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Orecchiette 250g | Rustichella d'Abruzzo

Orecchiette 250g | Rustichella d'Abruzzo
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Orecchiette - Rustichella d' Abruzzo Nudeln mit Öhrchen-Form (Hartweizengrieß) In... mehr
Produktinformationen "Orecchiette 250g | Rustichella d'Abruzzo"

Orecchiette - Rustichella d'Abruzzo

Nudeln mit Öhrchen-Form (Hartweizengrieß)

In den Hügelwellen der Abruzzen zwischen Apennin und Adria, liegt die Firma Rustichella.
Gegründet im Jahr 1924, dieser Familienbetrieb zählt zu den besten Teigmanufakturen Italiens.

Nudeln mit Öhrchen-Form aus Hartweizengrieß.

Gefertigt aus hochwertigem Grieß aus ausgewähltem italienischen Hartweizen und mit weichem Bergwasser vermischt.
Mit Ziehmatrizen aus Bronze verarbeitet; dadurch erhalten die Nudeln ihre typische raue Oberfläche.
Übrigens: Je rauer die Nudeloberfläche ist, desto besser haftet die Soße. Bei niedriger Temperatur getrocknet.
Kochzeit: 12-15 Minuten

Aufbewahrung: kühl und trocken aufbewahren, vor Licht und Wärme schützen.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

 

Artikeltyp Nudeln
Inhalt 500g
Zutaten Wasser, Hartweizengrieß
Herkunft Italien
Nährwert je 100g
Energie 1493kJ, 352kcal
Fett 1,5g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3g
Kohlenhydrate 71g
davon Zucker 4g
Eiweiß 13,5g
Salz 0,01g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


Hersteller:
Rustichella d'Abruzzo S.p.A.
Piazza dei Vestini, 20
Pianella 65019 (PE)
Italien

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