Recioto della Valpolicella Classico DOCG Domini Veneti 0,375l 12% - 2023 | Negrar Rotwein aus Venetien ANBAUGEBIET: VenetienREBSORTE: Corvina, Corvinone, RondinellaGESCHMACKSRICHTUNG: SüßERZIEHUNGSSYSTEM:Pergoletta Veronese (Pergolaerziehung mit geneigtem Dach)WEINBEREITUNG: Traubenlese: letzte Septemberwoche, mit ausschließlich manueller Selektion. Antrocknen der Trauben in Trockenspeichern über 100/120 Tage. Einmaischen Mitte Januar mit Abbeeren der Trauben. Gärungstemperatur 12 bis 23 °C. Mazeration für 20 Tage. Täglich 3-malige manuelle Remontage. Vollständige malolaktische Gärung. Ausbau in Stahl und anschließend in der Flasche. Stabilisierung: natürlich.FARBE:  rubinrot mit violetten Reflexen DUFT:  Er besticht die Nase mit einem fruchtigen Duft nach Himbeere, Amarenakirsche, Pflaume und Zwetschge.GESCHMACK: am Gaumen weich, süß, cremig mit Noten von Trockenfrüchten im Abgang. SERVIERVORSCHLAG: Dieser Wein passt sehr gut zu jeder Art von Trockengebäck und zu Schokolade. Sehr interessant zu Blauschimmelkäse oder kräftigem Käse mit würzigen Fruchtsaucen.WINZERKOMMENTAR: Der Recioto della Valpolicella DOCG Classico ist das Symbol des Weinbaus des Valpolicella Classica, der auf dem besonderen Verfahren der natürlichen Trocknung der reifsten Trauben basiert. Es gilt als der Ursprung des Amarone, seine Geschichte ist uralt und geht sogar auf die Zeiten der alten Römer zurück. Er ist ein süßer Wein, der Süßspeisen liebt.  Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Das Bild kann vom Original leicht abweichen.Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern. Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                             Enthält Sulfite. Hersteller:Cantina Valpolicella Negrar ScaVia Ca' Salgari, 2,37024 Negrar (VR)Italien  

Vitese Zibibbo Sicilia DOC,   BIO 0,75l 12,5 % - 2023 | Colomba Bianca Weißwein aus Sizilien, Sicilia DOC , biologisch * * aus kontrolliert biologischem Anbau     ANBAUGEBIET:  Sizilien REBSORTEN: Zibibbo GESCHMACKSRICHTUNG:  süß FARBE. strohgelb, klar und transparent DUFT: Ein anfänglich angenehmer Zitrusduft von Zitrone und Zedernholz verbindet sich mit der kristallinen Zartheit des fruchtigen Aromas von Aprikose und Ananas GESCHMACK: weich und angenehm am Gaumen. Die Balance zwischen Süße und Geschmack macht ihn zu einem harmonischen und faszinierenden Wein. Der Abgang ist lang und anhaltend SERVIERVORSCHLAG: Ideal zu herzhaften Kuchen, ersten und zweiten Gängen mit Fisch. Es passt auch gut zu Aufschnitt und leicht gewürzten Käsevorspeise Warnung/Jugendschutz:Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Das Bild kann vom Original leicht abweichen. Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.  Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.                               Enthält Sulfite.     Kontrollstelle/ Organismo di controllo autorizzato dal MIPAAF IT BIO 007 Landwirtschaft Italien/Agricoltura Italia Kontrolliertes Unternehmen/ Operatore controllato n. A220 DE - ÖKO - 037     Hersteller : Cantine Colomba Bianca Societá Cooperativa Agricola Via Giovanni Falcone 72 I- 91026 Mazara del Vallo (TP)  Italien