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Pinataro Nero di Troia IGP Puglia 0,75l 13,5% - 2018 / Tagaro

Pinataro Nero di Troia IGP Puglia 0,75l 13,5% - 2018 / Tagaro
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Pinataro Nero di Troia IGP Puglia 0,75l 13,5% - 2018 / Tagaro
Rotwein aus Apulien


Die Leidenschaft einer Familie trifft die Erfahrung von drei Generationen. Wenn Geschichte auf Tradition und Erfahrung trifft, entstehen am Gaumen raffinierte, elegante und disruptive Weine. Die Masseria Tagaro ist eine Struktur mit modernsten Technologien, die dazu beitragen, die Qualität zu erhalten und gleichzeitig die Tradition von über drei Generationen von Winzern zu respektieren.

 

 

WEINBEREITUNG Entmischung der Trauben und Mazeration bei 4/5 ° C für 18/36 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Abfüllen am Ende. Leises Drücken des Trester.

 

REIFUNG Nach der malolaktischen Gärung in Stahltanks reift der Wein in mittelgerösteter französischer Eiche und bleibt 4 Monate in Raffinierung. Anschließend wird abgefüllt.

 

REBSORTE Nero di Troia

 

FARBE intensives Rot mit violetten Reflexen

 

BOUQET / GESCHMACK intensiv und fruchtig mit süßen würzigen Noten. Weicher und anhaltender Geschmack mit einem gekonnt ausgewogenen Tannin

 

BEGLEITUNG gegrilltes rotes Fleisch, erste Gänge mit rotem Fleisch, typisch für die mediterrane Küche, und leicht gereifter Käse. Bei einer Temperatur von 18/20 ° C servieren. Vor dem Servieren dekantieren.

 

 

Allergenhinweis: enthält Sulfite 


Aufbewahrung: Dunkel und trocken lagern.


Warnung/Jugendschutz:

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden.
Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben.
Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel.

Das Bild kann leicht vom Original abweichen


Hersteller:

Tagaro marchio registrato della Lorusso M. Sas

Contrada Montetessa, 63
70010 Locorotondo BA
Italien


Alkoholgehalt in %: 13,5
Lagerfähigkeit: 5-7 Jahre +
Ausbau: in mittelgerösteter französischer Eiche und bleibt 4 Monate in Raffinierung
Artikeltyp: Rotwein
Farbe: intensives rot
Herkunft/Region: Apulien
Rebsorte: Nero di Troia
Trinktemperatur: 18-20° C
Inhalt: 0,75 Liter
Geschmack: fruchtig
Duft: fruchtig
Geeignet für: Fleischgerichte, Nudelgerichte, milden Käse, mediterrane Küche
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