Francoré Todi Merlot DOC 0,75l 14% - 2016 / Tudernum

Francoré Todi Merlot DOC 0,75l 14% - 2016 / Tudernum
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Francoré Todi Merlot DOC 0,75l 14% - 2016 / Tudernum

Rotwein aus Umbrien

 

Die umbrische Weinrevolution wurde im Weingut Tudernum geboren. Die Cantina Tudernum liegt seit 1958 an den Hängen des Colle di Todi an der alten Via Tiberina und ist stolz darauf, ausschließlich die Trauben der über 200 assoziierten Erzeuger zu vinifizieren, die in den Weinbergen der Region erzeugt werden. 

 

FRANCORÉ TODI MERLOT DOC Das Gebiet Umbriens mit seinen sanften Hügeln mit kontinentalem Klima, das im Frühling regnerisch, im Sommer trocken und sonnig ist, schafft die richtigen Bedingungen für die Reifung der Merlot-Trauben. Merlot wurde Mitte der 1980er Jahre als "Experiment" abgefüllt und ist heute einer unserer größten Gründe für Stolz. Seine Qualität ist international anerkannt. Eine sorgfältige Weinbereitung und dann die kurze Reifung im Holz führen zu einem strukturierten Wein, der jedoch noch einen jungen Charakter hat. Es sollte bei Raumtemperatur mit würzigem Käse, rotem Fleisch und Wild serviert werden.

 

KATEGORIE  DOC

ZONE  TODI

HÖHE  300-400 m über dem Meeresspiegel

TRAUBEN  Merlot

PFLANZENDICHTE  3.300 Reben pro Hektar

TRAINIGSSYSTEM  Kordon

ERTRAG PRO HEKTAR  100 q.li

ZEITRAUM ERNTE  20. September / 1. Oktober

WEINBEREITUNG  mittellange Mazeration auf der Haut

ALTERUNG  6 Monate in Eichenfässern gereift; mindestens 6 Monate in der Flasche  gereift

EMPFOHLENE PAARUNG  würziger Käse, rotes Fleisch, Wild

SERVIERTEMPERATUR  18 ° C muss mit Sauerstoff angereichert sein

FARBE  leuchtend rubinrot

BOUQUET  sehr intensiv fruchtig mit leichten Vanilletönen

GESCHMACK  trocken, weich und ausgewogen

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.


Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Das Bild kann leicht vom Original abweichen

 

Hersteller:

Cantina Tudernum 

Pian di Porto 146

06059 Todi (Perugia) Italien

Ausbau: 6 Monate in Eichenfässern gereift; mindestens 6 Monate in der Flasche gereift
Stockdichte: 3300 Reben pro Hektar
Lagerfähigkeit: 10 Jahre +
Alkoholgehalt in %: 14%
Artikeltyp: Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Umbrien
Rebsorte: Merlot
Trinktemperatur: 18°C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: trocken, weich, ausgewogen
Duft: fruchtig
Geeignet für: Wild, rotes Fleisch, reifer Käse
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