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Langhe Nebbiolo Podio DOC Podium Serrae 0,75l 14% - 2020 | Tenuta Carretta
Produktnummer:
8015906002500
Hersteller:
Tenuta Carretta
Produktinformationen "Langhe Nebbiolo Podio DOC Podium Serrae 0,75l 14% - 2020 | Tenuta Carretta"
Langhe Nebbiolo Podio DOC Podium Serrae 0,75l 14% - 2020 | Tenuta Carretta
Rotwein aus Piemont
ANBAUGEBIET: Langhe, Piemont
REBSORTE(N): 85% Nebbiolo, 15% Barbera
GESCHMACKSRICTUNG: Trocken
AUSBAU: mindestens 6 Monate im Fass und 4 Monate in der Flasche.
FARBE: intensives Rubinrot
DUFT: er bietet ein duftendes Bouquet mit Noten von Obst, getrockneten Blumen, Vanille, Gewürze.
GESCHMACK: im Gaumen harmonisch, ausgewogen, äußerst elegant, mit weichen Tanninen
SERVIERVORSCHLAG: er passt gut zu alle Fleischgerichten, Risotto mit Pilzen, aromatischem Käsesorten.
WINZERKOMMENTAR: Der Weinberg Podio erscheint 1467, als Graf Damiano sein Land für den Anbau von Massari zur Verfügung stellt.Die Hälfte der produzierten Trauben muss zum Schloss gebracht werden, aber die des Podio sind dem Herrn vorbehalten ("salvo et reserved vites Podi Serrae"). Der Wein ist elegant, harmonisch, mit weichen Tanninen.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller:
Tenuta Carretta S.r.l.
Località Carretta, 2
12040 Piobesi d'Alba (CN)
Italien
| Alkoholgehalt in %: | 14 |
|---|---|
| Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Rotwein |
| Duft: | blumig, fruchtig, würzig |
| Farbe: | rubinrot |
| Geeignet für: | Fleischgerichte, Käse |
| Geschmack: | elegant, trocken, würzig |
| Herkunft/Region: | Italien, Piemont |
| Inhalt: | 0,75 Liter |
| Rebsorte: | Barbera, Nebbiolo |
| Trinktemperatur: | 18-20°C |
Hersteller "Tenuta Carretta"
Tenuta Carretta – Eine Geschichte seit 1467
Die Kellerei Tenuta Carretta liegt im Süden der Region Piemont, in Piobesi d’Alba, Roero. Es ist ein Weingut mit einer reichen Geschichte, wenn nicht sogar eines der Geschichtsträchtigsten italienischen Weingüter. Eines in der Vergangenheit, Gegenwart und die Zukunft auf beste Weise integriert sind.
Aber vor allem ist die Cantina ein Weingut, das aus Menschen besteht, die zusammenarbeiten, um ihren einzigen gemeinsamen Traum und ein Ziel zu erreichen: hochwertige, wichtige, geschmacksvolle und angenehme Weine zu produzieren, die angenehm zu trinken sind.
Die Lage und Bedeutung des Territoriums
Der Hauptsitz von Tenuta Carretta liegt in einer hügeligen Gegend nördlich der Stadt Alba und am linken Ufer des Flusses Tanaro. Der Sitz ist umgeben von 35 Hektar Weinbergen, wovon nochmal 35 Hektar südlich des Flusses an den Hügeln der Langhe liegen. Also ingesamt 70 Hektar Weinberge.
Die Weinbaugebiete der Langhe (der sog. Bassa Langa) sind geprägt von mergeligen Hügelreliefs, geraden Berghängen mit abgerundeten Kämmen, sowie Tälern mit paralleler geradliniger Entwicklung. Ein Gebiet, in dem der Weinberg die Oberhand hat, aber wichtig ist für die Produktion des prickelnden Alta Langa DOCG.
Roero ist ein weniger organisiertes Hügelsystem mit steileren und raueren Hängen, tiefen und geraden Tälern, aber auch mit abfallenden Gipfeln und losen Felswänden. In diesem Gebiet wechselt sich der Anbau von Reben, Haselnuss, Obstplantagen und Gemüsegärten mit undurchdringlichen Wäldern ab.
Durch die Wechselwirkung von Böden, Klima und der Vielfalt der Reben in Kombination mit der begrenzten Anzahl von Trauben, erhalten die Weine ihre einzigarten Eigenschaften.
Die Kellerei verarbeitet nur die hauseigenen Trauben beider Gebiete. Diese werden manuell geerntet, langsam gepresst und mit traditionellen Praktiken und der modernsten Technologie verarbeitet.
Beide Gebiete wurden 2014 zum UNESCO Weltkulturerbe ernannt.
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