Ferrari Perle Nero Riserva Trento DOC Spumante Extra Brut 0,75l 12,5% - 2016 / Ferrari

Ferrari Perle Nero Riserva Trento DOC Spumante Extra Brut 0,75l 12,5% - 2016 / Ferrari

Schaumwein aus Trentino - Südtirol 

ANBAUGEBIET: Trentino ( auf 400 Metern Höhe.)

REBSORTE: Pinot Nero 

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

WEINBEREITUNG: Sorgfaltige Selektion von ausschließlich Pinot Nero-Trauben, die Mitte September von Hand gelesen werden.  Vinifikation: nach klassischer Methode gekeltert, Ausbau für mindestens 6 Jahre auf Reinzuchthefen aus eigenen Kulturen.

FARBE: kräftiges Goldgelb und brillant. Sehr feine und lang anhaltende Perlage.

DUFT: in der Nase reif, mit einem  Duft-Spektrum von großer Komplexität, das sich von fruchtig über mineralisch bis hin zu Röstaromen erstreckt.

GESCHMACK: Wein mit eleganter Persönlichkeit und seltener Komplexität. Perfektes Gleichgewicht zwischen Frucht- und Röstaromen, ergänzt von einer überwältigenden Schmackhaftigkeit. Majestätisch in dem Finale. 

SERVIERVORSCHLAG: perfekt als Begleitung von Fleischgerichten, Hauptgerichten (Bucatini alla Carbonara), Käse- sowie Wurstplatten. 

WINZERKOMMENTAR: Der erste und einzige Blanc de Noirs  (dt: Weiß aus Schwarz). Die Herausforderung eines sortenreinen Pinot Nero für den ersten und einzigen Blanc de Noirs aus dem Hause Ferrari: Ein Jahrgangs-Spumante, der das Ergebnis von vierzig Jahren Forschung ist und aus den ausgewählten Trauben der besten eigenen Lagen am Fuße der Trentiner Berge geschaffen wurde. Ganz besonders und so einzigartig, dass man auf ihn stolz sein kann.

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.

Das Bild kann leicht vom Original abweichen 

Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.

Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.

Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. 

Hersteller:

Ferrari F. lli Lunelli SPA

Via del Ponte di Ravina 15

38100 Trento

Italien