Sizilien – Die Weininsel
Sizilien, mit der Hauptstadt Palermo, ist eine autonome Region Italiens. Sie ist eine Insel im Südosten Italiens. Sie ist in 6 Provinzen unterteilt. Agrigent, Caltanissetta, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Syrakus und Trapani. Sie wird durch die Straße von Messina von Kampanien abgetrennt und liegt im Mittelmeer. Die südwestliche Insel Pantelleria und die nordöstlichen liparischen Inseln zählen auch zur Region.
Wie in vielen italienischen Regionen üblich, brachten die Griechen mit der griechischen Kolonialisierung, der Magna Grecia, vor 2600 Jahren das Reb erbe ins Land. Ein Erbe von dem heute noch viele autochthonen Rebsorten abstammen. Später sorgten die Normannen und die Franzosen als Herrscher der Insel für die Pflege des Weinbaus. Im 18. Und 19. Jahrhundert fanden dann die Briten in Marsala eine Quelle für ihren Dessertwein Markt.
Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete
Sizilien weist eine beachtliche landschaftliche Vielfalt auf. Fast jedes Klima ist zwischen der Insel Pantelleria im Westen und dem Ätna im Osten zu finden. Von heiß und mediterran bis zu gut belüftet, hügelig und alpin mineralisch. Die unterschiedlichen Reben wachsen im Sand, neben dem Meer, auf lehm- und kalkhaltige Böden aber auch auf mineralischen Basaltböden vulkanischen Ursprungs.
Die Region bietet 134.000 Hektar Rebfläche, aus denen genug Trauben erwirtschaftet werden um 5 Millionen Hektoliter Wein herzustellen. Der größte Teil, fast zwei Drittel, bestehen aus weißen Trauben. Sie werden benutzt, um leichte Weißweine herzustellen. Rote Rebsorten wiederum dominieren den Osten der Insel.
Die wichtigste Traube der Insel ist die rote Nero d’Avola, welche fast in jeder Anbauzone der Region vertreten ist. Autochthone Rebsorten wie der rote Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio oder der weiße Carricante dominieren den Rebbau am Ätna. Dort werden unter dem DOC Siegel Etna DOC langlebige mineralische Weine kreiert. Syrah, Merlot und Chardonnay gedeihen zwar gut in Sizilien, aber autochthone Rebsorten wie Perricone oder Frappato werden zunehmend interessanter. Letzterer ist gemeinsam mit dem Nero d’Avola Teil des einzigen DOCG Weines der Insel, Cerasuolo di Vittoria.
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Sizilien – Die Weininsel Sizilien, mit der Hauptstadt Palermo, ist eine autonome Region Italiens. Sie ist eine Insel im Südosten Italiens. Sie ist in 6 Provinzen unterteilt....
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Sizilien, mit der Hauptstadt Palermo, ist eine autonome Region Italiens. Sie ist eine Insel im Südosten Italiens. Sie ist in 6 Provinzen unterteilt. Agrigent, Caltanissetta, Catania, Enna, Messina, Palermo, Ragusa, Syrakus und Trapani. Sie wird durch die Straße von Messina von Kampanien abgetrennt und liegt im Mittelmeer. Die südwestliche Insel Pantelleria und die nordöstlichen liparischen Inseln zählen auch zur Region.
Wie in vielen italienischen Regionen üblich, brachten die Griechen mit der griechischen Kolonialisierung, der Magna Grecia, vor 2600 Jahren das Reb erbe ins Land. Ein Erbe von dem heute noch viele autochthonen Rebsorten abstammen. Später sorgten die Normannen und die Franzosen als Herrscher der Insel für die Pflege des Weinbaus. Im 18. Und 19. Jahrhundert fanden dann die Briten in Marsala eine Quelle für ihren Dessertwein Markt.
Rebfläche, Rebsorten und Anbaugebiete
Sizilien weist eine beachtliche landschaftliche Vielfalt auf. Fast jedes Klima ist zwischen der Insel Pantelleria im Westen und dem Ätna im Osten zu finden. Von heiß und mediterran bis zu gut belüftet, hügelig und alpin mineralisch. Die unterschiedlichen Reben wachsen im Sand, neben dem Meer, auf lehm- und kalkhaltige Böden aber auch auf mineralischen Basaltböden vulkanischen Ursprungs.
Die Region bietet 134.000 Hektar Rebfläche, aus denen genug Trauben erwirtschaftet werden um 5 Millionen Hektoliter Wein herzustellen. Der größte Teil, fast zwei Drittel, bestehen aus weißen Trauben. Sie werden benutzt, um leichte Weißweine herzustellen. Rote Rebsorten wiederum dominieren den Osten der Insel.
Die wichtigste Traube der Insel ist die rote Nero d’Avola, welche fast in jeder Anbauzone der Region vertreten ist. Autochthone Rebsorten wie der rote Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio oder der weiße Carricante dominieren den Rebbau am Ätna. Dort werden unter dem DOC Siegel Etna DOC langlebige mineralische Weine kreiert. Syrah, Merlot und Chardonnay gedeihen zwar gut in Sizilien, aber autochthone Rebsorten wie Perricone oder Frappato werden zunehmend interessanter. Letzterer ist gemeinsam mit dem Nero d’Avola Teil des einzigen DOCG Weines der Insel, Cerasuolo di Vittoria.
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