Valpolicella Ripasso DOC Aristocratico 0,75l 13,5% - 2016 | Enoitalia

Valpolicella Ripasso DOC Aristocratico 0,75l 13,5% - 2016 | Enoitalia

Rotwein aus Venetien

ANBAUGEBIET: Valpolicella, Venetien

REBSORTE: Corvina, Rondinella, Molinara

GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken

WEINBEREITUNG: Ripasso - Methode,, der so genannte „erneuter Durchgang“.  Durch  die Maischegärung bekommt der Wein den charkteristischen leicht bitteren - süßen Geschmack. Dank der zweiten Gärung bekommt der Wein  dazu Alkohol,Farbe, Aromen, Extrakt und Tannin. Der Geschmack wird so ähnlich an dem Amarone-Wein, aber einfacher.

FARBE: Rubinrot mit violetten Reflexen

DUFT: hell, beerig, komplex mit Noten von Veilchen und Gewürzen, reifen Früchten, Brombeeren und Kirschen

GESCHMACK:  er zeigt sich mit einer samtigen Textur, ausgewogenen, geringeren Säure und einem langen, trockenen Nachgeschmack. Die gute Struktur kombiniert sich perfekt mit den Noten von reifen Früchten und Gewürzen. 

SERVIERVORSCHLAG: Er passt sehr gut zu Fleischgerichten, Nudeln und reifen Käsesorten. 

Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Das Bild kann vom Original leicht abweichen.

Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern. 

Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.

                            Enthält Sulfite.

Hersteller:

Enoitalia S.P.A.,

Localita Colombara 5,

37011 Calmasino di Bardolino (Verona)

Italien