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- Artikel-Nr.: 8015822010474
- Jahrgang: 2020
Valpolicella Classico Superiore DOC 0,75l 13,5% - 2020 | Allegrini
Rotwein aus Venetien
ANBAUGEBIET: , Venetien
REBSORTE: 70% Corvina, 25% Rondinella, Oseleta 5%
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken.
WEINBEREITUNG: Die manuelle Ernte erfolgte Anfang Oktober. Im Vergleich zum Valpolicella Classico, dessen Weinbereitungsverfahren er teilt, reift er 12 Monate in Holzfässern (50 % slawonische Eichenfässer, 50 % Barriques).
FARBE: rubinrot
DUFT: In der Nase heben sich deutlich Kirschnoten auf einem Hintergrund aus aromatischen Kräutern, weißem Pfeffer und Waldunterholz ab.
GESCHMACK: Der Gaumen ist voll und ausbalanciert, mit Säure und Würze, die einem gut strukturierten, eleganten Wein Gewicht und Länge verleihen.
SERVIERVORSCHLAG: Passt perfekt zu gebratenem Fleisch, insbesondere zu Perlhuhn, Schwein, Ziege und Lamm. Köstlich zu Pilzgerichten und mittelreifer Käse
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller/Abfüller:
Allegrini Estates
Via Giare 9/11
37022 Fumane Valpolicella (VR)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 13,5 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Italien, Venetien |
Rebsorte: | Corvina, Oseleta, Rondinella |
Trinktemperatur: | 14-16° C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | fruchtig, trocken, vollmundig |
Duft: | fruchtig, würzig |
Geeignet für: | Fleischgerichte, Käse, Nudelgerichte |