harmonisch....
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Lambrusco dell' Emilia IGT Dolce 0,75l 7% |...
Lambrusco dell'Emilia IGT Dolce 0,75l 7% | Riunite Roter Perlwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia - Romagna REBSORTE: Lambrusco, Lancellotta GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: rubinrot DUFT: angenehm fruchtig GESCHMACK: süß, frisch, fruchtig, lebendig SERVIERVORSCHLAG: ideal als Dessertwein Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an...
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Lambrusco Dolce 0,75l 7,5% | Italissima
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Lambrusco Dolce 0,75l 7,5% | Italissima
Lambrusco Dell' Emilia Dolce | Italissima Roter Perlwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Reggio Emilia (Emilia Romagna) REBSORTE: Rebsorten Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani und Lancellotta GESCHMACKSRICHTUNG: Süß WEINBEREITUNG: Erneute Gärung im Druckbehälter mit klassischer Charmant-Methode FARBE: intensives rot mit violetten Nuances mit Schaum DUFT: weinig ,ausgewogen,...
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Lambrusco Emilia Rosato Dolce IGT 0,75l 8% |...
Lambrusco Emilia Rosato Dolce IGT 0,75l 8% | Medici Ermete Rosé-Perlwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTE: Lambrusco Maestri, Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: Rosé mit leichten rubinfarbenen Reflexen. DUFT: Angehm fruchtig mit Nuancen von frischen roten Äpfeln. GESCHMACK: leicht und frisch, lebendig fruchtig und...
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Cagnina Dolce Le Rocche Malatestiane 0,75l 8,5% - 2021 | Le Rocche Malatestiane Rotwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTE: Refosco GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich FARBE: intensives Rubin DUFT: ausgeprägtes Bouquet mit Noten von Sauerkirsche, Himbeere und schwarzer Johannisbeere. GESCHMACK: Schlüssige Süße im Geschmack, ausgewogen und mit legeren Tanninen....
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Sangiovese di Romagna Superiore DOC 0,75l 12,5%...
Sangiovese di Romagna Superiore DOC 0,75l 12,5% - 2021 Le Rocche Malatestiane/Cevico Rotwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTE. 100% Sangiovese GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: Rubinrot mit violetten Reflexen. DUFT: Angenehm persistentes Bouquet mit charmantem Veilchenduft. GESCHMACK: sehr trocken, harmonisch und ausgeglichen, süffig, sehr gehaltvoll....
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Obello Rosso Bonarda Castelli del Duca DOC 0,75l 11% - 2022 | Medici Ermete Rotwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Val Tidone (Emilia Romagna) REBSORTE: Bonarda 100% GESCHMACKSRICHTUNG: Halbtrocken DUFT: fruchtig mit leichten Blumennoten GESCHMACK: fruchtig, halbtrocken, leichte Tanninen, Beeren Akzent SERVIERVORSCHLAG: perfekt mit Nudel und Pizza Warnung/Jugendschutz: Ab...
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Lambrusco Bianco dolce IGT 1,5l 8% | Medici Ermete
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Lambrusco Bianco dolce IGT 1,5l 8% | Medici Ermete
Lambrusco Bianco dolce IGT 1,5l 8% | Medici Ermete Weißer Perlwein aus Emilia Romagna Warnung/Jugendschutz: Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben....
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Obello Bianco Malvasia Castelli del Duca DOC 0,75l 10% - 2022 | Medici Ermete
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Obello Bianco Malvasia Castelli del Duca DOC...
Obello Bianco Malvasia Castelli del Duca DOC 0,75l 10% - 2022 | Medici Ermete Weißer Perlwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Hügelgebiet bei Piacenza Val Tidone (Emilia Romagna) REBSORTE: Weiße Malvasia di Candia aromatica GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich ERZIEHUNGSSYSTEM: "Guyot" FARBE: strohgelb DUFT: exotisch, fruchtig, mit Noten von Mango und Pfirsich GESCHMACK: lieblich,...
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Frizzantino Bianco Emilia Dolce IGT 0,75l 7,5%-2023 | Medici Ermete
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Frizzantino Bianco Emilia Dolce IGT 0,75l...
Frizzantino Bianco Emilia Dolce IGT 0,75l 7,5% | Medici Ermete Weißer Perlwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTE: verschiedene weiße Rebsorten aus der Region GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: Helles Strohgelb DUFT: Angenehm, fruchtig mit leichten Noten von überreifen Äpfeln. GESCHMACK: Lieblich, frisch, süffig, angenehm. SERVIERVORSCHLAG: Ideal als...
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Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce Rosso DOC 0,75l 8,5% -2023 | Medici Ermete
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Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce Rosso DOC...
Quercioli Reggiano Lambrusco Dolce Rosso DOC 0,75l 8,5% | Medici Ermete Rotwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTE Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: leuchtendes Rubinrot. DUFT: Fruchtig, frisch, anhaltend mit leichtem Veilchenduft. GESCHMACK: Süß, fruchtig, frisch, lebhaft, angenehm harmonisch; fein und ergiebig im...
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Tre Miracoli Romagna DOC Sangiovese Superiore Le Rocche Malatestiane 0,75l 13,5% - 2022| Cevico
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Tre Miracoli Romagna DOC Sangiovese Superiore...
Tre Miracoli Romagna DOC Sangiovese Superiore 0,75l 13,5% - 2022 | Le Rocche Malatestiane Rotwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Torriana - Verucchio (Rimini), Emilia Romagna, 250/300 Meter über dem Meeresspiegel REBSORTE: Sangiovese GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken ERZIEHUNGSSYSTEM: 70% Cordon, 30% Guyot WEINBEREITUNG: rote Vinifizierung mit 15 Tagen Mazeration mit Umpumpen und...
