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Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 0,75l 13,5% - 2021 | Banfi
Produktnummer:
8015674840960
Hersteller:
Banfi
Produktinformationen "Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 0,75l 13,5% - 2021 | Banfi"
Castello Banfi Rosso di Montalcino DOC 0,75l 13,5% - 2021 | Banfi
Rotwein aus Toskana
ANBAUGEBIET: Toskana
REBSORTE: Sangiovese.
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Die ausgewählten Trauben werden in temperaturgesteuerten Edelstahltanks (27-29 °) vinifiziert . Nach einer Reifezeit von 12 Monaten für die 40% in Barriques und für die 60% in großen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 6 Monaten in der Flasche vor der Freigabe.
FARBE: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
DUFT: Intensiv, frisch, fruchtig, mit einer sortentypischen Note von Veilchen, Sauerkirschen und Pflaumen.
GESCHMACK Runder Körper, anhaltende Struktur, ausgewogenes Tannin. Am Gaumen würzig, weich, harmonisch, mit Aromen reifer roter und schwarzer Beeren. Besitzt eine schöne Holzaromatik die sich harmonisch einbindet.
SERVIERVORSCHLAG: Ideale Kombination mit Wild und Käse von mittlerer Reife, dank seiner beachtenswerten Struktur hat er eine mittlere Lagerfähigkeit.
ETIKETT: Ein Superklassiker von Montalcino und Banfi. Ein Wein, der die Eleganz und Solidität seines älteren Gegenstücks mit einer Frische und Direktheit verbindet, die ihn zu einem der vielseitigsten Weine im Angebot von Banfi macht. Sehr angenehm, wenn es veröffentlicht wird, ist es auch für eine lange Alterung geeignet.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller/Abfüller:
Banfi S.r.l.
Loc. Castello di Poggio alle Mura
53024 Montalcino (SI)
Italien
| Alkoholgehalt in %: | 13,5 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
| Ausbau: | Reifezeit von 12 Monaten für die 40% in Barriques und für die 60% in großen Eichenfässern, gefolgt von weiteren 6 Monaten in der Flasche |
| Auszeichnungen: | Internationaler Weinwettbewerb - 94 Platin, James Suckling - 91 Punkte |
| Duft: | frisch, fruchtig, intensiv |
| Farbe: | rubinrot |
| Geeignet für: | Käse, Wild |
| Gesamtsäure: | 5,3g/Liter |
| Geschmack: | ausgewogen, fruchtig, harmonisch, trocken, weich, würzig |
| Herkunft/Region: | Italien, Toskana |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Lagerfähigkeit: | 10 Jahre + |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Restzucker: | 1,25 g/Liter |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
Hersteller "Banfi"
Banfi – Ergebnis von Visionen und Ehrgeiz
Die Gründung von Banfi ist auf das Jahr 1978 zurückzuführen. Das Ziel war es ein Kompetenzzentrum für die Weinherstellung in Montalcino, Italien, zu erschaffen. Ein Ort der Forschung und der Gastfreundschaft, der sich in wenigen Jahren als das wichtigste und weitsichtigste italienische Weinprojekt aller Zeiten gelten wird. Die beiden Amerikanisch / italienischen Mariani Brüder John und Harry, Schöpfer und Architekten diesen neuen Traums, kamen Mitte der 70er Jahre nach Montalcino. Sie waren auf der Suche nach einem Brunello, der ihr Angebot von geschätzten und bereits etablierten Importeuren in den Vereinigten Staaten bereichern würden.
Die Region, mit der sie damals konfrontiert waren, war ganz anders als das heutige Territorium, wie wir es kennen. Es war ärmer, isoliert und fast gänzlich unbekannt. Es gab etwa dreißig Brunello Produzenten, aber nur sehr wenige von ihnen waren in der Lage, ihre Weine international über die Landegrenzen zu exportieren. So z. B. Poggioalle Mura, eine Firma, die ihren Brunello in die USA importierte, erkannte sofot ihr Potenzial und näherte sich ihrem lang gehegten Wunsch, ein Qualitätsproduzent zu werden.
Nach mehreren Käufen schlossen die Mariani im Jahre 1983 mit allem ab und vereinigten alle Anwesen. Einschließlich der historischen und mittelalterlichen Burg, die zum Symbol von Banfi wurde. Banfis Rolle in der Geschichte von Qualitätsweinen Made in Italy ist unbestreitbar. Der Erwerb der Weingüter und deren Erweiterung brachte Montalcino an die Spitze der italienischen und globalen Weinkarten. Ebenfalls war das Gewicht, das Banfis Ankunft im wirtschaftlichen und sozialem Gefüge Montalcinos hatte, groß. Sie waren eine Quelle der Inspiration für viele kleinere Produzenten, so wie ein Ansporn den eigenen Horizont zu erweitern.
Banfi glaubt fest an die Region und fordert bis heute noch innovative Studien zum Sangiovese.
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