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Kampanien – Im Schatten des Vesuvs

 

Kampanien

Kampanien, mit der Hauptstadt Neapel, ist eine Region im Südwesten Italiens. Sie grenzt im Norden and die Regionen Latium und Molise. Im Osten an Apulien und Basilikata. Im Westen liegt das tyrrhenische Meer. Die Region setzt sich aus den fünf Provinzen Avellino, Benevento, Caserta, Neapel und Salerno zusammen.

Die Geschichte des Weinbaus in der Region reicht bis in das 12. Jahrhundert v. Chr. Damals kultivierten die Etrusker und Griechen die ersten Weinreben in dieser Gegend. Später kultivierten die Römer unterschiedliche antike Sorten. Unteranderem Caecuber, Falerner oder Surrentiner. Im 16. Jahrhundert zählten die Weine aus Neapel zu den besten Weinen aus Italien.

 

 Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete

Region-Kampanien

Kampanien hat circa 42.000 Hektar Rebfläche und ist eines der ältesten Weingebiete Italiens. Rund 1.2 Millionen Hektoliter Wein werden in der Region produziert. Sowohl Rotwein als auch Weißwein und Roséwein.

Die Weinberge erstrecken sich von der Küste bis zu einer Höhe von 700m über dem Meeresspiegel. Die Böden sind überall lehm-kalkhaltig. Durch die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die Mineralität der Böden und die gute Durchlüftung der Reben ist die Region perfekt für Weinbau.

Damals waren die Regionen rund um Neapel, der Weingarten Roms. Vitis Hellenica, Aminea Gemina und Vitis Apiana zählten damals zu den wichtigsten Trauben. Außerdem sind diese Sorten die Vorgänger der heutigen autochthonen Rebsorten Aglianico, Fiano, Greco oder Falanghina.

Das Gebiet wird zum größten teil von Rotweinsorten dominiert. Circa 70% der Weine aus der Region sind Rotweine. Vorreiter ist die Sorte Aglianico. Diese Traube liefert dunkle, körperreiche und aromatische Weine wie den Taurasi. Die fünf DOCG Gebiete Irpinia, Taurasi, Greco di Tufo, Fiano di Avellino und Aglianico del Taburno sind international bekannt.

Aber auch Rebsorten wie Falanghina, Coda di Volpe, Fiano und Greco di Tufo bringen hervorragende Ergebnisse.

Seien es frische und fruchtige Rotweine oder mineralische Weißweine. Die Region hat einiges zu bieten.

 

Kaufen Sie jetzt die Produkte der Top Weingüter Italiens aus der Region Kampanien bei uns im Onlineshop www.culinaria-shop.com oder auch auf unserem vino-italia.shop

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Kampanien – Im Schatten des Vesuvs

 

Kampanien

Kampanien, mit der Hauptstadt Neapel, ist eine Region im Südwesten Italiens. Sie grenzt im Norden and die Regionen Latium und Molise. Im Osten an Apulien und Basilikata. Im Westen liegt das tyrrhenische Meer. Die Region setzt sich aus den fünf Provinzen Avellino, Benevento, Caserta, Neapel und Salerno zusammen.

Die Geschichte des Weinbaus in der Region reicht bis in das 12. Jahrhundert v. Chr. Damals kultivierten die Etrusker und Griechen die ersten Weinreben in dieser Gegend. Später kultivierten die Römer unterschiedliche antike Sorten. Unteranderem Caecuber, Falerner oder Surrentiner. Im 16. Jahrhundert zählten die Weine aus Neapel zu den besten Weinen aus Italien.

 

 Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete

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Kampanien hat circa 42.000 Hektar Rebfläche und ist eines der ältesten Weingebiete Italiens. Rund 1.2 Millionen Hektoliter Wein werden in der Region produziert. Sowohl Rotwein als auch Weißwein und Roséwein.

Die Weinberge erstrecken sich von der Küste bis zu einer Höhe von 700m über dem Meeresspiegel. Die Böden sind überall lehm-kalkhaltig. Durch die großen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, die Mineralität der Böden und die gute Durchlüftung der Reben ist die Region perfekt für Weinbau.

Damals waren die Regionen rund um Neapel, der Weingarten Roms. Vitis Hellenica, Aminea Gemina und Vitis Apiana zählten damals zu den wichtigsten Trauben. Außerdem sind diese Sorten die Vorgänger der heutigen autochthonen Rebsorten Aglianico, Fiano, Greco oder Falanghina.

Das Gebiet wird zum größten teil von Rotweinsorten dominiert. Circa 70% der Weine aus der Region sind Rotweine. Vorreiter ist die Sorte Aglianico. Diese Traube liefert dunkle, körperreiche und aromatische Weine wie den Taurasi. Die fünf DOCG Gebiete Irpinia, Taurasi, Greco di Tufo, Fiano di Avellino und Aglianico del Taburno sind international bekannt.

Aber auch Rebsorten wie Falanghina, Coda di Volpe, Fiano und Greco di Tufo bringen hervorragende Ergebnisse.

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Lava Aglianico Beneventano IGT 0,75l 13% - 2019 | Lava Rotwein aus Kampanien IGT (Typische geografische Angabe) ANBAUGEBIET: Benevento, Kampanien. Dank der Lava-Natur der Böden werden die Weine dieser Region seit der Römerzeit geschätzt. REBSORTEN: Aglianico GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken WEINBEREITUNG: Sanftes Entrappen und Keltern; Mazeration für 10-15 Tage bei 26 ° C....
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