Mehle von Giuliano Tartufi
Giuliano Tartufi – Martinellis Liebe zu Trüffeln
Das Unternehmen Giuliano Tartufi entstand in den frühen 80er Jahren, um genau zu sein 1981, aus dem Hobby und der Leidenschaft eines jungen Giuliano Martinelli. Vor seiner Verschiebung in die Fabrik ging er jeden Morgen in den Wald und suchte zusammen mit seinem unzertrennlichen Hund Trüffel.
Rund 10 Jahre darauf, im Jahre 1991, beschloss er seinen Traum zu verfolgen. Er widmete sich ausschließlich der Jagd der Trüffel und dem Verkauf frischer Trüffel. Zunächst begann er mit der Herstellung von Produkten in einem kleinen Labor in Pietralunga. Unmittelbar danach folgte die Teilnahme an den wichtigsten italienischen Messen der Branche. Durch die Messen konnte er sich auf die Herstellung und Vermarktung von frischen Trüffeln und Lebensmittelspezialitäten auf Basis von Trüffeln.
Es war schon immer das Ziel von Giuliano Tartufi, die Trüffel Leidenschaft mit allen zu teilen, indem er die kulinarische Tradition und die Besonderheiten seines Landes in die ganze Welt bringt. Das Unternehmen exportiert inzwischen in viele Länder weltweit und setzt immer wieder aufs Neue dafür ein das seine Werte sowohl von nationalen als auch von internationalen Partnern weitergegeben und vertreten werden.
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