Belforte Todi Sangiovese DOC 0,75l 14% - 2016 / Tudernum

Belforte Todi Sangiovese DOC 0,75l 14% - 2016 / Tudernum
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Belforte Todi Sangiovese DOC 0,75l 14% - 2016 / Tudernum

Rotwein aus Umbrien

 

BELFORTE TODI SANGIOVESE DOC Wein aus Sangiovese-Trauben (mindestens 85%) kombiniert mit denen von Merlot, um eine Kombination aus Intensität, Struktur und Eleganz zu schaffen. Sangiovese ist eine rote Rebsorte, deren Name vom lateinischen Sanguis Jovis "Blood of Jupiter" abgeleitet ist. Der Wein wird in Eichenfässern gelagert, wo er etwa 8 Monate lang reifen gelassen wird. Die Gesamtveredelung berücksichtigt daher auch, dass die Flasche bis zu 14 Monate hält. Wie alle unsere Rotweine präsentiert sich auch Sangiovese mit intensiven Aromen und einem wichtigen Körper, ohne jemals aggressiv zu sein. Die empfohlene Kombination ist mit ersten Gängen mit Fleischsaucen, Braten, gegrilltem Fleisch und Schweinswürsten. Bei 16 ° servieren.

 

KATEGORIE  DOC

ZONE  TODI

HÖHE  300 m ü.M.

TRAUBEN  Sangiovese und Merlot

PFLANZDICHTE  3.300 Reben pro Hektar

TRAININGSSYSTEM  Spornkordon

ERTRAG PRO HEKTAR  100-120 Zentner

ERNTEZEIT  1.10. Oktober

WEINBEREITUNG  mittlere Mazeration auf den Schalen

ALTERUNG  6 Monate in Eichenfässern gereift; mindestens 6 Monate in der Flasche  gereift

EMPFOHLENE PAARUNG  Suppen, würziger Käse, rotes Fleisch, Wild

SERVIERTEMPERATUR  18 ° C muss mit Sauerstoff angereichert sein

FARBE  Rubinrot mit violetten Reflexen

BOUQUET  reife rote Früchte (Johannisbeeren) , mehr) mit einem leichten Hauch von Vanille 

GESCHMACK  weich, vollmundig, mit einem angenehm tanninhaltigen Abgang 

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.


Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Das Bild kann leicht vom Original abweichen

 

Hersteller:

da Cantina Tudernum SCA

Todi

Italy

Ausbau: 6 Monate in Eichenfässern gereift; mindestens 6 Monate in der Flasche gereift
Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: 100-120 Zentner
Lagerfähigkeit: 5 Jahre +
Stockdichte: 3300 Reben pro Hektar
Alkoholgehalt in %: 14%
Artikeltyp: Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Umbrien
Rebsorte: Sangiovese, Merlot
Trinktemperatur: 18°C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: vollmundig, weich
Duft: Vanille, fruchtig
Geeignet für: reifer Käse, Wild, rotes Fleisch
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