Eine außergewöhnliche Spezialität, die auf der ganzen Welt beliebt ist und fast sicheren Latium-Ursprungs ist, die es schafft, nicht nur den Gaumen, sondern auch das ethische Gewissen derjenigen zu befriedigen, die sie kaufen. Der typische raue und zähe Luciana Mosconi Teig ist untrennbar mit den wahrsten und tiefsten Werten unseres Landes, den Marken, verbunden. Ein einzigartiges und großzügiges Gebiet, in dem die Herstellung von Tagliatelle seit Generationen ein Ritual ist.