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- Artikel-Nr.: 8000160645297
- Jahrgang: 2020
Sangiovese Umbria IGT 0,75l 13% - 2020 | Bigi
Rotwein aus Umbrien
ANBAUGEBIET: Hügel bei Orvieto, Umbrien
REBSORTE:Sangiovese 100%
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
HERZIEHUNGSSYSTEM: Guyot-System
WEINBEREITUNG: Beider Gärung (Vinifikation: 10 Tage Hülsenmaischung) und dem Ausbau des Weines kein Holz, sondern nur in Edelstahl
FARBE: intensiv rubinrot
DUFT: zarter Beerenduft, mit blumigen Noten von Veilchen und Konfitüre; am Gaumen voll, direkt, harmonisch, klare
GESCHMACK: vollmundig, harmonisch, trocken, im Abgang sehr sanft mit langhaltenden Kirschenoten
SERVIERVORSCHLAG: ideal bei Fleischgerichten und Käseplatten.
WINZERKOMMENTAR: Der intensive Rubinrotwein wird in Reinheit aus der gleichnamigen Rebsorte hergestellt, die in Italien am meisten angebaut wird, insbesondere aus dem Zentrum. In Umbrien werden Sangiovese-Trauben ausschließlich im hügeligen Gebiet mit traditionellem Guyot angebaut. Die Gärung und Alterung nur in Zinn dem Stahl und ohne Durchgang in Holz, behalten die Sortennoten unverändert bei und erhöhen eine bemerkenswerte Weichheit, fruchtige Töne.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
Cantina Bigi
Via Ponte Giulio, 3
05018 Orvieto (TR)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 13 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Italien, Umbrien |
Rebsorte: | Sangiovese |
Trinktemperatur: | 18°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | harmonisch, trocken, vollmundig |
Duft: | blumig, fruchtig |
Geeignet für: | Fleischgerichte, Nudelgerichte |