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Olio extra vergine di oliva ''Monocultivar'' Coratina | Congedi
Extra Natives Olivenöl aus Olivensorte Coratina, kaltgepresst
Die Firma Congedi hat ihren Sitz in Ugento in Apulien und ist ein ausgezeichneter Hersteller von Olivenöl extra nativ in Italien. Seit dem 1917.
OLIVENSORTE Besteht aus einer sorgfältigen Auswahl, die die Familie Congedi jedes Jahr an der Sorte Coratina, einer typischen süditalienischen Sorte in Apulien, durchführt, die erst im Oktober geerntet wurde.
SENSORISCHES PROFIL Intensives natives Olivenöl extra mit einer grünen und sehr komplexen Farbe, abwechslungsreich mit einem Hauch von frischer Haselnuss, Rucola, Radicchio und Tomatenblatt. Gibt starke bittere Farbtöne frei.
PAARUNGEN Würze von Gemüse, Hülsenfrüchten, Suppen, Bruschetta, gegrilltem Fleisch.
Allergenhinweis: -
Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Hersteller:
Frantoio Oleario Congedi Luigi
via Marina snc
73059 Ugento (LE)
Italien
Artikeltyp: | Öl |
Inhalt: | 0,5 Liter |
Zutaten: | Olivenöl |
Nährwert-angaben pro : | 100 ml |
Energie: | 3404 kj, 828 kcal |
Fett : | 92 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 12 g |
Kohlenhydrate: | 0 g |
Davon Zucker: | 0 g |
Eiweiß: | 0 g |
Salz: | 0 g |