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- Artikel-Nr.: 8002053032153
- Jahrgang: 2022
Bardolino Chiaretto Classico DOC Domini Veneti 0,75l 12% - 2022 | Negrar
Roséwein aus Venetien
ANBAUGEBIET: Venetien
REBSORTE: 60% Corvina, 30% Rondinella, 5% Molinara
GESCHMACKSRICHTUNG: Trocken
WEINBEREITUNG: Traubenlese: September, mit ausschließlich manueller Selektion. Vinifizierung: Die Trauben werden nach dem Abbeeren schonend gepresst. Nach dem Pressen bleibt der Most 24 Stunden in Kontakt mit den Schalen; der durch natürlichen Abfluss gewonnene Most beginnt die Gärung mit ausgewählten Hefen bei einer kontrollierten Temperatur von 18 °C. Ausbau in Stahltanks. Stabilisierung: Protein und Weinstein.
FARBE: leuchtend rosa Pfirsichfarbe
DUFT: Er riecht nach Rosentee, Veilchen und einer ausgewogenen Komposition aus kleinen roten Früchten.
GESCHMACK: delikat und ausgewogenen und erinnert an Erdbeeren und Himbeeren.
SERVIERVORSCHLAG: Passend zu gegrilltem Fisch und weißem Fleisch, hervorragend zu Pasta, frischem Aufschnitt und Weichkäse.
Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
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Aufbewahrung: kühl, dunkel und trocken lagern.
Allergenhinweis: Die ausgewiesenen Inhaltsstoffe können bei allergischen oder intoleranten Personen Reaktionen auslösen.
Enthält Sulfite.
Hersteller/Abfüller:
Cantina Valpolicella Negrar
Via Ca Salgari 2
37024 Negrar (VR)
Italien
Alkoholgehalt in %: | 12 |
Artikeltyp: | Geschmacksrichtung: Trocken, Roséwein |
Farbe: | rosa |
Herkunft/Region: | Italien, Venetien |
Rebsorte: | Corvina, Molinara, Rondinella |
Trinktemperatur: | 10-12°C |
Inhalt: | 0,75 Liter |
Geschmack: | fruchtig, sehr beerig, trocken |
Duft: | Rosentee, rote Früchte, Veilchen |
Geeignet für: | Aufschnitt, Käse, Nudelgerichte |