Nosiola Trentino DOC 0,75l 12% - 2017 / Concilio

Nosiola Trentino DOC 0,75l 12% - 2017 / Concilio
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  • 2017
Nosiola Trentino DOC 0,75l 12% - 2017 / Concilio Weißwein aus Südtirol   Die... mehr
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Nosiola Trentino DOC 0,75l 12% - 2017 / Concilio

Weißwein aus Südtirol

 

Die herrliche Landschaft der Dolomiten mit Bergtälern, Seen, Flüssen und der typischen Alpenvegetation bildet die großartige Kulisse für das Weingut Concilio, das stolz darauf ist, seit mehr als 150 Jahren Tradition, Werte und Kulturgüter der Region Trentino durch ihre Weine zu vermitteln. Die richtige Wahl der Böden im Hügelgebiet um Trient und im Vallagarina in der Nähe des Gardasees sowie der Weitblick und das Geschick im Umgang mit einheimischen und internationalen Rebsorten, hat Concilio zu einem der wichtigsten Erzeuger Trentiner Qualitätsweine gemacht.

Mit großer Passion widmet sich das Team um Alfredo Albertini den autochthonen Weinen, allen voran Teroldego, dem „Fürst“ des Trentino, der in dem kleinen, berühmten Gebiet Piana Rotaliana angebaut wird. Kein anderer Rotwein dieser Welt ist auch nur im Entferntesten mit dieser vom Hochgebirge geprägten Charakteristik vergleichbar. Ähnlich verhält es sich mit Lagrein, einer Sorte von tiefdunkler Farbe und großer Ausdruckskraft, der bei Concilio unter dem Label „Selezioni“ geführt wird. Der Sauvignon Blanc des Hauses bringt als besondere Spezialität äußerst elegant und finessenreich seine Herkunft aus dem nördlichsten Anbaugebiet Italiens zum Ausdruck.

Ein völlig anderes Konzept wird mit dem „Mori Vecio“, dem wichtigsten Rotwein des Sortiments verfolgt, für den der Ursprungsort Mori der Namensgeber ist. Dabei handelt es sich um einen lagerfähiger Trentino rosso, der bereits seit mehr als 50 Jahren im Stile großer Bordeaux-Cuvées aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert wird und dann zum Großteil in französischen Barriques ausgebaut wird.

 

DIESER NAME BEZEICHNET UNSERE ORTSTYPISCHEN DOC-WEINE AUS DEM TRENTINO. Die Serie „Nativi“ besteht aus den von uns produzierten Weinen mit der Bezeichnung „Trentino DOC“ und ist durch die enge Bindung an die Herkunftsgebiete der trentinischen DOC-Weine charakterisiert. Diese enge Bindung wird auch auf den Etiketten symbolisiert, die autochthone Tierarten der außergewöhnlichen Fauna des Trentino darstellen. Alle Weine zeichnen sich durch eine starke Persönlichkeit aus, die durch die gebirgige Anbauregion und die unberührte Landschaft geprägt ist. Dank ihrer Fruchtigkeit und ihres ausgewogenen Geschmacks sind diese Weine ideal für moderne Verbraucher auf der Suche nach neuen und ausgeprägten Charaktereigenschaften.

DOC TRENTINO Die ausschließlich in dieser Region angebaute Nosiola – Rebsorte gedeiht in Gebieten mit einem gemäßigtem Klima, auf Schwemmland-Böden glazialen Ursprungs, auf einer Hohe zwischen 250 und 350 Meter ü/M.

WEINBEREITUNG UND AUSBAU Nosiola ist eine spät reifende Rebsorte; sie besitzt eine hohe Säure, die dem Wein eine angenehme Frische verleiht. Vor der Gärung findet eine kurze Hülsenmaischung statt, die die Extraktion der Aromavorstufen aus den Schalen fördert. Die Abfüllung erfolgt im Frühling und der Wein braucht dann eine Flaschenveredelung.

 

FARBE Strohgelbe Farbe mit grünen Reflexen.

BOUQUET Leicht aromatisches Bouquet nach weißen Früchten und Blumen, mit einer Nussnote.

GESCHMACK Die Aromen finden sich im frischen und weichen Geschmack wieder. 

TRINKTEMPERATUR 10 - 12 °C

SERVIERVORSCHLAG Dieser feine, typische Trentiner Wein passt sehr gut zu Vorspeisen und Süßwasserfisch.

 

Enthält Sulfite

Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

 

Da Concilio S.P.A

VOLANO (TN)

Italia

Ausbau: Edelstahltank
Alkoholgehalt in %: 12
Gesamtsäure: 5,7 g/l
Lagerfähigkeit: 4 Jahre +
Artikeltyp: Weißwein
Farbe: strohgelb
Herkunft/Region: Südtirol, Trentino
Rebsorte: Nosiola
Trinktemperatur: 10-12° C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: frisch, weich
Duft: blumig, fruchtig, nussig
Geeignet für: Vorspeisen, Süßwasserfisch
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