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Isesi Pantelleria Bianco DOC 13% 0,75l - 2021 | Carlo Pellegrino
Weißwein aus Sizilien, Sicilia DOC
Linie CRU
ANBAUGEBIET: Sizilien, Insel Pantelleria
REBSORTEN: Zibibbo
WEINBEREITUNG:Manuelle Ernte in den ersten zehn Septembertagen.Weinbereitung in Reduktion mit sanfter Pressung z.B anschließende lange Gärung bei niedriger Temperatur. Lange Reifung auf der Feinhefe.
FARBE: strohgelb
DUFT: Fausgeprägte Noten von grünem Apfel, weißem Pfirsich,Kapernblüte und Jasmin, begleitet mit leichten Salbeinoten.
GESCHMACK: trocken, ausgewogen, mit der richtigen Weichheit,angenehm herzhaft.
SERVIERVORSCHLAG:Ideal in Kombination mit Fisch- und Schalentiergerichten,wie Schwertfisch alla pantesca oder erste Gänge auf Hummerbasis. Auch zu Gerichten zu genießen vegetarische Gerichte wie Macco di Fave oder Taboulé von Gemüse.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller :
Carlo Pellegrino & C. S.p.A.
Via Del Fante 39
91025 Marsala (TP)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 13 |
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Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Weißwein |
Duft: | aromatisch |
Farbe: | strohgelb |
Geeignet für: | Aperitif, Fischgerichte |
Geschmack: | frisch |
Herkunft/Region: | Italien, Sizilien |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Rebsorte: | Zibibbo |
Trinktemperatur: | 10-12°C |
Carlo Pellegrino - Vini aromatici di Sicilia
„Alles begann im Jahr 1880, als der Notar Paolo Pellegrino, ein leidenschaftlicher Winzer, das Weingut gründete, das zu einem der bedeutendsten in Sizilien werden sollte.“
Es gibt keinen großen Roman ohne ein wahres Es war einmal.
Und um die Geschichte der Pellegrino-Weingüter zu erzählen, müssen wir in die Vergangenheit zurückkehren und mehr als 130 Jahre Erfahrung in Weinbergen und Weingütern nachvollziehen.
Die Familie Pellegrino hat die Aktivitäten im Weinberg und im Weinkeller schon immer persönlich geleitet und ist auch heute noch in der siebten Generation täglich in die Leitung des Unternehmens eingebunden. Eine lange Familiengeschichte voller Respekt, Fürsorge, Liebe und Hingabe sowie von Werten, die vom Vater an den Sohn weitergegeben wurden und die sie heute zu einer der größten Familien des sizilianischen Weins machen.