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Quercioli Reggiano Lambrusco Rosé DOC dolce 0,75l 8% | Medici Ermete
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Quercioli Reggiano Lambrusco Rosé DOC dolce...
Quercioli Reggiano Lambrusco Rosé DOC dolce 0,75l 8% | Medici Ermete Roséwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTE Lambrusco GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: intensiv rosa DUFT: Fruchtig, anhaltend mit leichtem Veilchenduft. GESCHMACK: Süß, fruchtig, frisch, lebhaft, angenehm harmonisch; fein und ergiebig im Schaum. SERVIERVORSCHLAG: Sehr geeignet als...
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Lambrusco frizzante secco Libesco 11% 0,75l | Medici
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Lambrusco frizzante secco Libesco 11% 0,75l |...
Lambrusco frizzante secco Libesco 11% 0,75l | Medici Roter Perlwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia - Romagna REBSORTE: Lambrusco Salamino und Lancellotta GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken FARBE: brilliantes rubinrot DUFT: intensiv und fruchtig GESCHMACK: trocken, frisch und rund SERVIERVORSCHLAG: Besonders geeignet zu Fleisch und Hauptspeisen Das Bild kann vom Original...
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Aulente Rubicone Bianco IGT 0.75L 12.5% - 2022 | San Patrignano
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Aulente Rubicone Bianco IGT 0.75L 12.5% - 2022 | San Patrignano Weißwein aus der Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTEN: Chardonnay & Sauvignon. WEINBEREITUNG: Kurze Mazeration und Pressung, gefolgt vom Abstich durch natürliche Sedimentation des Mosts. Temperaturkontrollierte Gärung in Niedrigtemperatur-Stahltanks FARBE: Strohgelb DUFT: Grasige Noten & komplexe...
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Aulente Rubicone Rosso IGT 0.75L 14% - 2020 | San Patrignano
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Aulente Rubicone Rosso IGT 0.75L 14% - 2020 |...
Aulente Rubicone Rosso IGT 0.75L 14% - 2020 | San Patrignano Rotwein aus der Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTEN: Sangiovese WEINBEREITUNG: Kaltmazeration bei kontrollierter Temperatur. Am Ende der alkoholischen Gärung durchlaufen die Weine vor der endgültigen Verfeinerung eine malolaktische Gärung in Stahltanks. FARBE: Intensives rubinrot. DUFT: Noten von...
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Ora Romagna DOC Sangiovese Superiore 14.5% 0.75L - 2020 | San Patrignano
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Ora Romagna DOC Sangiovese Superiore 14.5%...
Ora Romagna DOC Sangiovese Superiore 14.5% 0.75L - 2020 | San Patrignano Rotwein aus der Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTEN: Sangiovese WEINBEREITUNG: I n Stahl bei kontrollierter Temperatur, mit kurzer Mazeration auf den Schalen. Reifung für 14/16 Monate in 25-Hektoliter-Fässern aus slawonischer Eiche und anschließende Verfeinerung in der Flasche. FARBE:...
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Jaminia Rimini Rebola DOC 0.75L 12.5% - 2022 | San Patrignano
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Jaminia Rimini Rebola DOC 0.75L 12.5% - 2022 |...
Jaminia Rimini Rebola DOC 0.75L 12.5% - 2022 | San Patrignano Weißwein aus der Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTEN: Grechetto FARBE: Strohgelb DUFT: Sanfte & zarte Noten von weißen Blüten & eleganten Honignuancen. GESCHMACK: Lebendiger Geschmack mit einer schönen frische. Leicht mit einem angenehm fruchtigen Abgang mit Spuren von Ananas. SERVIERVORSCHLAG:...
Inhalt 0.75 Liter (15,93 € * / 1 Liter)
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Quercioli Reggiano Lambrusco Secco DOC 0,75l 11% -2023| Medici Ermete
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Quercioli Reggiano Lambrusco Secco DOC 0,75l...
Quercioli Reggiano Lambrusco Secco DOC 0,75l 11% -2023| Medici Ermete Rotwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTE Lambrusco Marani, Lambrusco Salamino GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: leuchtendes Rubinrot. DUFT: angenehm und anhaltend, mit einem Hauch von Veilchen. GESCHMACK: Süß, fruchtig, frisch, lebhaft, angenehm harmonisch; fein und ergiebig im Schaum....
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Cagnina Dolce Romagna DOC 8,5% - 2023 | Cevico
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Cagnina Dolce Romagna DOC 8,5% - 2023 | Cevico
Cagnina Dolce Romagna DOC 8,5% - 2023 | Cevico Rotwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTE: Refosco GESCHMACKSRICHTUNG: Lieblich FARBE: Intensives Rot mit violetten Reflexen DUFT: Charakteristisch mit typischen Noten von Trauben und roten Früchten (Kirsche, Schwarzkirsche, Himbeere) GESCHMACK: Süß, frisch, fruchtig, vollmundig und leicht tanninhaltig...
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Albana di Romagna Dolce DOCG 0,75l 9% - 2022 /Cevico Weißwein aus Emilia Romagna ANBAUGEBIET: Emilia Romagna REBSORTE: Albana GESCHMACKSRICHTUNG: Süß FARBE: Intensives Strohgelb mit goldenen Reflexen. DUFT: Intensives, delikates Bouquet mit Noten von gelben Früchten und Akazie. GESCHMACK: Am Gaumen schöne Frische mit fruchtigen Noten, gepaart mit dem angenehmen Gefühl von...
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