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Monelle Classic 200g | 3C Srl
Ofengebäck miz Olivenöl - handgerollt
Kategorie: Knabbereien aus Italien
Produktbeschreibung: Italienisches Ofengebäck, handgemacht
Ohne Konservierungsstoffen
Allergenhinweis: Enthält GLUTEN.
Hergestellt in einer Anlage wo auch Sesam, Milch, Mehl und Schalenfrüchte bearbeitet sind
Serviervorschlag: ideal zum Apéritif oder zu Antipasti,sowie geeignet als Snack für Zwischendurch.
Herkunftsland: Italien
Aufbewahrung: Küh, trocken, und fern von Hitze und Licht lagern
Das Bild kann vom Original leicht abweichen
Artikeltyp: | Ofengebäck |
Zutaten: | Salz, Wasser, Mehl, Olivenöl, Hefe, Malz |
Nährwert-angaben pro : | 100 gr. |
Energie: | 430 kcal, 1790 kj |
Fett : | 13,3 g |
Davon gesättigte Fettsäuren: | 1,5 g |
Kohlenhydrate: | 69 g |
Davon Zucker: | 3,5 g |
Eiweiß: | 6 g |
Salz: | 2,1 g |
Hersteller:
Alimentari 3C s.r.l.
via Bruno Buozzi n. 45
14100 Asti
Italien
Alimentari 3C – Die Vergangenheit in der Zukunft
Bei der 3C S.r.l handelt es sich um ein vergleichsweises sehr junges Unternehmen. Es wurde im Jahre 2008 durch die Vereinigung mehrerer kleinen Unternehmen gegründet. Aber bloß, weil die 3C S.r.l so jung ist, heißt es nicht, dass sie unerfahren ist. Viele der kleinen Gründungsunternehmen, können auf mehrere Jahrzehnte Erfahrung zurückgreifen.
Anfangs war es ihr Ziel, Agrar-Food und Weinprodukte aus Monferrato und Langhe zu vertreiben. Produkte, die traditionell als die bedeutendsten der italienischen enogastronomischen Realität anerkannt werden. Tatsächlich bietet die Region eine tief verwurzelte kulinarische Tradition, eine große Vielfalt an feinsten Rohstoffen wie z. B. Trüffel oder Pilzen, eine breites Käsesortiment und eine Auswahl an edlen hochwertigen Weinen wie Barolo, Barbaresco, Moscato und Barbera.
Später im Jahre, durch die Entdeckung eines alten Rezepts, kam es im Unternehmen zu einer radikalen Evolution. Sie änderten ihr Ziel, von kommerziell zum Handwerker, mit dem Ziel die gebackenen Produkte, die als vergessen galten, zu produzieren.
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