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Primitivo Recastro IGP Coli Aprutini 0,75l 14,5% - 2021 | Giannicola Dicarlo Vigna
Produktnummer:
8058150741276
Hersteller:
Vigna Madre
Produktinformationen "Primitivo Recastro IGP Coli Aprutini 0,75l 14,5% - 2021 | Giannicola Dicarlo Vigna"
Primitivo Recastro IGP Coli Aprutini 0,75l 14,5% - 2021 | Giannicola Dicarlo Vigna
Rotwein aus Abruzzen
ANBAUGEBIET: Abruzzen
REBSORTE: Primitivo 100%
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Erziehungsmethode: Abruzzen-Pergola . lange Mazeration der Schalen in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Anschließend reifen 40 % des Weins in Eichenfässern.
FARBE:Intensives und tiefes Rubinrot
DUFT: Sehr reife rote Früchte mit blumigen Noten
GESCHMACK: Intensiver, samtiger Wein mit konzentrierten Aromen und langhaltend
SERVIERVORSCHLAG: Er überzeugt mit Fleischsaucen, Schmorbraten und rotem Fleisch, passt aber auch sehr gut zu mittel-/lang gereiftem Käse. Dank seiner Weichheit und seines Alkoholgehalts ist er ein ausgezeichneter Meditationswein
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Das Bild kann leicht vom Original abweichen
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller/Abfüller:
Giannicola di Carlo
Vigna Madre Srl
Via Stortini, 32
66026 Villa Caldari, Ortona (CH)
Italien
| Alkoholgehalt in %: | 14,5 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
| Ausbau: | in der Flasche bei kontrollierter Temperatur |
| Duft: | fruchtig |
| Farbe: | rubinrot |
| Geeignet für: | Braten, Hauptgerichte , Wurstwaren |
| Gesamtsäure: | 5,7 g/l |
| Geschmack: | trocken, vollmundig |
| Herkunft/Region: | Abruzzen, Italien |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Rebsorte: | Primitivo |
| Restzucker: | 3,5 g/l |
| Trinktemperatur: | 16°C |
Hersteller "Vigna Madre"
Vigna Madre – Geboren aus Leidenschaft
Das Weingut Vigna Madre ist ein Unternehmen, welches aus Leidenschaft, Forschung und langjährigen Weinbauerfahrung der Familie Di Carlo hervorgeht. Eine Familie von Winzern seit 1830 und Pioniere des ökologischen Weinbaus seit 1991. Durch diese jahrelange Erfahrung gewährleisten die VignaMadre-Weine hohe Qualitäts- und Gesundheitsstandards und garantieren maximalen Schutz der Umwelt. Entscheidungen die im Einklang mit den Erwartungen der Verbraucher des 21. Jahrhundert sind.
Die Weine stammen alle von autochthonen Reben, die die Sorten und Gebietsmerkmale unverändert beibehalten. Die Marke interpretiert den authentischen, lebendigen und wilden Charakter jedes einzelnen Weines durch ständige Sorgfalt vom Weinberg bis zum Keller.
Die Weine enthüllen die Kultur des „Terroirs“, indem sie die Konzepte von Klima, Geologie, Topografie und Boden verschmelzen. Die Rückgewinnung natürlicher Hefen, die sich von den Standards aromatischer Hefen lösen, verleiht unseren Weinen einen eng mit dem Gebiet verbundenen Geschmack und stellt die Zentralität des natürlichen Elements und der Merkmale des zugehörigen „Terroirs“ wieder her.
VignaMadre-Weine werden aus der Wiedergewinnung von Land geboren, das für höherwertige Produktionen geeignet ist; eine landwirtschaftliche Verwertungsoperation, die in Zusammenarbeit mit unseren Technikern unter größtmöglicher Schonung des Bodens und seiner natürlichen Wiederbelebung durchgeführt wurde.
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