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El Ruden Veneto Rosso IGT 0,75l 13,5% - 2021 | Astoria
Produktnummer:
8003905043037
Hersteller:
Astoria
Produktinformationen "El Ruden Veneto Rosso IGT 0,75l 13,5% - 2021 | Astoria"
El Ruden Veneto Rosso IGT 0,75l 13,5% - 2021 | Astoria
Rotwein aus Venetien
ANBAUGEBIET: Venetien
REBSORTE: Cabernet Sauvignon, Merlot und andere lokalen Trauben
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
ERZIEHUNGSSYSTEM: Guyot.
WEINBEREITUNG: Die Trauben werden in den Monaten September/Oktober in kleinen Körben von Hand gelesen Ein Teil von diesen (etwa 10%) wird zum Eintrocknen 3 Monate lang auf Darren gelegt; der restliche Teil wird abgebeert und mit den Schalen etwa 15-20 Tage bei einer Temperatur von 26/28° zum Gären gebracht. Danach folgen der Abstich und die Vervollständigung der malolaktischen Gärung in Stahlbehältern. Nach der Beendigung des Eintrocknens wird das gleiche Verfahren bei den auf den Darren liegenden Trauben angewendet. Nachdem der Verschnitt neu vermischt wurde, wird er in französischen mediumgebrannten Eichenbarriques aus Allier umgefüllt, worin er 8 bis 9 Monate ausgebaut wird, um dann in Flaschen abgefüllt zu werden. Die nachfolgende Verfeinerung in der Flasche verleiht dem soliden und energischen Charakter dieses Weines Konsistenz und seine Komponenten von eingetrockneten Trauben schenken ihm seine ganze Persönlichkeit.
FARBE: dunkles Rubinrot.
DUFT: das Bukett ist intensiv, mit würzigen sortentypischen Noten, gut harmonierend mit seinem Holzaroma.
GESCHMACK: Am Gaumen weich, von großer Struktur, gut ausgeglichen.
SERVIERVORSCHLAG: Ideal Begleiter zu Fleischgerichten (Steaks) und würzigen Käsesorten.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
Astoria Vini A.C. Srl
Viale Antonini, 9
31035 - Crocetta del Montello (TV)
Italien
| Alkoholgehalt in %: | 13,5 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
| Duft: | intensiv, würzig |
| Farbe: | rubinrot |
| Geeignet für: | Fleischgerichte, Käse |
| Geschmack: | trocken, von großer Struktur, weich |
| Herkunft/Region: | Italien, Venetien |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, ergänzende Traubensorten |
| Trinktemperatur: | 16-18°C |
Hersteller "Astoria"
Astoria Wines – Die führende Vertretung des Prosecco
Die Firma Astoria wurde 1987 von einer alteingesessenen Winzerfamilie gegründet und ist heute größte private Erzeuger des Conegliano – Valdobbiadene DOCG. Dieses Produkt wurde bei den wichtigsten und bedeutendsten önologischen italienischen Wettbewerben gefeiert. Das Weingut Val de Brun, welches eine 40 Hektar große Rebfläche aufweist und 2019 von UNESCO zum Naturerbe erklärt wurde ist das pulsierende Herz von Astoria. Das Unternehmen trägt durch div. Zertifizierungen und Protokolle, wie z. B. „Vignes Fleurie 2014“ oder auch SQNPI (Nationales Qualitätssystem für die integrierte Produktion), auch zum Schutz dieser wundervollen einmaligen Landschaft bei. Natur Genuss und Ideale. Die wichtigsten Firmenziele Astorias.
Mit Hilfe der gewissenhaften Arbeit der Techniker und Weinbauern werden jährlich 70.000 Doppelzentner Trauben in einer Kellerei verarbeitet, welche ausschließlich der Weinzubereitung gewidmet ist. Astoria ist ein Paradebeispiel für die schmackhaften Weine des Trevisaner Gebiets und repräsentiert dieses auch auf dem weltweiten Markt mit einem breit gefächertem Weinsortiment.
Die Weine von Astoria überzeugen mit ihrer Ästhetik. Ihrer frischen ausgewogenen und gleichzeitig ansprechenden Kommunikation sowie dem klaren Stil und dem Wiedererkennungswert. Nicht umsonst wurden viele Weine in zahlreichen Wettbewerben des „Wein-Packaging“ prämiert. Durch all diese Punkte hat sich Astoria Wines einen festen und starken Platz im Markt erobert und muss dementsprechend auch vor nichts und niemandem zurückschrecken. Z. B. im Jahre 2010 als das Unternehmen jeden in der Weinbranche schockierte, indem sie zum ersten Mal einen Sekt rausbrachten, welcher in einer weiß lackierten Flasche war und einen geringen Alkoholgehalt aufwies. Obwohl es sich nicht um einen klassischen Prosecco DOC handelte, schlug diese Kreation (9.5 Cold Wine) die Konkurrenten der Kategorie. Durch den Sieg gewann Astoria erneut eine Auszeichnung beim internationalen und önologischen Wettbewerb Vinitaly.
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