Produkte von Uccelliera
Fattoria Uccelliera – Leidenschaft für die Toskana
Das Unternehmen Uccelliera entstand Ende der 60er Jahre aus der Leidenschaft für die Region. Inzwischen arbeiten nicht nur die Gründer Antonio Bulleri und Mara Elena Poggianti im Unternehmen, sondern auch ihre Kinder. Die dritte Generation beteiligt sich außerhalb ihrer Schulzeit auch auf den Weinbergen. Jeder aus der Familie spielt eine andere Rolle im Unternehmen, aber alle beteiligen sich an strategischen Entscheidungen im Unternehmen. Das Hügelige Anwesen – „Poggi“ – ist geprägt von wundervollen Weinbergen und Olivenhainen, die mehrere Jahrhunderte alt sind.
Der Keller, dient dem Unternehmen als Produktionsstätte. Die Kellerei und die zahlreichen Bauernhäuser in der Umgebung der Weingüter wurden zum größten Teil mit alten Materialen restauriert, um die architektonischen Merkmale zu bewahren und um das besondere Flair der Region zu behalten. Viele Anwohner schätzen das Unternehmen dafür.
Diese restaurierten Gebäude, in Kombination mit den wunderbaren Weinbergen verschmelzen so zu einer Einheit und geben somit ein unglaubliches Gefühl von Ruhe und Gelassenheit.
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