Merlot Trentino DOC 0,75l 13% - 2017 / Concilio

Merlot Trentino DOC 0,75l 13% - 2017 / Concilio
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Merlot Trentino DOC 0,75l 13% - 2017 / Concilio

Rotwein aus Südtirol

 

Die herrliche Landschaft der Dolomiten mit Bergtälern, Seen, Flüssen und der typischen Alpenvegetation bildet die großartige Kulisse für das Weingut Concilio, das stolz darauf ist, seit mehr als 150 Jahren Tradition, Werte und Kulturgüter der Region Trentino durch ihre Weine zu vermitteln. Die richtige Wahl der Böden im Hügelgebiet um Trient und im Vallagarina in der Nähe des Gardasees sowie der Weitblick und das Geschick im Umgang mit einheimischen und internationalen Rebsorten, hat Concilio zu einem der wichtigsten Erzeuger Trentiner Qualitätsweine gemacht.

Mit großer Passion widmet sich das Team um Alfredo Albertini den autochthonen Weinen, allen voran Teroldego, dem „Fürst“ des Trentino, der in dem kleinen, berühmten Gebiet Piana Rotaliana angebaut wird. Kein anderer Rotwein dieser Welt ist auch nur im Entferntesten mit dieser vom Hochgebirge geprägten Charakteristik vergleichbar. Ähnlich verhält es sich mit Lagrein, einer Sorte von tiefdunkler Farbe und großer Ausdruckskraft, der bei Concilio unter dem Label „Selezioni“ geführt wird. Der Sauvignon Blanc des Hauses bringt als besondere Spezialität äußerst elegant und finessenreich seine Herkunft aus dem nördlichsten Anbaugebiet Italiens zum Ausdruck.

Ein völlig anderes Konzept wird mit dem „Mori Vecio“, dem wichtigsten Rotwein des Sortiments verfolgt, für den der Ursprungsort Mori der Namensgeber ist. Dabei handelt es sich um einen lagerfähiger Trentino rosso, der bereits seit mehr als 50 Jahren im Stile großer Bordeaux-Cuvées aus Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Merlot gekeltert wird und dann zum Großteil in französischen Barriques ausgebaut wird.

 

UNSERE DOC-WEINE AUS DEM TRENTINO: DIE EINGEBORENEN

Die Schaffung von "Trentino DOC" -Weinen führte uns zur Entwicklung der Nativi-Linie, die durch eine tiefe Verbindung mit dem Gebiet des "DOC" des Trentino gekennzeichnet ist: Dieser Link wird am besten durch seine Etiketten dargestellt, die die "einheimischen" Tiere der außergewöhnlichen Trentino-Fauna reproduzieren.

Alle Weine drücken eine starke Persönlichkeit aus, die das Berggebiet und die Integrität der Umwelt offenbart.Dank der Angenehmheit der Früchte und der sensorischen Ausgewogenheit sind diese Weine für den modernen Verbraucher konzipiert, der stets nach neuen und weiterentwickelten qualitativen Ausdrucksformen sucht.

 

Das Produktionsgebiet dieser Rebe französischen Ursprungs (Bordeaux) fällt mit dem zentralen Teil des Trentiner Weinanbaugebiets (Valle dell'Adige) zusammen und erstreckt sich über kiesige Schwemmlandböden im Talboden und Moränen auf den Hügeln, die alle reich an Spurenelementen sind, die für die Weinherstellung unerlässlich sind. Die Südlage ist für eine gute Reifung unerlässlich. 

FARBE Rubinrot mit Granat-Reflexen.

BOUQUET In der Nase Gewürznoten und Anklängen an rote Früchte.

GESCHMACK Im Geschmack trocken, voll, ausgewogen und manchmal würzig, mit weichen und eleganten Tanninen.

TRINKTEMPERATUR 16 - 18 °C

SERVIERVORSCHLAG Er empfiehlt sich zu roten Fleischsorten und Käse.

 

Enthält Sulfite

Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

 

Da Concilio S.P.A

VOLANO (TN)

Italia

Ausbau: in Eichenfässern
Gesamtsäure: 4,8 g/l
Lagerfähigkeit: 5-7 Jahre +
Alkoholgehalt in %: 13%
Artikeltyp: Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Trentino, Südtirol
Rebsorte: Merlot
Trinktemperatur: 18-20° C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: trocken, voll, würzig, ausgewogen
Duft: fruchtig, würzig
Geeignet für: Käse, Fleischgerichte
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