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- Artikel-Nr.: 8006031095352
- Jahrgang: 2019
Lagrein Trentino Greggi DOC 0,75 l 13,5% - 2019 | Lavis
Rotwein aus Südtirol
ANBAUGEBIET: Hügel von Pressano und Sorni in der Gemeinde Lavis
REBSORTE: Lagrein
GESCHMACKRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Manuelle Lese der Trauben Anfang Oktober. Die verschiedenen Weinberge werden nach einer sorgfältigen Reifebewertung gemeinsam geerntet und vinifiziert. Die Mazeration erfolgt traditionell mit leichtem Umpumpen und sanftem Unterdrücken. Die Reise des Weins ist lang und anders. Ein Teil ruht in kleinen französischen Eichenfässern und ein Teil in großen Holzfässern. Nur die Zeit und die Entwicklung des Weins selbst bestimmen den besten Zeitpunkt für die Abfüllung, die in der Regel mindestens 30 Monate nach der Ernte erfolgt. Anschließende Lagerung in der Flasche für mindestens 6 Monate.
FARBE: Konzentrierte rubinrote Farbe, fast schwarz
DUFT: die Nase offenbart Aromen von Blaubeeren, Cassis, Schwarzkirsche und leichten Anklängen von Tinte.
GESCHMACK: Am Gaumen ist er voll, entschieden, ausgewogen und saftig. Gut strukturiert, umhüllend, mit einem tiefen und anhaltenden Abgang
SERVIERVORSCHLAG: Außergewöhnlich mit Lamm Im Ofen. Elegant zu gedünstetem und geschmortem Fleisch
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
CANTINA LA-VIS
Cantina di La-Vis e Valle di Cembra sca
via Carmine, 7
38015 Lavis (TN)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 13,5 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
Farbe: | rubinrot |
Herkunft/Region: | Italien, Südtirol |
Rebsorte: | Lagrein |
Trinktemperatur: | 16-18°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | anhaltend, fruchtig, trocken |
Duft: | blumig, fruchtig |
Geeignet für: | Fleischgerichte |