Rosa dei Frati DOC 0,75l 12,5 % - 2019 / Ca dei Frati

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Rosa dei Frati Riviera del Garda Classico DOC 0,75l 12,5 % - 2019 / Ca dei Frati
Roséwein aus Lombardei


Das Unternehmen Ca' dei Frati ist, wie aus einem Dokument hervorgeht, das „von einem Haus mit Keller in Lugana berichtet, das in Sirmione der Ort der Klosterbrüder genannt wird", seit 1782 bekannt, Im Jahr 1939 zog Felice Dal Cero, der Sohn von Domenico, der in Montecchia di Crosara in Verona Winzer war, in dieses Haus in Lugana di Sirmione und verstand von Anfang an, die Berufung der Gegend zum Weinbau. Nach dreißigjähriger Arbeit im Weinberg und im -keller nahm sein Sohn Pietro an der Entstehung des DOC teil und begann mit dem Abfüllen seiner ersten Etikette des Lugana Casa dei Frati, später Ca' dei Frati. 2012 verstarb Pietro Dal Cero, der das kulturelle Erbe seiner Frau Santa Rosa und den Kindern Igino, Gian Franco und Anna Maria, die das Unternehmen mit derselben Leidenschaft und Entschlossenheit weiterführten, vermachte.

 

Die südlichen Ufer des Gardasees haben die Tradition eines anmutigen, frischen und sanften Weines, wie den Rosa dei Frati, bewahrt. Ein hochwertiger Rosé, der imstande ist, mit seiner einfachen Autorität zu überraschen. Frisch, zart und energisch zugleich, ist es der Protagonist auf dem Tisch. In der Nase zeigt er Noten von Weißdornblüten, grünem Apfel, weißer Mandel und Wildkirsche. Im Mund ist er schmackhaft, frisch, pikant und imstande, den Gaumen dank seiner lebhaften Säure und dem Duft von kleinen roten Früchten zu stimulieren. Seine Süffigkeit lädt unbeschwert zum nächsten Glas ein. Geeignet zu nicht zu fetter Wurstware, gebratenem Gemüse, Pilzen, Tomatensalat und Mozzarella, delikaten Nudelgerichten und Frühlingsrisotto, leichtem weißem Fleisch und ausgearbeiteten Fischgerichten.


Allergenhinweis: enthält Sulfite

Aufbewahrung: Kühl und Trocken lagern.


Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich
vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Das Bild kann leicht vom Original abweichen


Hersteller:

Az. Agr. Cà dei Frati
Vai Frati, 22
25019 Lugana di Sirmione (BS)
Italien

pH: 3,15
Durchschnittlicher Ertrag pro Hektar: 90 Doppelzentner
Ausbau: Edelstahltank
Lagerfähigkeit: 4-5 Jahre +
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Alkoholgehalt in %: 12,5
Artikeltyp: Roséwein
Farbe: zartes rosa
Herkunft/Region: Lombardei
Rebsorte: Marzemino, Groppello, Sangiovese, BARBERA
Trinktemperatur: 8-10 °C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: frisch, trocken, pikant, fruchtig
Duft: blumig, fruchtig
Geeignet für: Fisch, Nudelgerichte
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