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Sherazade Sicilia DOC Nero d'Avola 0,75l 13% - 2018 / Donnafugata

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Sherazade Sicilia DOC Nero d'Avola 0,75l 13% - 2018 / Donnafugata
Rotwein aus Sizilien

Der Name Donnafugata (“Frau auf der Flucht”) verweist auf den Roman „Il Gattopardo“ und seine Geschichte einer Königin, die dort Zuflucht fand, wo sich heute die Weinberge des Betriebs befinden. Diese Begebenheit war auch die Inspiration für das Unternehmenslogo.

Giacomo Rallo gründete mit seiner Frau Gabriella 1983 das Weingut und leitete es mit großem Weitblick bis zu seinem Tod im Mai 2016. Er entstammte in vierter Generation einer Familie, die mit mehr als 160 Jahren Erfahrung im Qualitätsweinbau den Stil und die Wahrnehmung des sizilianischen Weines in der Welt revolutioniert hat. Heute führen José und Antonio Rallo in fünfter Generation ein Team von kompetenten Profis, die die Exzellenz des „Made in Italy“ weltweit repräsentieren und immer auf der Suche nach neuen Herausforderungen sind.

Donnafugata verfügt auf Sizilien über 3 Produktionsstätten. Ausbau und Abfüllung der Weine erfolgen in den antiken Familienkellern in Marsala. Rund um den Betrieb von Contessa Entellina, im Herzen Westsiziliens, werden 270 Hektar Weinberge und 9 Hektar Olivenhaine bewirtschaftet. Dazu gesellen sich rund um die Cantina von Khamma auf Pantelleria, einer Vulkaninsel zwischen Sizilien und Afrika, 68 Hektar Zibibbo (Moscato di Alessandria), die nach der Alberello-Methode angebaut werden, die heute zum UNESCO Weltkulturerbe zählt. Die Stars von Donnafugata sind der Rotwein Mille e una Notte und der Dessertwein Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC.

Mit der Lese 2018 erfüllt sich Donnafugata einen lang ersehnten Wunsch: Die Produktion von Weinen mit den renommierten Herkunftsbezeichnungen Etna (Ätna) sowie Cerasuolo und Frappato di Vittoria in Ostsizilien. Das Projekt, mit dem das Unternehmen die großartigen Möglichkeiten des sizilianischen Weines aus unterschiedlichen Gegenden mit einzigartigem Potenzial zum Ausdruck bringen will, umfasst 15 Hektar Weinberge und einen Keller in Randazzo auf der Nordseite des Ätnas sowie 18 Hektar in Acate, im Osten der Insel. 

Der Sherazade 2018 zeigt sich in einem glänzenden Rubinrot mit violettblauen Reflexen. Im Duft bietet er ein angenehm fruchtiges Bouquet mit duftenden Noten von Kirsche und roter Pflaume in Kombination mit leicht würzigen Noten von schwarzem Pfeffer. Im Geschmack ist er kräftig und entspricht perfekt seinem Duft. Seine Säure macht ihn angenehm erfrischend. Ein duftender Rotwein mit weichem Tannin, perfekt um ein Glas zu genießen. 

ZU TISCH Fischsuppen, Pizza oder Spaghetti mit Tomatensoße. 

DAS ETIKETT Sherazade, symbolische Frauenfigur und Protagonistin von “Tausendundeine Nacht”, erzählt mit fruchtiger und leicht würziger Note die Märchen des Meisterwerks der orientalischen Literatur.

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.


Warnung/Jugendschutz:
Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.


Hersteller:
DONNAFUGATA S.R.L. Soc. Agricola
Via S. Lipari 18
91025 Marsala - Sicilia
Italien

pH: 3,39
Alkoholgehalt in %: 13%
Ausbau: 2 Monate in Tanks 5 Monate in der Flasche
Auszeichnungen: Le Guide de I´Espresso - I miglioro 50 "Vini da comprare", Berebene - Premio Qualitá-Prezzo, Wine&Spirits - 90 pt
Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: 7,5 - 8,5 t/ha
Lagerfähigkeit: 4 Jahre +
Augen pro Stock: 6-10
Stockdichte: 4500-6000 Reben pro Hektar
Gesamtsäure: 5,4 g/l
Artikeltyp: Rotwein
Farbe: rubinrot
Herkunft/Region: Sizilien
Rebsorte: Nero d`Avola
Trinktemperatur: 15 - 16°
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: kräftig, entspricht perfekt seinem Duft
Duft: fruchtig, würzig
Geeignet für: Pizza, Aperitif, Nudelgerichte
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