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- Artikel-Nr.: 8004445028492
- Jahrgang: 2021
Isesi Pantelleria Bianco DOC 13% 0,75l - 2021 | Carlo Pellegrino
Weißwein aus Sizilien, Sicilia DOC
Linie CRU
ANBAUGEBIET: Sizilien, Insel Pantelleria
REBSORTEN: Zibibbo
WEINBEREITUNG:Manuelle Ernte in den ersten zehn Septembertagen.Weinbereitung in Reduktion mit sanfter Pressung z.B anschließende lange Gärung bei niedriger Temperatur. Lange Reifung auf der Feinhefe.
FARBE: strohgelb
DUFT: Fausgeprägte Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich,Kapernblüte und Jasmin, begleitet mit leichten Salbeinoten.
GESCHMACK: trocken, ausgewogen, mit der richtigen Weichheit,angenehm herzhaft.
SERVIERVORSCHLAG:Ideal in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten,wie Schwertfisch alla pantesca oder erste Gänge auf Hummerbasis. Auch zu Gerichten zu genießen vegetarische Gerichte wie Macco di Fave oder Taboulé von Gemüse.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller :
Carlo Pellegrino & C. S.p.A.
Via Del Fante 39
91025 Marsala (TP)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 13 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Weißwein |
Farbe: | strohgelb |
Herkunft/Region: | Italien, Sizilien |
Rebsorte: | Zibibbo |
Trinktemperatur: | 10-12°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | frisch |
Duft: | aromatisch |
Geeignet für: | Aperitif, Fischgerichte |