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il Pirus di Nonino Williams Grappa 0,5 43% | Nonino
Produktnummer:
8002092000007
Hersteller:
Nonino
Produktinformationen "il Pirus di Nonino Williams Grappa 0,5 43% | Nonino"
il Pirus di Nonino Williams Grappa 0,5 43% | Nonino
Frut® Der Pirus® Nonino Williams - Grappa aus Italien
Williams Birnengeist erster Wahl. Intensiv, frisch mit einem berauschenden Duft von reifer Williamsbirne.
Frut® Fruit Distillate wird nach alter Familientradition hergestellt und durch Destillieren von frischen, sehr charakteristischen Früchten gewonnen, die reif in geeigneten Bereichen geerntet werden, um das Aroma und den Geschmack der ursprünglichen Früchte im Destillat intakt zu halten.
ROHSTOFFE Erste Wahl Williams Birnen
ARTISAN DESTILLATION Wird mit dem Schneiden von Kopf und Zahl in einem Dampfkupfer-Destillierkolben eingestellt.
ALKOHOLGEHATL 43% vol.
VERKOSTUNG Es sollte bei ca. 12 ° C in einem offenen tulpenförmigen Glas serviert werden.
GESCHMACK Das Gefühl der typischen Aromen der Frucht ist außergewöhnlich und anhaltend.
FERMENTATION Vakuumverpackt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, gefolgt von sofortiger Destillation, um schädliche Nachgärungen zu vermeiden.
DIE EMPFINDUNGEN Intensives, volles und typisches Williamsbirnenaroma. Das Gefühl der typischen Aromen der Frucht ist außergewöhnlich und anhaltend.
PAARUNG Perfekt für die Zubereitung von Sorbet und Eis oder um eine Flöte mit Sekt oder Champagner anzureichern.
100% mit handwerklicher Methode destilliert
Eingestellt mit dem Schneiden von Kopf und Schwanz, insbesondere von Benito Nonino für die Destillation von Früchten erneuerten exklusiven handwerklichen Dampfstills. Die Destillation erfolgt sehr langsam, damit die für die Aromen verantwortlichen flüchtigen Bestandteile, eine korrekte Verdunstung und die daraus resultierende Kondensation intakt bleiben die wertvollen organoleptischen Eigenschaften der ausgewählten Frucht.
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.
Das Bild kann vom Original leicht abweichen.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen
Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie,
dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.
Hersteller:
Nonino Distillatori S.r.l. in Friuli dal 1897
Via Aquileia, 104
33050 Percoto DU Italia
Tel. +390432 676331
| Artikeltyp: | Grappa |
|---|---|
| Herkunft/Region: | Italien |
| Inhalt: | 0,5 Liter |
Hersteller "Nonino"
Nonino – Ein Jahrhundert Familien Tradition
Die Geschichte der Destilliere Nonino begann im Jahre 1897. In diesem Jahr lies sich Orazio Nonino in seiner ersten eigenen Brennerei in Ronchi di Percoto nieder. Bis dahin bestands seine Destillerie nur in Form eines fahrbaren Destillierkolbens auf Rädern. Über mehrere Jahrzehnte hinweg sammelte die Familie Erfahrung und verfeinerte ihr Wissen.
Später dann im Jahre 1933 als die dritte Generation, Antonio Nonino, ins Unternehmen eintrat, wurde das Wissen auch an ihn weitergegeben. Er startete dann mit der Produktion von Likören und kreierte den Carnia. Ein Bitterlikör der aus friaulischen Kräutern bestand und als Basis den von ihm destillierten Grappa verwendet. Mit dem Tod Antonios, 1940, übernahm dann seine Frau Silvia Nonino. Sie war eine exzellente Köchin und besaß ein großes Maß an botanischem Wissen. Dadurch entstand auch der Aperitivo Bianco Nonino. Gleichzeitig war Silvia die erste von vielen Frauen der Familie Nonino, die zum Erfolg der Destillerie beitragen werden. Die 40er verbrachte sie damit, die Rezepte zu verfeinern. Unteranderem auch den Carnia aus dem dann der Amaro del Friuli entstand.
1962 trat die nächste Generation ins Unternehmen ein und begann ihren leidenschaftlichen Kampf um den Grappa vom „Aschenputtel“ zur „Königin“ zu machen. 5 Jahre darauf entstand der Acquavite Optima. Ein Grappa von getrennten Weintrestern die von bekannten Weingütern stammten. Das war die Reihe an Versuchen, die schlussendlich zum Monovitigno geführt haben. 1973 in Percoto begann dann die neue Ära des Grappas. Der erste reinsortige Grappa, Monovitigno Nonino, wurde geboren. Darauf folgten mehrere Jahre voller Innovation, neuer Produkte, Aufschwung und technischen Fortschritts. Aufgrund all dieser Ereignisse und der Leidenschaft der Nonino Familie schafften sie es im Grappa Markt an die Spitze.
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