Casareccia 500g | Rustichella d'Abruzzo

Casareccia 500g | Rustichella d'Abruzzo
Gedrehte Nudeln (Hartweizengrieß)

In den Hügelwellen der Abruzzen zwischen Apennin und Adria, liegt die Firma Rustichella.
Gegründet im Jahr 1924, dieser Familienbetrieb zählt zu den besten Teigmanufakturen Italiens.

Gedrehte Nudeln aus Hartweizengrieß. Der Name ''Casareccia'' beudeutet wie hausgemacht.

Gefertigt aus hochwertigem Grieß aus ausgewähltem italienischen Hartweizen und mit weichem Bergwasser vermischt.
Mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet; dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche.
Übrigens: Je rauer die Nudeloberfläche ist, desto besser haftet die Soße. Bei niedriger Temperatur getrocknet.
Kochzeit: 9-11 Minuten

Allergenhinweis: Enthält GLUTEN.

Aufbewahrung: Kühl und trocken aufbewahren, vor Licht und Wärme schützen.
Herkunftland: Italien

Hersteller:
Rustichella d'Abruzzo S.p.A.
Piazza dei Vestini, 20
Pianella 65019 (PE)
Italien