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Cuordilava Etna rosso DOC Dolce & Gabbana 0,75l 14% - 2019/ Donnafugata

Cuordilava Etna rosso DOC Dolce & Gabbana 0,75l 14% - 2019/ Donnafugata
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Produktinformationen "Cuordilava Etna rosso DOC Dolce & Gabbana 0,75l 14% - 2019/ Donnafugata"

Cuordilava Etna rosso DOC Dolce & Gabbana 0,75l 14% - 2019/ Donnafugata

Rotwein aus Sizilien

 

Cuordilava ist aus der Partnerschaft zwischen Dolce & Gabbana und Donnafugata entstanden, zwei herausragenden Vertretern des Made in Italy, die die bedingungslose Liebe zu Sizilien, die Leidenschaft für die Arbeit und die Sorgfalt fürs Detail verbindet. Ein Wein von eleganter Mineralität und außergewöhnlicher vulkanischer Persönlichkeit, die Frucht des Bergweinbaus an den Hängen des Ätnas.  Dolce&Gabbana und Donnafugata, außergewöhnliche Botschafter der sizilianischen Kultur. Für alle, die Kreativität und Handwerkskunst lieben.

Der Ätna bleibt jedoch der eigentliche Protagonist im Zentrum der Komposition, eingebettet in eine stimmungsvolle, fast märchenhafte Landschaft, die an die ritterlichen Erzählungen der Balladensänger und die theatralischen Szenen der Puppenoper erinnert. Auch Gold wurde ausgiebig verwendet – man denke nur an die Logos auf dem Seidenpapier, mit dem die Flasche umwickelt ist, und auf die Banderole am Flaschenhals –, um die erhabene Natur des Ätnas zu betonen, der ebenso einzigartig ist wie der Cuordilava, den er inspiriert hat.

 

 

ANBAUGEBIET: Ostsizilien - Nordseite des Ätna

REBSORTE:  Nerello 

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

WEINBEREITUNG:  Die Lese des Nerello Mascalese fand im Oktober statt. Weinbereitung und Ausbau: In der Kellerei werden die Trauben auf einem Rütteltisch sortiert, damit nach dem Abbeeren nur vollkommen intakte und reife Beeren verarbeitet werden. Gärung im Stahltank mit Schalenmazeration für 10 bis 12 Tage, bei einer Temperatur von 25 °C. Reifung für mehr als ein Jahr in französischen Eichenfässern und dann für mindestens 24 Monate in der Flasche, bevor der Wein in den Verkauf kommt.

FARBE: rubinrot 

DUFT: ein duftendes Bouquet mit intensiven Noten von  kleinen roten Früchten, Pflaumen und Orangenschalen, begleitet von würzigen Noten, die sich mit frischen, blumigen Anklängen von Lavendel, mit balsamischen Tönen und Unterholz vermischen. 

GESCHMACK: Im Geschmack ist er vollmundig und tief, mit gut eingebundenen Tanninen und eleganter Mineralität; der lange, anhaltende Abgang unterstreicht seine außergewöhnliche Persönlichkeit.

SERVIERVORSCHLAG: der Wein passt perfekt zu Pilzgerichten, Hülsenfrüchten und rotem Fleisch.

 

 

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen

 

Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.


Hersteller:

DONNAFUGATA S.R.L. Soc. Agricola

Via S. Lipari 18

91025 Marsala (TP)

Italien

Ausbau: Ausbau 14 Monate in französischer Eiche und dann mindestens 30 Monate in der Flasche, bevor er in den Handel kommt.
Alkoholgehalt in %: 14
Artikeltyp: Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Italien, Sizilien
Rebsorte: Nerello
Trinktemperatur: 18°C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: frisch, fruchtig, trocken
Duft: fruchtig
Geeignet für: Fleischgerichte
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