Linguine 500g | Rustichella d'Abruzzo

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Produktinformationen "Linguine 500g | Rustichella d'Abruzzo"

Linguine 500g | Rustichella d'Abruzzo

Zarte, schmale Bandnudeln (Hartweizengrieß) aus Abruzzen

Zarte, schmale Bandnudeln (Hartweizengrieß) mit der Form einer Zunge (lingua) im Querschnitt.

In den Hügelwellen der Abruzzen zwischen Apennin und Adria, liegt die Firma Rustichella.
Gegründet im Jahr 1924, dieser Familienbetrieb zählt zu den besten Teigmanufakturen Italiens.
Gefertigt aus hochwertigem Grieß aus ausgewähltem italienischen Hartweizen und mit weichem Bergwasser vermischt.
Mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet; dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche.
Übrigens: Je rauer die Nudeloberfläche ist, desto besser haftet die Soße. Bei niedriger Temperatur getrocknet.
Kochzeit: 9-11 Minuten

Allergenhinweis: Enthält GLUTEN

Aufbewahrung: kühl und trocken aufbewahren, vor Licht und Wärme schützen.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

Artikeltyp	Nudeln
Inhalt	500g
Zutaten	Wasser, Hartweizengrieß
Herkunft	Italien
Nährwert je	100g
Energie	1493kJ, 352kcal
Fett	1,5g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3g
Kohlenhydrate	71g
davon Zucker	4g
Eiweiß	13,5g
Salz	0,01g

Hersteller:
Rustichella d´Abruzzo S.p.A.
Piazza dei Vestini, 20
Pianella 65019 (PE)
Italien

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