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- Artikel-Nr.: 8001302002121
Olio Extra Vergine di Oliva Veneto Valpolicella 0,5l DOP | Redoro
Natives Olivenöl Extra Veneto Valpolicella DOP
Natives Olivenöl Extra Veneto Valpolicella DOP - Die Veronesi-Hügel sind nicht nur eine hervorragende natürliche Umgebung, sondern auch ein idealer Ort, um Öl von Olivenöl von ausgezeichneter Qualität zu produzieren .
Das Olivenöl extra vergine DOP Veneto Valpolicella wird zu mindestens 50% aus Oliven von Grignano- und Favarol- Qualität gewonnen, die nur im Gebiet der Provinz Verona hergestellt werden, das zwischen den Gemeinden Brentino, S. Ambrogio di Valpolicella, Grezzana, Mezzane di Unten Montecchia.
Die Olivenernte erfolgt direkt von der Pflanze aus von Hand oder mit Kämmen. Die Oliven werden in die Mühle gebracht und innerhalb eines Tages nur mit mechanischen und physikalischen Prozessen (einschließlich der Aufrechterhaltung der Temperatur unter 30 ° während des gesamten Prozesses) verarbeitet, um die Gewinnung eines Öls zu gewährleisten, ohne die in den Früchten enthaltenen qualitativen Eigenschaften zu verändern. .
Eigenschaften Extra Virgin Veneto Valpolicella gU Miteiner gelben Farbe und einem leichten Grünton für frische Öle hat es einen ausgewogenen Geschmack. Auf aromatischer Ebene hat es eine gute Intensität, frei von Fehlern, gekennzeichnet durch Olivenaromen, begleitet von frischem Gemüse, gefolgt von fruchtigen Düften, getrockneten Früchten und würzigen Noten. Es hinterlässt einen Nachgeschmack von Mandeln und Artischocken, der von Kennern sehr geschätzt wird.
Allergenhinweis: -
Aufbewahrung: Kühl und lichtgeschützt lagern und von Wärmequellen fern halten
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:
Redoro Frantoi Veneti
Via Marconi, 30
37023 Grezzana
Italien
Artikeltyp: | Olivenöl |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Herkunft: | Italien |
Nährwert-angaben pro : | 100 ml |
Energie: | 824 kcal, 3390 kj |
Fett : | 91,6 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 13,3 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
Davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 0 g |
Salz: | 0 g |