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- Artikel-Nr.: 8015391008421
- Jahrgang: 2023
Pinot Grigio Delle Venezie DOC 0,75l 12,5% - 2023 | Parol Vini
Weißwein aus Friaul
ANBAUGEBIET: Friaul - Venetien
REBSORTE: Pinot Grigio
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Der Wein wird auf verschiedenen Böden angebaut, bevorzugt aber auf schweren oder geröllhaltigen Böden in Flachlagen (70%) oder Hügellagen (30%)
Pinot Grigio ist eine früh reifende Rebsorte, die am Anfang der Erntezeit gelesen wird. Die Trauben sind oft roséfarben und werden daher schonend gepresst und und ausschließlich „weiß“ (ohne Schalen) vergoren. Die Gärung erfolgt mit ausgesuchten Hefen bei niedriger Temperatur (18– 22 °C). Eine weitere Lagerung und Reifung ist nicht erforderlich. Abfüllung:kalt-filtriert und steril abgefüllt.
FARBE: helles Strohgelb mit leicht grünlichen Reflexen.
DUFT: Der Duft ist fein und angenehm, dabei aber intensiv und charakteristisch mit Noten von Akazienblüten.
GESCHMACK: sehr harmonisch, trocken, warm und gut strukturiert.
SERVIERVORSCHLAG: Er passt sehr gut zu gegrilltem Fisch und Krustentiere
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
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Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Hersteller:
Parol Vini S.r.l.
Via Casona, 11
36056 Tezze Sul Brenta (VI)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 12,5 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Weißwein |
Farbe: | strohgelb |
Herkunft/Region: | Friaul, Italien |
Rebsorte: | Pinot Grigio |
Trinktemperatur: | 10-11°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | harmonisch, trocken |
Duft: | blumig |
Geeignet für: | Antipasti, Fischgerichte |