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- Artikel-Nr.: 8014601026354
Caputo Mehl - Weizenmehl Type 00 ''Rosso'' Cuoco | Chef long fermentation backing... mehr
Produktinformationen "Mehl Caputo Rosso Cuoco 1kg | Caputo"
Caputo Mehl - Weizenmehl Type 00 ''Rosso''
Cuoco | Chef long fermentation backing
Inhalt: 1 kg
Produktbeschreibung: Weichweizenmehl Typ 405 extra, ideal für Teige die lange gehen müssen
Ohne Zugabe von Zusatzstoffen und Enzymen
Allergenhinweis: Enthält Gluten
Es Kann Spuren von Soja enthalten
Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern
Herkunftsland: Italien
Artikeltyp | Mehl |
Inhalt | 1000g |
Zutaten | Weichweizenmehl |
Herkunft | Italien |
Nährwert je | 100g |
Energie | 1491kJ, 352kcal |
Fett | 1,5g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,3g |
Kohlenhydrate | 70g |
davon Zucker | < 0,01g |
Eiweiß | 13g |
Salz | 0,02g |
Hersteller:
Antimo Caputo SRL
C.so San Giovanni a Teduccio 63
80146 Napoli
Italien
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