Brolettino Lugana DOC 13,5% 0,75l - 2018 / Ca dei Frati

Brolettino Lugana DOC 13,5% 0,75l - 2018 / Ca dei Frati
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Produktinformationen "Brolettino Lugana DOC 13,5% 0,75l - 2018 / Ca dei Frati"

Brolettino Lugana DOC 13,5% 0,75l - 2018 / Cá dei Frati
Weißwein aus Lombardei

Das Unternehmen Ca' dei Frati ist, wie aus einem Dokument hervorgeht, das „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrüder genannt wird", seit 1782 bekannt, Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im -keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca' dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten, vermachte.

 

Es ist der Wein unserer großartigen einheimischen Rebsorte: die Turbiana-Rebe. Die gelesenen Trauben, die bis Mitte Oktober voll gereift geerntet werden und der geeignete Boden ermöglichen uns ein gut strukturiertes Produkt mit großer Alterungsfähigkeit. Beim Trinken kommt seine Komplexität zum Vorschein. In der Nase zeigt er einen Hauch von reifen Früchten, Pfirsichen, gelben Äpfeln, fleischigen Rosen mit frischen und Balsamico-Noten. Am Gaumen ist er gut strukturiert, begleitet von guter Säure und den charakteristischen Würze, den Gaumen vollständig reinigt, der von feinen Düften überfallen wird. Ideal für Wintersuppen, Hülsenfrüchte und Pasta mit hellen Saucen, weißem Fleisch und Geflügel, mittelscharfen Käsesorten und zu lang und üppig gekochten Fischen und Krustentieren.


Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.


Achtung/Jugendschutz!

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich
vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Hersteller:


Az. Agr. Cà dei Frati
Vai Frati, 22
25019 Lugana di Sirmione (BS)
Italien

Ausbau: 10 Monate im Barriquefass, gefolgt von 3 Monaten Flaschenreifung
Gesamtsäure: 6,6 g/l
Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: 90 Doppelzentner
pH: 3,25
Lagerfähigkeit: 5-7 Jahre +
Alkoholgehalt in %: 13,5%
Artikeltyp: Weißwein
Farbe: strohgelb
Herkunft/Region: Lombardei
Rebsorte: Trebbiano
Trinktemperatur: 9-11° C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: würzig, trocken
Duft: fruchtig
Geeignet für: Nudelgerichte, Fleischgerichte
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