Garganelli all uovo 250 g/ Rustichella d Abruzzo

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Produktinformationen "Garganelli all uovo 250 g/ Rustichella d Abruzzo"

Garganelli all´uovo/Rustichella d´Abruzzo
Spitzige, kurze, gerollte Röhrennudel (Hartweizengrießnudel mit Ei)



Nettofüllmenge: 250 gramm

Kategorie: Nudeln aus Italien

Produktbeschreibung:Spitzige, kurze, gerollte Röhrennudeln aus Hartweizengrieß und Eiern.

In den Hügelwellen der Abruzzen zwischen Apennin und Adria, liegt die Firma Rustichella.
Gegründet im Jahr 1924, dieser Familienbetrieb zählt zu den besten Teigmanufakturen Italiens.
Gefertigt aus hochwertigem Grieß aus ausgewähltem italienischen Hartweizen und mit weichem Bergwasser vermischt.
Mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet; dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche.
Übrigens: Je rauer die Nudeloberfläche ist, desto besser haftet die Soße. Bei niedriger Temperatur getrocknet.
Kochzeit: 9 Minuten

Allergenhinweis: Enthält GLUTEN und EIER

Aufbewahrung: kühl und trocken aufbewahren, vor Licht und Wärme schützen.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

Hersteller:

Rustichella d´Abruzzo S.p.A.
Piazza dei Vestini, 20
Pianella 65019 (PE)
Italien

Artikeltyp: Nudeln
Inhalt: 250 g
Zutaten: Wasser, Eier, Hartweizengriess
Nährwert-angaben pro : 100 gr.
Energie: 1560 kj, 373 kcal
Fett : 3,12 g
Davon gesättigte Fettsäuren: 0,94 g
Kohlenhydrate: 70,45 g
Davon Zucker: 3,39 g
Eiweiß: 14,58 g
Salz: 0,014 g
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